Talaan ng mga Nilalaman:

Recipe Para Sa Isang Hindi Pangkaraniwang Dessert Na Ginawa Mula Sa Soda Para Sa Mga Bata
Recipe Para Sa Isang Hindi Pangkaraniwang Dessert Na Ginawa Mula Sa Soda Para Sa Mga Bata

Video: Recipe Para Sa Isang Hindi Pangkaraniwang Dessert Na Ginawa Mula Sa Soda Para Sa Mga Bata

Video: Recipe Para Sa Isang Hindi Pangkaraniwang Dessert Na Ginawa Mula Sa Soda Para Sa Mga Bata
Video: Мои Супер Булочки на Воде и без Яиц + Мой СЕКРЕТ.Meine Super Brötchen ohne Ei + Mein Geheimnis. 2024, Nobyembre
Anonim

Ang Soda jelly ay isang gamutin na tatanungin ako ng mga apo tuwing katapusan ng linggo

Image
Image

Bagyo ang aking mga apo. Kapag binisita nila ako, nagluluto ako ng isang bundok ng pagkain na agad na nawawala. Siyempre, nais kong palayawin ang mga ito hindi lamang sa borscht at pie, kundi pati na rin sa aking sariling mga espesyal na Matamis, na tanging ang minamahal nilang lola ang makakagawa.

Ang mga bata ay nasisira na ngayon sa isang iba't ibang mga delicacies kapag hiniling. Dinadala sila ng kanilang mga magulang sa mga restawran, pagkain sa bahay, o kung anupamang mabilis. At ang aking mesa ay laging puno ng mga lutong bahay na panlunas at isang espesyal na gamutin para sa mga apo ay handa na.

Noong maliit pa ako, ang lola ko ay gumagawa ng mga meringue. Siya lamang ang handa na gawin ang masusing negosyo na ito: walang mga panghalo pagkatapos, pinalo niya ang malabay na puting foam na may isang simpleng tinidor at inilatag ito sa isang baking sheet na may kutsara. Ito ay naging isang bagay tulad ng mga snowball. Ang pinaka-hindi pangkaraniwang at masarap na meringue sa buong mundo. Lumabas din ako ng isang panghimagas para sa aking mga apo na maaalala para sa kanila bilang kaalaman ni lola.

Image
Image

Mayroong hindi mabilang na mga Matatamis at lahat ng mga uri ng delicacy sa mga tindahan, ngunit tulad ng sa akin, hindi sila bibili sa supermarket at samakatuwid tuwing katapusan ng linggo ay hinihiling nilang bisitahin. Nagustuhan na nila ang jelly na ito. Oo, ordinaryong jelly, ngunit ang lasa lamang nito ang hindi karaniwan. Halimbawa, ang matanda ay mahal ang Coca-Cola, at ihinahalo ko ang dry jelly sa soda na ito. Ang bunso ay mahilig sa multo, at gumagawa ako ng jelly para sa kanya batay dito upang maibigay ang lasa at kulay sa kanyang paboritong inumin. Bumibili ako ng dry jelly transparent at yuez flavors. Ibinebenta ito sa mga bag at inilaan para sa mga cake. Ibubuhos ko ang tuyong timpla na ito sa paboritong soda ng aking mga apo, hayaan itong mamaga nang kaunti, at pagkatapos ay lutuin ito sa mababang init, patuloy na pagpapakilos. Pakuluan at hawakan ng 15 segundo. Sa sandaling magsimula itong lumapot, tinatanggal ko ito mula sa kalan at pinalamig ito nang kaunti. Ibuhos ko ito sa mga hulma. Maaari itong maging silicone para sa mga cupcake o plastik. Pagkatapos madali itong alisin ang jelly mula sa kanila sa isang plato.

Upang alisin ang jelly mula sa anumang amag at panatilihin ang hitsura nito, kailangan mong maghanda ng isang malaking plato ng maligamgam na tubig, 40-45 degrees. Pagkatapos ibaba ang ilalim ng hulma sa tubig ng ilang segundo. Ginagawa ko ito sa isang ladle upang walang tubig na makukuha sa jelly. Baligtarin ang amag sa isang plato at bahagyang kalugin. Ang dessert ay madaling lumabas sa hugis.

Minsan ibinubuhos ko ang jelly sa mga baso na may mataas na tangkay. Mahal na mahal ng mga bata ang pagtatanghal na ito. Pakiramdam ng mga matatanda kaagad. Ang tuktok ay maaaring palamutihan ng mga piraso ng prutas at whipped cream, o magdagdag ng mga berry sa mismong halaya bago paigtingin. Sa tuwing naghahanda ako ng mga bagong bersyon ng form at pagtatanghal, mas kawili-wili ito. At ang panghimagas mismo ay naging napakahusay na badyet at, pinakamahalaga, natatangi.

Inirerekumendang: