Talaan ng mga Nilalaman:

Ang Manok Sa Sarsa Ng Mustasa Ng Pulot Sa Oven At Sa Isang Kawali: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video
Ang Manok Sa Sarsa Ng Mustasa Ng Pulot Sa Oven At Sa Isang Kawali: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Ang Manok Sa Sarsa Ng Mustasa Ng Pulot Sa Oven At Sa Isang Kawali: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Ang Manok Sa Sarsa Ng Mustasa Ng Pulot Sa Oven At Sa Isang Kawali: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video
Video: GINISANG MUSTASA WITH EGG How to Cook Ginisang Mustasa with Egg 2024, Abril
Anonim

Manok na sarsa ng honey-mustard: sorpresa ang pamilya na may masarap na ulam

Ginintuang manok na may sarsa ng honey-mustard - isang paboritong produkto sa isang bagong paraan
Ginintuang manok na may sarsa ng honey-mustard - isang paboritong produkto sa isang bagong paraan

Hindi mo sorpresahin ang sinuman na may ordinaryong manok na inihurnong sa oven o niluto sa isang kawali. Upang lutuin ang iyong paboritong produkto sa isang bagong paraan, maaari kang gumamit ng mga ideya mula sa Internet o i-on ang iyong sariling imahinasyon. Nagpasya kaming tulungan ka at mag-alok ng 2 mga recipe para sa isang masarap na manok sa sarsa ng mustasa ng honey.

Mga sunud-sunod na mga recipe para sa paggawa ng manok sa sarsa ng mustasa ng honey

Sinabi sa akin ng isang kaibigan kung paano magluto ng isang kamangha-manghang masarap na ibon. Isang araw, kapag nakikipag-chat kami sa telepono tungkol sa pang-araw-araw na gawain, pinag-uusapan namin kung sino at paano nagdadala ng pagkakaiba-iba sa menu ng pamilya. Bilang ito ay naging, sa gabing iyon ay nagpasya siyang magluto ng mga pakpak ng manok na may pulot at mustasa sa oven. Ang kumbinasyon ng mga sangkap ng pag-atsara ay interesado sa akin, kaya pagkatapos ng ilang araw na ako mismo ay nasisiyahan sa kamangha-manghang ulam na ito. Sinundan ito ng mga eksperimento, bilang isang resulta kung saan maaari kong pangalanan ang tungkol sa isang dosenang mga recipe para sa pagluluto ng manok na may maanghang na ugnay.

Buong lutong manok na may pulot at mustasa

Salamat sa resipe na ito, maaari kang maghanda ng isang simple ngunit masarap na masarap na ulam na tatagal sa gitna ng entablado sa holiday.

Mga sangkap:

  • 1 bangkay ng manok;
  • 2 kutsara l. pulot;
  • 3-4 st. l. ordinaryong mustasa;
  • 2-3 kutsara l. langis ng mirasol;
  • 1 tsp ground black pepper;
  • 1-1.5 tsp asin

Paghahanda:

  1. Maghanda ng pagkain.

    Mga produkto para sa pagluluto ng manok na may pulot at buong mustasa
    Mga produkto para sa pagluluto ng manok na may pulot at buong mustasa

    Ilagay ang mga sangkap na gusto mo sa mesa

  2. Hugasan nang lubusan ang bangkay ng manok sa ilalim ng tubig na tumatakbo, tuyo ng mga tuwalya ng papel.

    Hilaw na bangkay ng manok sa lababo sa ilalim ng umaagos na tubig
    Hilaw na bangkay ng manok sa lababo sa ilalim ng umaagos na tubig

    Banlawan at patuyuin ang manok

  3. Lubricate ang loob at labas ng ibon gamit ang isang maliit na langis ng halaman (mga 1/2 kutsara), kuskusin ng asin at paminta.

    Hilaw na manok na may itim na paminta at asin
    Hilaw na manok na may itim na paminta at asin

    Kuskusin ang manok ng langis ng halaman at mga pampalasa

  4. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang honey, mustasa, at ang natitirang langis ng mirasol.

    Mustasa, honey at langis ng halaman sa isang mangkok
    Mustasa, honey at langis ng halaman sa isang mangkok

    Gumawa ng isang honey mustard marinade

  5. Ikalat ang sarsa ng honey-mustard sa buong bangkay (katulad ng dati, sa loob at labas).

    Raw bangkay ng manok sa sarsa ng mustasa ng honey
    Raw bangkay ng manok sa sarsa ng mustasa ng honey

    Ganapin ang pagkalat ng sarsa sa buong ibabaw ng manok sa loob at labas

  6. Ilagay ang manok sa ref at hayaang umupo ng 2 oras o higit pa.
  7. Kapag ang manok ay inatsara, i-on ang oven at painitin ito sa 200 degree.
  8. Ilagay ang bangkay sa isang baking sheet na may isang sheet ng baking foil, ilagay sa oven at lutuin ng 1 oras. I-ambon ang manok na nakabalot ng foil sa manok tuwing 15 minuto.

    Ang bangkay ng manok ay inatsara sa isang baking sheet na may foil
    Ang bangkay ng manok ay inatsara sa isang baking sheet na may foil

    Iguhit ang manok ng foil bago ilagay ito sa baking sheet.

  9. Ilipat ang lutong manok sa isang malaking pinggan at ihatid sa anumang gusto mong pinggan.

    Buong lutong manok na may pulot at mustasa sa isang malaking puting plato
    Buong lutong manok na may pulot at mustasa sa isang malaking puting plato

    Paghatid sa isang malaking plato o pinggan

Mga chop ng manok na may sarsa ng mustasa ng honey sa isang kawali

Isang napakadaling ihanda na ulam na matutuwa sa iyo sa kadalian ng paghahanda at hindi pangkaraniwang panlasa.

Mga sangkap:

  • 1.5 kg ng dibdib ng manok (fillet);
  • 100 ML ng langis ng gulay;
  • 2 kutsara l. pulot;
  • 1 kutsara l. mustasa;
  • 4-5 Art. l. toyo;
  • 2 kutsara l. ground paprika;
  • 1/2 tsp ground black pepper;
  • 1/2 tsp asin

Paghahanda:

  1. Mag-stock sa tamang sangkap.

    Mga produkto para sa paggawa ng mga chop ng dibdib ng manok na may mustasa at pulot
    Mga produkto para sa paggawa ng mga chop ng dibdib ng manok na may mustasa at pulot

    Maghanda ng pagkain

  2. Banlawan at patuyuin ang mga dibdib ng manok, gupitin sa mga bahagi tungkol sa 2 cm ang kapal.

    Hilaw na fillet ng manok sa cutting board at kutsilyo
    Hilaw na fillet ng manok sa cutting board at kutsilyo

    I-chop ang fillet ng manok sa malalaking piraso

  3. Banayad na talunin ang karne sa magkabilang panig upang mabuo ang mga piraso ng 6-8 mm.

    Fillet ng manok sa kahoy na board at martilyo para sa mga chops sa pagluluto
    Fillet ng manok sa kahoy na board at martilyo para sa mga chops sa pagluluto

    Talunin ang karne gamit ang isang culinary martilyo

  4. Kuskusin ang mga chop ng ground paprika.

    Mga chop ng manok na may ground paprika sa isang plato
    Mga chop ng manok na may ground paprika sa isang plato

    Timplahan ang karne ng paprika

  5. Pagsamahin ang honey, mustasa, toyo, langis ng halaman, paminta at asin.

    Pag-atsara para sa mga chop ng manok sa isang malaking mangkok
    Pag-atsara para sa mga chop ng manok sa isang malaking mangkok

    Paghaluin ang mga sangkap ng pag-atsara

  6. Ibuhos ang atsara sa isang malaking lalagyan, ipadala ang karne doon. Paghaluin nang mabuti ang lahat at iwanan sa ref ng 2-3 oras.

    Mga chop ng manok sa isang malaking mangkok na may atsara
    Mga chop ng manok sa isang malaking mangkok na may atsara

    Hayaan ang karne na marinate ng maayos

  7. Ilagay ang mga chop sa isang kawali na may mainit na langis at kayumanggi ang mga chop sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

    Mga chopet ng fillet ng manok sa malaking kawali
    Mga chopet ng fillet ng manok sa malaking kawali

    Pagprito ng chops hanggang malambot

  8. Paglilingkod kasama ang mga sariwang gulay at halaman.

    Mga chopet ng fillet ng manok na may pulot at mustasa sa isang plato na may mga gulay at halaman
    Mga chopet ng fillet ng manok na may pulot at mustasa sa isang plato na may mga gulay at halaman

    Palamutihan ng mga gulay at sariwang perehil

Dinadala ko sa iyong pansin ang isa pang resipe kung saan maaari kang magluto ng manok na may pulot at mustasa.

Video: mga hita ng manok sa sarsa ng honey-mustasa sa isang kawali

Ang manok na may sarsa ng mustasa ng pulot sa isang kawali o sa oven ay isang ulam na maaaring lutuin ng lahat. Ang isang masarap, hindi kapani-paniwalang pampagana, mabango at malusog na ulam ay mag-apela sa lahat! Masiyahan sa iyong pagkain!

Inirerekumendang: