Buckwheat Casserole Sa Oven: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Mainit, mainit: buckwheat casseroles para sa bawat panlasa

Ang Buckwheat ay isa sa mga pinakatanyag na produkto ng aming mga maybahay. Pangunahin itong ginagamit sa sinigang at sopas, ngunit maraming iba pang mga pinggan kung saan maaari itong magamit. Halimbawa, sa isang buckwheat casserole, na maaaring lutuin sa iba't ibang paraan. At ang oven ay makakatulong sa amin sa ito.

Nilalaman

• 1 Buckwheat casserole na may mga kabute at keso

  1.1 Video recipe: buckwheat casserole na may mga kabute

• 2 Buckwheat casserole na may tinadtad na karne
• 3 Buckwheat at curd casserole na may tuyong mga aprikot
• 4 Buckwheat casserole na may mga caramelized na mansanas

• 5 Buckwheat casserole na may manok

  5.1 Video recipe para sa buckwheat casserole na may manok

Buckwheat casserole na may mga kabute at keso

Ang buckwheat na sinamahan ng mga kabute ay ang ating pambansang tandem. Ang kombinasyon na ito ay maaaring magamit sa maraming pinggan at lalo na masarap sa aming casserole.

Kakailanganin mong:

• 1 ½ tasa bakwit;
• 3 baso ng tubig;
• 50 g mantikilya;
• 1 sibuyas;
• 200 g ng mga porcini na kabute;
• 1 kurot ng asin;
• 350 g sour cream;
• 3 itlog;
• 1 pakurot ng paminta;
• 300 g ng keso.

Simulan na natin ang pagluluto.

1. Pakuluan ang bakwit sa karaniwang paraan, asin at magdagdag ng mantikilya. Ilagay ang kalahati ng bakwit sa isang greased form.

   

   Para sa casserole na ito, ang buckwheat ay dapat na pinakuluan nang maaga

2. Ilagay ang mga tinadtad na sibuyas sa isang kawali na may pinainit na langis, iprito hanggang sa translucent. Magdagdag ng mga kabute, sour cream, pukawin at kumulo, natatakpan ng halos 10 minuto. Hayaan ang cool na bahagyang at ilagay sa bakwit sa form.

   

   Stew sibuyas at kabute sa sour cream

3. Takpan ang mga kabute at sibuyas na may pantay na layer ng keso, gadgad sa isang magaspang na kudkuran.

   

   Budburan ng keso ang kaserol
4. Ilatag ang natitirang bakwit. Paghaluin ang kulay-gatas na may mga itlog, ibuhos ang halo sa kaserol. Nangunguna sa natitirang keso na gadgad.

5. Painitin ang oven hanggang sa 180 ° C. Maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi (mga 10 minuto).

   

   Ang kaserol ay handa na, maghatid

Maaaring ihain ang kaserol bilang isang ulam para sa karne.

Video recipe: buckwheat casserole na may mga kabute

Buckwheat casserole na may tinadtad na karne

Ang casserole na ito ay maaaring ihain bilang isang pangunahing kurso, hindi isang pang-ulam. Para sa kanya kakailanganin mo:

• 2 tasa bakwit;
• 300 g tinadtad na baboy;
• 1 sibuyas;
• 2 karot;
• 2 itlog;
• 1 baso ng gatas;
• 1 kutsara l. mantika;
• 100 g ng matapang na keso;

• asin at pampalasa sa panlasa.

  

  Para sa isang casserole, kailangan mo ng mga simple at abot-kayang pagkain.

Maaari kang gumawa ng tinadtad na karne mula sa anumang iba pang karne.

1. Pakuluan ang bakwit sa bahagyang inasnan na tubig. Pagprito ng sibuyas sa isang kawali hanggang sa kalahating luto, magdagdag ng tinadtad na karne, panahon na may pampalasa. Pagprito hanggang malambot, pagpapakilos paminsan-minsan.

2. Ilagay ang bakwit sa isang malawak na baking dish, patagin. Ikalat ang tinadtad na karne na may mga sibuyas sa itaas.

   

   Itabi ang bakwit at tinadtad na karne sa mga layer.

3. Talunin ang gatas at itlog, magdagdag ng kaunting asin. Ibuhos ang halo sa casserole at hayaang tumayo ng 2 minuto. Pansamantala, i-on ang oven upang magpainit hanggang sa 200 ° C. Ilagay dito ang nakahandang kaserola at lutuin ng 20 minuto.

   

   Ang pagbubuhos ng gatas at itlog ay dapat na mababad nang mabuti sa casserole

4. Alisin ang ulam mula sa oven at iwisik ang keso sa kaserol. Ilagay sa oven para sa isa pang 5 minuto.

   

   Tiyaking iwisik ang kaserol ng gadgad na keso

Buckwheat at curd casserole na may tuyong mga aprikot

Siyempre, maaari ka ring gumawa ng isang dessert mula sa bakwit. Halimbawa, tulad ng isang matamis na kaserol na may tuyong prutas.

Mga sangkap:

• 200-250 g ng pinakuluang bakwit;
• 200 g ng non-acidic low-fat cottage cheese;
• 150 g pinatuyong mga aprikot;
• 150 g sour cream;
• 2 itlog ng manok;
• 2 kutsara l. kayumanggi asukal;
• 1 kutsara l. mantika;
• ¼ h. L. ground cinnamon;
• ½ tsp asin sa dagat.

Kung nais, sa halip na pinatuyong mga aprikot, maaari kang gumamit ng mga pasas o mga tuyong seresa. Mas mabuti pa, isang halo ng mga tuyong prutas na ito. At mga mani - ang mga walnuts o almond ay hindi magiging labis.

1. Handa na ang pinakuluang bakwit, kaya't magsimula tayo sa iba pang mga produkto. Talunin ang mga itlog na may asukal hanggang malambot, magdagdag ng kanela sa kanila, ihalo na rin.

   

   Magdagdag ng kanela sa pinalo na mga itlog para sa lasa

2. Ilipat ang bakwit mula sa kasirola sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng kulay-gatas, keso sa maliit na bahay, isang maliit na asin. Ibuhos ang mga itlog na huling ihalo nang mabuti ang kuwarta.

   

   Masahin ang bakwit, keso sa maliit na bahay at kuwarta ng itlog

3. I-chop ang pinatuyong mga aprikot nang napaka-pino. Mag-iwan ng ilang mga piraso nang buo - kanilang palamutihan ang tapos na casserole. Magdagdag ng mga tinadtad na pinatuyong prutas sa kuwarta at ihalo muli.

   

   Gupitin ang pinatuyong mga aprikot para sa kuwarta hangga't maaari

4. Grasa ang isang baking dish na may langis. Ilagay ang kuwarta sa loob nito at patagin. Palamutihan ng mga pinatuyong aprikot na gupitin. Ilagay sa oven sa 180 ° C at maghurno sa loob ng 20 minuto.

   

   Ang matamis na buckwheat casserole na may keso sa kubo at pinatuyong mga aprikot ay mag-apela sa lahat

Buckwheat casserole na may mga caramelized na mansanas

Ang kaserol na ito ay kukuha ng kaunting tinkering, ngunit magtiwala ka sa akin, sulit ito!

Para sa pagsubok, kakailanganin mo ang:

• 3 itlog;
• ¼ h. L. soda;
• 1 tsp lemon juice;
• ¼ h. L. asin;
• ½ tsp baking powder;
• 1 pakete ng vanillin;
• 25 g asukal;
• 90 g mga natuklap na bakwit;
• 500 g ng gatas.

Para sa mga mansanas, kumuha ng:

• 2 mansanas;
• 4 tsp Sahara;
• 1 tsp mantikilya;
• 1 tsp lemon juice.

At para sa dekorasyon:

• 1 kutsara l. berry juice;
• 1 tsp Sahara;
• 1 tsp linga.

At magluluto kami ng ganito:

1. Gawin ang kuwarta. Upang magawa ito, talunin ang mga itlog, magdagdag ng soda, slaked na may lemon juice, asin at asukal sa kanila. Gilingin ang mga natuklap na bakwit sa isang blender o gilingan ng kape, idagdag sa kanila ang baking pulbos at vanillin. Ibuhos ang halo na ito sa mga itlog at pukawin.

   

   Ihanda ang kuwarta ng casserole

2. Magpainit ng gatas, matunaw ang mantikilya dito. Ibuhos sa kuwarta at pukawin. Ang kapal ng kuwarta ay dapat na tulad ng isang pancake.

   

   Ang gatas ng kuwarta ay dapat na halos mainit

3. Core ang mga mansanas. Magbalat ng isang mansanas at kalahati. Ang kalahating marumi ay maiiwan para sa dekorasyon. Gupitin ang natitirang mga hiwa.

   

   Upang palamutihan ang kaserol, ang mansanas ay dapat na hiwa

4. Matunaw ang 1 tsp sa isang kasirola o kawali. mantikilya, magdagdag ng asukal at lemon juice. Gumalaw, magdagdag ng mga hiwa ng mansanas at kumulo sa loob ng 2 minuto.

   

   Stew apples sa caramel

5. Grasa ang isang baking dish na may langis. Ilagay ang kuwarta sa loob nito, at sa tuktok sa isang bilog - mga hiwa ng mansanas. Ilagay ang unpeeled apple na kalahati sa gitna. Ilagay ang ulam sa oven sa 190 ° C at hawakan ng halos 30 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.

   

   Palamutihan ang kaserol at ipadala sa oven

6. Nanatili si Caramel sa lalagyan ng nilaga kung saan nilaga ang mga mansanas. Magdagdag ng berry juice dito at pukawin hanggang lumapot sa mababang init. Ibuhos ang caramel sa tuktok ng casserole, iwisik ang mga linga sa itaas.

   

   Nananatili lamang ito upang ibuhos ang caramel sa tapos na casserole

Buckwheat casserole na may manok

Sa gayon, paano namin hindi papansinin ang ating minamahal na manok? Ang kaserol ay magiging magaan at makatas kasama nito. Ihanda ang mga sumusunod na pagkain:

• 1 baso ng bakwit;
• 2 dibdib ng manok;
• 100 g ng keso;
• 200 g sour cream;
• 1 sibuyas;
• 3 sibuyas ng bawang;
• 1 tsp hops-suneli;
• 1 kurot ng asin;
• 1 kutsara l. mantika.

Simulan na natin ang pagluluto.

1. Hugasan nang mabuti ang bakwit at ilagay sa isang greased baking sheet. Budburan ng tinadtad na mga sibuyas at tinadtad na bawang sa itaas.
2. Susunod, gupitin ang manok sa maliliit na piraso at ilagay sa bakwit, panahon na may suneli hops. Ikalat ang karne na may kulay-gatas at takpan ng mainit na inasnan na tubig (mga 1.5 tasa). Budburan ng gadgad na keso.

3. Ilagay ang baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C at maghurno para sa 1 oras. Pagkatapos alisin ang kaserol at ihatid.

   

   Ang light casserole ng manok ay angkop kahit para sa mga sumusunod sa pigura

Ang manok mismo ang magbibigay sa casserole aroma at lasa, ngunit gusto ko ito upang mas mayaman. Samakatuwid, hindi ako nagbubuhos ng inasnan na tubig, ngunit ang sabaw ay luto nang maaga. Maaari kang kumuha ng anumang karne para sa kanya ayon sa gusto mo. Dagdag pa, nagdagdag ako ng mga bay dahon, allspice sa sabaw, minsan pinapalitan ko ang suneli hops ng iba pang mga pampalasa. Mayroong maraming silid para sa imahinasyon dito, kaya sa tuwing lalabas ang casserole na may iba't ibang kagustuhan.

Video recipe para sa buckwheat casserole na may manok

Ang buckwheat casserole ay isang mahusay na pagpipilian upang pag-iba-iba ang diyeta ng iyong pamilya. Tulad ng nakikita mo, hindi mahirap ihanda ito sa anumang anyo. Paano mo lutuin ang buckwheat casserole sa oven? Ibahagi ang resipe sa aming mga mambabasa sa mga komento. Masiyahan sa iyong pagkain!