Talaan ng mga Nilalaman:

Mga Pancake Ng Fillet Ng Manok: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video
Mga Pancake Ng Fillet Ng Manok: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Mga Pancake Ng Fillet Ng Manok: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Mga Pancake Ng Fillet Ng Manok: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video
Video: Best Pancake Recipe Ever with Fish Fillet- Simplified 2024, Abril
Anonim

Mga pancake ng fillet ng manok: napatunayan na mga lutong bahay na resipe

Pancake ng manok
Pancake ng manok

Ang fillet ng manok ay mainam para sa paghahanda ng malambot at makatas na mga pancake ng karne. Ang ulam na ito ay maaaring ihain bilang isang mainit na pagkain o bilang isang meryenda. Ang mga malamig na pancake ay napupunta nang maayos sa sariwang tinapay at gulay para sa isang nakabubusog na sandwich.

Mga pancake ng fillet ng manok na may bawang at kari

Ang highlight ng resipe na ito ay ang pagdaragdag ng isang kurot ng curry sa tinadtad na pancake. Ang pampalasa ng India ay nagbibigay sa ulam ng isang kaaya-aya na aroma at kulay na nakaka-bibig. Sa halip na curry, maaari kang gumamit ng isang bag spice mix na tinatawag na Chicken Tikka Masala.

Puno ng dibdib ng manok
Puno ng dibdib ng manok

Ang fillet ng manok ay mula sa suso na walang buto at balat

Mga Produkto:

  • 2 mga fillet ng dibdib ng manok;
  • 1 sibuyas;
  • 2 sibuyas ng bawang;
  • 3 kutsara l. mayonesa;
  • 2 itlog;
  • 50 g ng dill, berdeng mga sibuyas at perehil;
  • 3 kutsara l. starch ng patatas;
  • 1/2 tsp itim na paminta;
  • 2/3 tsp asin;
  • 1/4 tsp kari;
  • 50 ML ng langis ng halaman para sa pagprito.

Recipe:

  1. Gupitin ang fillet ng manok sa mga cube.

    Fillet ng manok
    Fillet ng manok

    Kailangan mo ng isang matalim na kutsilyo upang maputol ang karne

  2. Tumaga ang sibuyas.

    Sibuyas
    Sibuyas

    Tumaga ang mga sibuyas sa katamtamang sukat na piraso upang gawing mas pare-pareho ang pagkakayari ng mga pancake.

  3. Pinong tinadtad ang bawang.

    Bawang
    Bawang

    Ang bawang ay maaaring tinadtad o tinadtad sa pamamagitan ng isang press

  4. Talunin ang mga itlog na may mayonesa at pampalasa.

    Ang pagkatalo ng mga itlog na may mayonesa
    Ang pagkatalo ng mga itlog na may mayonesa

    Maaari mong gamitin ang isang panghalo upang talunin ang mga itlog na may mayonesa.

  5. Magdagdag ng almirol sa makapal na itlog-mayonesa na masa.

    Pagdaragdag ng almirol sa mga itlog at mayonesa
    Pagdaragdag ng almirol sa mga itlog at mayonesa

    Ang pinong batter ng almirol, mayonesa at itlog ay magiging makatas sa mga pancake

  6. Tumaga ng mga halaman.

    Mga gulay
    Mga gulay

    Ang iba't ibang mga gulay ay nagbibigay sa mga pancake ng isang maanghang na lasa

  7. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at iprito ang mga bilog na pancake sa magkabilang panig sa isang kawali na may mainit na langis.

    Pagprito ng mga pancake ng fillet ng manok
    Pagprito ng mga pancake ng fillet ng manok

    Pagprito ng mga pancake ng fillet ng manok hanggang sa ginintuang kayumanggi

  8. Maaari kang maghatid ng mga pancake ng fillet ng manok na mayroon o walang isang ulam.

    Mga handa na pancake na fillet ng manok
    Mga handa na pancake na fillet ng manok

    Ang nakahanda na mga fillet ng manok na fillet ay mabango at nakaka-bibig

Puno ng mga hita ng manok
Puno ng mga hita ng manok

Upang gawing hindi gaanong mataas sa calorie ang mga fillet ng paa ng hita ng manok, maaari mong bawasan ang dami ng mayonesa sa resipe (mula sa 3 kutsara hanggang 1/5)

Mga pancake ng manok na may kefir

Ang mga pancake ng fillet ng manok ay maaaring ihanda nang walang mayonesa, pinalitan ito ng kefir. Kaya't ang ulam ay magiging mas pandiyeta, ngunit hindi gaanong masarap.

Mga produkto para sa pancake ng manok:

  • 300 g fillet ng manok;
  • 100 g semolina;
  • 1 baso ng medium fat kefir;
  • 2 itlog ng manok;
  • 1 sibuyas;
  • 2 sibuyas ng bawang;
  • 50 g ng dill at perehil;
  • 1 tsp asin;
  • 1/2 tsp ground black pepper;
  • 5 kutsara l. langis ng halaman para sa pagprito.

Recipe:

  1. Tinadtad ng pino ang fillet ng manok.

    Fillet ng manok, makinis na tinadtad ng kutsilyo
    Fillet ng manok, makinis na tinadtad ng kutsilyo

    Ang fillet ng manok ay dapat na putulin ng isang matalim na kutsilyo

  2. Ibuhos ang semolina na may kefir at umalis ng kalahating oras.

    Semolina at kefir
    Semolina at kefir

    Bibigyan ng Semolina at kefir ang mga pancake ng kinakailangang pagkakayari

  3. Grate ang sibuyas sa isang magaspang na kudkuran.

    Gadgad sibuyas
    Gadgad sibuyas

    Upang maiwasan ang mga sibuyas na magdulot ng luha sa panahon ng rehas na bakal, hawakan ito sa ref bago magtadtad.

  4. Ipasa ang bawang sa isang press.

    Minced na bawang
    Minced na bawang

    Kailangan ng sariwa, mabangong bawang upang makagawa ng mga pancake ng manok.

  5. Magdagdag ng sibuyas at bawang sa semolina na may kefir.

    Semolina na may kefir, bawang at mga sibuyas
    Semolina na may kefir, bawang at mga sibuyas

    Ang isang halo ng mga sibuyas, bawang at namamaga semolina ay gagawing pantay sa mga istraktura ng pancake.

  6. Magdagdag ng mga itlog at ihalo.

    Mga itlog at tinadtad na semolina at mga sibuyas
    Mga itlog at tinadtad na semolina at mga sibuyas

    Ang isang timpla ng semolina at gulay ay nangangailangan ng masusing paghahalo

  7. Magdagdag ng mga halamang gamot, fillet ng manok at pampalasa. Gumalaw hanggang sa makinis.

    Parsley at dill
    Parsley at dill

    Ang mga sariwang gulay ay hindi maaaring mapalitan ng mga pinatuyong, ito ay magpapangit ng lasa ng ulam

  8. Bumuo ng mga bilog na pancake at iprito ang mga ito sa magkabilang panig sa isang preheated frying pan na may langis.

    Pagprito ng mga pancake ng manok sa kefir
    Pagprito ng mga pancake ng manok sa kefir

    Mag-ingat na hindi masunog ang mga pancake ng manok

  9. Ang mga nakahanda na pancake ng manok sa kefir na may mga damo ay may isang crispy na pampagana ng tinapay.

    Mga pancake ng manok na may kefir
    Mga pancake ng manok na may kefir

    Ang mga pancake ng kefir ng manok ay maayos na nilagyan ng niligis na patatas o bigas

Video: pancake ng manok na may keso

Ang pinong manok na mga pancake ng manok na may lahat ng mga uri ng mga additives ay isang paboritong ulam ng aming pamilya. Madalas kong lutuin ang mga ito, sinusubukan kong baguhin ang hanay ng mga pampalasa at pagdaragdag ng pagkakaiba-iba sa ulam sa tulong ng sarsa. Minsan naghahain ako ng mga pancake ng manok na malamig, bilang isang pampagana sa maligaya na mesa. Gustung-gusto ng mga bata na gumawa ng mga sandwich kasama nila ng sariwang pipino o pinakuluang itlog. Ang ulam na ito ay kapaki-pakinabang sa mga araw ng trabaho, kung kailan kailangang maghanda nang mabilis ang hapunan.

Ang mga pancake ng manok ay madalas na paboritong pamilya. Ang katanyagan na ito ay madaling ipinaliwanag - ang mga ito ay mabilis na handa at walang abala, at ang mga sangkap ay medyo mura.

Inirerekumendang: