Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Maayos Na Mapalago Ang Isang Kristal Mula Sa Asukal Sa Bahay: Resipe + Video
Paano Maayos Na Mapalago Ang Isang Kristal Mula Sa Asukal Sa Bahay: Resipe + Video

Video: Paano Maayos Na Mapalago Ang Isang Kristal Mula Sa Asukal Sa Bahay: Resipe + Video

Video: Paano Maayos Na Mapalago Ang Isang Kristal Mula Sa Asukal Sa Bahay: Resipe + Video
Video: Alak mula sa mga ubas sa Moldova 2024, Abril
Anonim

Paano mapalago ang asukal na kristal sa bahay

lumalaki ang kristal mula sa asukal
lumalaki ang kristal mula sa asukal

Ang isang asukal na kristal ay magiging isang orihinal na regalo, na maaaring ipakita nang kumpleto sa tsaa o kape sa iyong mga kaibigan, o isang hindi pangkaraniwang gamutin lamang na tiyak na masisiyahan ang mga bata. Ang delicacy na ito ay ibinebenta sa ilang mga tindahan, ngunit hindi ito mura. Gayunpaman, madali mong mapapalago ito sa iyong sarili.

Nilalaman

  • 1 Mga hakbang sa kaligtasan
  • 2 Mga materyales at kagamitan
  • 3 Sugar crystal sa isang stick sa bahay
  • 4 Isang mabilis na paraan upang mapalago ang paggamot
  • 5 Mga kinakailangang panuntunan
  • 6 Paano gumawa ng mga kristal mula sa asukal (video)

Mga hakbang sa seguridad

Ang lumalaking mga kristal na asukal sa bahay ay nangangailangan ng pag-iingat at kaligtasan.

  1. Subukang huwag gumamit ng mga kagamitan kung saan ka kumakain.
  2. Gumamit lamang ng mga de-kalidad na produkto. Subaybayan ang kanilang petsa ng pag-expire. Huwag gumamit ng hindi kilalang mga sangkap.
  3. Matapos makumpleto ang iyong trabaho, lubusang magpahangin sa silid. Siguraduhing hugasan ang iyong mga kamay ng sabon at tubig.
  4. Gumamit ng guwantes, salaming de kolor at isang apron. Siyempre, hindi ka sasaktan ng asukal, ngunit ang mga kristal na lumalagong ay maaaring mapinsala ng pagbagsak ng pilikmata, alikabok, patak ng pawis.
asukal na kristal at tasa
asukal na kristal at tasa

Ang mga kristal na asukal ay maaaring maghatid hindi lamang bilang isang dekorasyon ng souvenir, kundi pati na rin bilang isang hindi pangkaraniwang kaselanan.

Mga materyales at kagamitan

Ihanda ang lahat ng kailangan mo bago simulan ang trabaho. Kakailanganin mong:

  • tubig;
  • asukal;
  • mga stick ng kahoy para sa mga mini-kebab;
  • transparent baso;
  • makapal na papel;
  • malalim na pinggan tulad ng isang kasirola.

    tubig asukal, papel at patpat
    tubig asukal, papel at patpat

    Kakailanganin mo ng tubig, asukal, papel at sticks

Sa halip na mga stick para sa kebab, maaari kang kumuha ng mga stick para sa sushi. Mas malaki ang gastos, ngunit ang naturang asukal na asukal ay magiging isang orihinal na regalo. Kung naghahanap ka para sa isang pagpipilian sa badyet, pagkatapos ay maaari mong gamitin ang mga peeled twigs, cotton tow, thread o buhok.

Nais mo bang gumawa ng mga makukulay na kristal ng asukal? Magdagdag ng pangkulay ng pagkain. Huwag kalimutan na dapat sila ay likas at may mataas na kalidad. Pagkatapos ng lahat, ang iyong mga anak ay nais na tamasahin ang katamisan na ito.

may kulay na mga kristal na asukal
may kulay na mga kristal na asukal

Gumamit ng pangkulay ng pagkain para sa mga may kulay na kristal

Ipapahiwatig namin ang ratio ng tubig at asukal sa paglalarawan ng mga kristal na lumalagong mga recipe.

Sugar crystal sa isang stick sa bahay

Ang madaling pamamaraan na ito ay nangangailangan ng 5 tasa ng asukal at 2 tasa ng tubig. Papalago namin ang aming mga kristal na asukal sa mga mini skewer stick.

  1. Kumuha ng isang isang-kapat na basong tubig, 2 kutsarang asukal, ihalo. Panatilihin sa isang kasirola sa isang apoy hanggang sa ang asukal ay ganap na matunaw upang makabuo ng isang syrup. Ibuhos ang isang maliit na asukal sa papel. Igulong ang isang stick dati na isawsaw sa syrup dito.

    stick ng asukal
    stick ng asukal

    Isang patpat na isawsaw sa syrup at pinagsama sa asukal

  2. Upang tumubo ang kristal, suriin: ang mga butil ng asukal ay dapat na pantay na sumunod sa lahat ng panig.
  3. Maghanda ng ilang mga sticks at iwanan ito ilang sandali. Dapat silang ganap na matuyo, kung hindi man ay maaaring gumuho ang mga saccharins nang makapasok sila sa mainit na syrup. Ang kristal ay walang makapit, titigil ang paglaki nito. Mas makakabuti kung ihahanda mo nang maaga ang mga stick, halimbawa, sa gabi.
  4. Kumuha ng isang kasirola, ibuhos ito ng 2 tasa ng tubig, magdagdag ng 2.5 tasa ng asukal. Maglagay ng katamtamang init at maghintay para sa kumpletong paglusaw, patuloy na pagpapakilos upang ang syrup ay hindi masunog. Pagkatapos nito, idagdag ang natitirang asukal (2.5 tasa) at lutuin muli hanggang sa ganap na matunaw. Patayin ang init, iwanan ang syrup sa loob ng 15 minuto.

    asukal syrup sa kalan
    asukal syrup sa kalan

    Paggawa ng syrup ng asukal na kristal

  5. Habang ang syrup ay lumalamig, ihanda ang mga stick, na dapat na ganap na matuyo sa oras na ito. Sakupin ang mga piraso ng papel sa kanila nang eksaktong nasa gitna. Ang butas ay dapat na tulad na ang sheet ay magkakasya nang sukat sa skewer.

    blangko ng kristal
    blangko ng kristal

    Maglagay ng isang sheet ng papel sa blangko ng kristal

  6. Ibuhos ang mainit na syrup mula sa isang kasirola sa mga transparent na baso. Huwag hayaan ang syrup cool, kung hindi man ang kristal ay hindi lumalaki.

    isang baso ng syrup ng asukal
    isang baso ng syrup ng asukal

    Ibuhos ang sugar syrup sa baso

  7. Kung magpasya kang gumawa ng mga may kulay na kristal, oras na upang magdagdag ng pangkulay ng pagkain sa syrup, ang bawat baso ay may sariling kulay.

    tinain sa syrup
    tinain sa syrup

    Magdagdag ng pangkulay ng pagkain sa syrup

  8. Ilagay ang blangko para sa kristal sa baso upang hindi ito mapahinga sa ilalim at hindi hawakan ang mga dingding ng pinggan. Ang sheet ng papel ay hindi lamang hahawak sa stick, ngunit magsisilbing takip din upang maprotektahan ang syrup mula sa alikabok.

    lumalagong asukal na kristal
    lumalagong asukal na kristal

    Ilagay ang blangko ng kristal sa isang baso ng syrup

Ulitin ang pamamaraang ito sa lahat ng mga piraso at hayaan silang lumaki. Aabutin ito kahit isang linggo. Ang proseso ay siguradong mabihag ang iyong mga anak, dahil ang mga kristal ay lumalaki araw-araw. Kung walang mga pagbabagong naganap sa oras na ito, kakailanganin mong ulitin ang pamamaraan mula sa simula.

Isang mabilis na paraan upang mapalago ang paggamot

Hindi lahat ay handang maghintay ng isang buong linggo upang makuha ang kanilang mga kristal na asukal. Samakatuwid, maaari mong gamitin ang sumusunod na pamamaraan, na kung saan ay mabilis na mapalago ang tamis. Para sa mga ito kakailanganin mo ang isang maliit na kasirola, buhok, o malakas na thread at asukal.

  1. Maglagay ng tubig sa isang kasirola, ilagay sa apoy, pakuluan. Simulang unti-unting ibuhos ang asukal sa kumukulong tubig, at gawin ito hanggang sa tumigil ito sa pagtunaw. Bibigyan ka nito ng isang mayamang syrup.
  2. Alisin ang kawali mula sa apoy at hayaang cool ang syrup nang ilang sandali. Kung sakali, maaari kang maghanda ng higit pang solusyon sa asukal: maaaring kailanganin mo itong i-top up.
  3. Piliin ang pinakamalaking dry sugar crystal. Kailangan itong balutin ng thread o buhok at i-secure.
  4. Isawsaw ang thread gamit ang kristal sa syrup upang ito ay nasa mahigpit na posisyon na patayo, nang hindi hinahawakan ang ilalim at dingding ng mga pinggan. Upang magawa ito, maaari mong balutin ang kabilang dulo ng sinulid sa isang sangay at ilagay ito sa isang kasirola na may solusyon sa asukal.
  5. Ilagay ang buong istraktura sa isang mainit na lugar. Ang syrup ay dapat na cool na mabagal. Kung hindi man, ang kristal ay magiging mali. Idagdag ang cooled solution ng asukal habang bumababa ang antas ng likido sa kasirola.
maraming kulay na mga kristal na asukal
maraming kulay na mga kristal na asukal

Aabutin ng maraming araw upang mapalago ang mga kristal na asukal

Aabutin ng 2-3 araw upang mapalago ang isang kristal mula sa asukal sa ganitong paraan.

Mga panuntunang ipinag-uutos

Sa proseso ng pagluluto, dapat kang sumunod sa ilang mga rekomendasyon:

  • ang asukal ay dapat na pantay na ibinahagi sa patpat. Gagawa nitong halos simetriko ang kristal;
  • tuyo ang mga workpieces nang lubusan pagkatapos ibabad ang mga ito sa syrup at igulong sa asukal. Ang mga butil ng buhangin ay hindi dapat gumuho, sapagkat ang mga ito ang batayan para sa mga masasarap na pagkain sa hinaharap;
mga kristal na asukal sa baso
mga kristal na asukal sa baso

Ang mga stick na may asukal ay dapat na nakasabit na mahigpit na patayo. Tiyaking hindi sila nakikipag-ugnay sa mga gilid at ilalim ng cookware

  • ang syrup kung saan mo ibababa ang mga workpiece ay dapat na bahagyang mas mataas sa temperatura ng kuwarto. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekumenda na palaguin ang mga kristal sa isang mainit na silid;
  • ang isang stick o thread na may asukal ay dapat na nakasabit na mahigpit na patayo. Tiyaking hindi ito nakikipag-ugnay sa mga gilid at ilalim ng cookware.

Paano gumawa ng mga kristal mula sa asukal (video)

Ngayon alam mo ang isa pang paraan upang sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay sa isang bagay na hindi karaniwan. Pagkatapos ng lahat, ang mga nasabing kristal ay maaaring maging isang orihinal na regalo, at kung ang mga ito ay lumaki sa mga stick, maaari silang magamit sa pag-inom ng tsaa sa halip na mga kutsara. Ang pagbaba sa negosyo na may imahinasyon, makakaisip ka ng maraming mga paraan upang magamit ang napakasarap na pagkain. Sabihin sa amin kung ano ang nangyari sa mga komento. Good luck sa iyo!

Inirerekumendang: