Masarap Na Lipas Na Pinggan Ng Tinapay

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Hindi mahalaga kung ang tinapay ay lipas na - magagamit ito para sa paghahanda ng 5 masarap na pinggan

Pinag-uusapan ng mga doktor ang mga panganib ng sariwang tinapay at inirerekumenda ang pagkain ng pinatuyong tinapay. Pakinggan natin sila, dahil maaari kang magluto ng maraming mga independiyenteng pinggan mula sa tinapay kahapon.

Mga cutlet ng tinapay

Naaalala ang hindi kapani-paniwalang malambot at makatas na mga cutlet mula sa paaralan at mga canteens ng mag-aaral? Subukang gawin ang mga ito sa iyong sarili. Upang magawa ito, kumuha ng 500 g ng baboy at ground beef, para sa lambot maaari kang magdagdag ng isang maliit na manok. Isang maliit na patatas o kalahati ng malaki, 2-3 mga sibuyas, isang piraso ng lipas na tinapay.

Gumiling ng isang slice ng puting tinapay na may blender, magbasa-basa ng mga nagresultang mumo na may gatas. Grate sibuyas o chop sa isang chopper. Gawin ang pareho sa tubo ng patatas, at bago ito magkaroon ng oras upang magdilim, idagdag ito sa tinadtad na karne. Pagkatapos ay ipadala ang sibuyas at ang pinalambot na tinapay. Kung ang masa ay makapal, ibuhos sa isang kutsarang maligamgam na tubig, ito ay dagdag na magdagdag ng juiciness sa mga cutlet sa hinaharap. Timplahan ng pampalasa at mabangong damo. Gumalaw ng mabuti ang tinadtad na karne at bumuo ng mga cutlet.

Grasahan ang isang kawali na may makapal na ilalim at hindi patong na patong na may langis ng halaman at ilagay dito ang mga bola-bola. Iprito ang mga patatas ng tinapay sa sobrang init sa magkabilang panig hanggang sa bumuo ang isang tinapay at ang juice ay mananatili sa loob. Isara ang takip, bawasan ang temperatura at ihanda.

Mainit na sandwich

Ang ulam na ito ay magagalak sa iyo para sa agahan, magiging isang mahusay na meryenda sa trabaho, at perpekto para sa tanghalian sa kalsada. Ang mga nasabing sandwich ay maaari ring ihanda sa isang piknik, sa isang bukas na apoy, na nakabalot ng palara.

Kumuha ng dalawang beses sa maraming mga hiwa ng toasted na tinapay gaya ng bilang ng mga sandwich na nais mong gawin. Gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang gupitin ang gitna ng kalahati ng mga piraso, naiwan lamang ang tinapay. Gamitin ang sapal sa mga cutlet mula sa nakaraang recipe. Ilagay ang nagresultang gilid sa isang buong hiwa. Ilagay ang mga hiwa ng kamatis sa loob at basagin ang itlog - isa para sa bawat sandwich. Timplahan ng mga pampalasa at halaman, at iwisik ang gadgad na keso sa itaas.

Pagluluto ng ulam sa oven o microwave. Alamin ang tungkol sa kahandaan ng isang pinakuluang itlog at tinunaw na keso.

Piliin ang pagpuno ayon sa iyong panlasa at pagkakaroon ng mga produkto. Ang prinsipyo ng mga sandwich-boat na gawa sa pinatuyong tinapay ay mayroong anumang, kahit na pagpuno ng likido.

Italian Bread Soup

Karaniwan ang mga sopas ng tinapay sa maraming mga lutuin ng mundo. Ang isang lipas na tinapay ay makakatulong sa iyo na makipag-ugnay sa industriya ng pagkain ng Italya. Gumawa tayo ng inihurnong sopas ng tinapay na tinapay mula rito.

Para sa dalawang servings kakailanganin mo: 4-6 na hiwa ng pinatuyong puting tinapay, 2 itlog ng manok, 4 na kutsara ng gadgad na matapang na keso, 120 gramo ng mantikilya, 2 pinch ng tinadtad na berdeng mga sibuyas at 400 ML ng mayamang karne ng sabaw.

Kuskusin ang mga hiwa ng tinapay na may mantikilya at iprito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Kumuha kami ng mga pinggan na hindi lumalaban sa init, halimbawa, isang makalupa o ceramic pot, alinsunod sa bilang ng mga paghahatid. Ilagay ang mga crouton nang patayo sa loob ng lalagyan, at ibuhos ang 2/3 ng mga crouton na may mainit na sabaw. Budburan ng kalahati ng gadgad na keso, basagin ang itlog, subukang panatilihing buo ang yolk, magdagdag ng pampalasa.

Inilagay namin ang isang preheated oven para sa mga 7-10 minuto, upang ang itlog ay pinakuluan sa isang bag - ang protein ay lumalapot, at ang pula ng itlog ay mananatiling likido.

Ihain ang sopas na Italyano na mainit na diretso sa oven, iwisik ng tinadtad na mga sibuyas at ang natitirang kalahati ng gadgad na keso. Ang lutong chowder ay makapal sa loob at malutong tinapay sa labas.

Jam na may yogurt

At ito ay isang tradisyonal na ulam ng tinapay na Ruso. Para sa dalawang servings, kailangan namin ng kalahating litro ng yogurt at 100 gramo ng rye tinapay. Nakasalalay sa iyong mga kagustuhan, ang kulungan ay maaaring maalat o matamis. Gumagawa kami ng isang matamis na chowder ng kanela.

Hindi mo kailangang lutuin ang ulam na ito. Paghatid ng isang plato na may matamis na curdled milk, tinimplahan ng ground cinnamon at ilang mga crouton. At ang natitirang mga crouton ng rye ay inilalagay nang magkahiwalay, sila ay unti-unting idinagdag sa mangkok sa panahon ng pagkain upang hindi sila mabasa.

Ang Turya ay isang nakapagpapalusog na malamig na sopas, kaya perpekto ito para sa tanghalian sa isang mainit na araw ng tag-init.

Charlotte mula sa lipas na tinapay

Gustung-gusto ng mga matamis ang apple pie na ginawa mula sa lipas na puting tinapay - charlotte. Ang mga inihurnong kalakal ay malambot, mabango at masarap. Ang nagresultang cake ay naiiba mula sa klasikong recipe, ngunit hindi ito ginawang mas pampagana.

Para sa mga pastry, kumuha ng kalahating tinapay, 3-4 na mansanas, 200 ML ng gatas, isang bag ng vanilla sugar, isang kutsara ng kakaw, isang pakurot ng kanela, 2-3 kutsarang asukal, kung ang prutas ay napaka acidic, magdagdag ng isa pa isa

Pagluluto ng kuwarta. Haluin ang mga itlog ng gatas at dahan-dahang idagdag ang lahat ng mga maluwag na sangkap maliban sa granulated na asukal at kalahati ng kanela. Pukawin ang pinaghalong mabuti sa isang palis.

Gupitin o putulin ang tinapay sa maliliit na piraso, ibuhos ang sariwang nakahandang timpla. Iwanan ang kuwarta ng ilang minuto upang payagan ang tinapay na makuha ang buong pagpuno. Para sa kahit impregnation, pukawin ang halo na may isang spatula.

Habang nagluluto ang kuwarta, idagdag ang pagpuno. I-core ang mga mansanas at gupitin sa maliliit na piraso. Takpan ng asukal at natitirang kanela, pukawin.

Grasa ang isang baking dish na may mantikilya at ilatag ang kuwarta, pagpindot sa isang spatula upang makabuo ng isang tinapay. Ibuhos ang pagpuno ng mansanas sa itaas. Ilagay ang ulam sa isang preheated oven at maghurno sa 180-200 ° C sa loob ng 40-50 minuto.

Kapag naghahain, iwisik ang pulbos na asukal, palamutihan ng mga dahon ng mint, o subukan ang isang kumbinasyon ng maiinit na lutong kalakal at malamig na sorbetes.

Ang lipas na tinapay ay hindi isang walang silbing bagay. Maaari itong magamit hindi lamang para sa paggawa ng mga crackers, dahil tila sa unang tingin. Ipinapakita ng mga nakolektang resipe na posible na maghanda ng isang masarap at malusog na agahan, isang magaan na meryenda, isang buong tanghalian o hapunan, at kahit isang mabangong dessert mula sa mga lumang lutong kalakal.