Talaan ng mga Nilalaman:

Ang Pagpapakain Ng Mga Punla Na May Lebadura Sa Bahay: Mga Recipe At Pagsusuri
Ang Pagpapakain Ng Mga Punla Na May Lebadura Sa Bahay: Mga Recipe At Pagsusuri

Video: Ang Pagpapakain Ng Mga Punla Na May Lebadura Sa Bahay: Mga Recipe At Pagsusuri

Video: Ang Pagpapakain Ng Mga Punla Na May Lebadura Sa Bahay: Mga Recipe At Pagsusuri
Video: KUSINA LIARA - EASY FLATBREAD RECIPE (TINAPAY NA WALANG LEBADURA) 2024, Mayo
Anonim

Paano pakainin ang mga punla na may lebadura at sulit bang gawin ito

garapon ng tubig at mga yeast bag
garapon ng tubig at mga yeast bag

Kaya, bakit hindi bumili ang aming mga hardinero ng nakahanda nang pataba at tubig ang mga punla ayon sa mga tagubilin? Ang pag-usisa, isang uhaw para sa eksperimento at isang pagnanais na palaguin ang mga organikong gulay ay humahantong sa ang katunayan na ang mga paraan na hindi inilaan para dito ay nasa mga palayok ng punla. Ang isa sa mga ito ay lebadura ng panadero.

Nilalaman

  • 1 Ano ang lebadura na nagbibigay ng mga punla: mabuti at masama

    1.1 Video: tungkol sa mga pakinabang ng lebadura

  • 2 Mga panuntunan para sa pagpapakain

    • 2.1 Mga resipe, pamamaraan ng paghahanda, mga dosis (talahanayan)
    • 2.2 Video: pagpapakain ng mga lebadura ng mga peppers
  • 3 Mga pagsusuri sa pagpapakain ng lebadura

Anong lebadura ang nagbibigay ng mga punla: mabuti at masama

Alam ng lahat na ang lebadura ay isang buhay na solong-cell na halamang-singaw. Ang pagpasok sa mga kaldero na may mga punla, nagsisimula silang pakainin ang organikong bagay na magagamit doon, habang nagpapalabas ng carbon dioxide at isang buong hanay ng mga elemento na kapaki-pakinabang at walang silbi para sa mga halaman sa lupa. Ang buhay ng fungi ay maikli - sa average na 1-10 araw, depende sa mga kondisyon sa pamumuhay at pagkakaroon ng pagkain.

Lebadura
Lebadura

Ang lebadura ay isang buhay na halamang-singaw, sa lupa na kanilang hininga, pinapakain

Namamatay, ang lebadura mismo ay nagiging organikong bagay. Ang lahat ng mga nabubuhay na bagay ay binubuo ng protina, sa lebadura ay hanggang sa 66%, ang natitira ay tubig, B bitamina, posporus, potasa, boron, magnesiyo, atbp.

Ano ang napupunta ng mga punla:

  1. Ang isang malaking bahagi ng nitrogen para sa aktibong paglago ng aerial bahagi. Sa ilalim ng normal na kondisyon, ang mga organiko ay unti-unting napoproseso ng mga bakterya sa mga sangkap na magagamit sa mga halaman, karamihan sa nitrogen. Kung nagpapakain ka ng lebadura, ang proseso ng agnas ay pinabilis ng maraming beses, dahil maraming mga "manggagawa" sa lupa, na nangangahulugang magpapalabas sila ng mas maraming nitrogen.
  2. Potasa at posporus para sa paglaki ng ugat at ilang carbon dioxide para sa potosintesis. Ang lebadura ay nagbibigay ng carbon dioxide. Sa bahagi, ito ay dumating sa ibabaw at natupok ng mga dahon ng mga punla para sa potosintesis, at ito rin ang pagkain. Ngunit ang bahagi ng carbon dioxide ay nananatili sa lupa, pinagsasama sa tubig, na bumubuo ng carbon dioxide. Na, sa turn, nabubulok sa mga sisingilin na mga maliit na butil - mga ions (Н2СO3 = Н + НСO3). Ang mga ito ay hinihigop ng solidong mga bugal ng lupa, nagsimulang makipag-ugnay doon sa iba pang mga ions, naglalabas ng potasa, posporus, mangganeso, atbp. Ang mga sangkap na ito ay itinulak sa kahalumigmigan sa lupa, matunaw at hinihigop ng mga ugat.
  3. Epekto ng Kaayusan. Ang lebadura ay gumagawa ng mga alkohol, at dahil doon lumilikha ng mga hindi magagawang kondisyon para sa iba pang mga mikroorganismo na nakatira sa lupa. Ang numerong kalamangan ng "mga bagong naninirahan" ay humahantong sa pagkamatay ng mga lokal na naninirahan, kabilang ang mga pathogenic fungi: root rot, black leg, atbp.
  4. Ang isa pang bahagi ng nitrogen at carbon dioxide. Ang protina na bumubuo ng lebadura, pagkatapos ng kanilang kamatayan, ay nasisira sa mga amino acid, at ang mga sa mas simpleng mga elemento: nitrogen, tubig at carbon dioxide.
  5. Stimulants. Ang mga bitamina ng pangkat B at mga elemento ng pagsubaybay na bumubuo ng lebadura ay nagpapabilis sa metabolismo, nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit ng mga punla. Pinahihintulutan ng mga halaman ang paglipat ng mas mahusay, mababang ilaw sa bintana, pampalapot ng mga taniman, hindi gaanong may sakit.

Video: tungkol sa mga pakinabang ng lebadura

Kahinaan ng pagpapakain ng lebadura:

  • Walang malinaw na pormula: ilan at anong mga elemento ang matatanggap ng mga halaman. Mayroong kusang pagpapasigla ng mga proseso sa lupa sa pamamagitan ng isang paraan na hindi inilaan para dito. Ang lahat ng mga dosis ay naimbento ng mga tao, tinatayang ang mga ito.
  • Ang lupa ay nagiging mahirap. Mayroong isang maliit na halaga ng lupa sa palayok, mayroong mas kaunting organikong bagay. Para sa isang pagpapakain, maaaring masira ng lebadura ang lahat ng mga taglay nito, sa isang linggo ay magsisimulang magutom ang mga halaman.
  • Mapanganib na mga sangkap ang pumapasok sa lupa. Sa proseso ng buhay, ang lebadura, kahit na sa kaunting dami, nagtatago ng acetoin, butyric aldehyde, fusel oil, atbp.

Mga panuntunan sa pagpapakain

Lahat ng ibinibigay ng lebadura: nitrogen, posporus, potasa, bitamina, microelement, ay nasa mga kumplikadong pataba at stimulant na partikular na idinisenyo para sa mga halaman. Ang Fitosporin ay isang mahusay na mapagkukunan ng live na bakterya. Ngunit kung mahigpit kang napagpasyahan na ang lebadura ay malusog at mas ligtas, sundin ang mga patakaran para sa pagpapakilala nito:

  1. Ang lebadura na pagpapakain ng mga punla ay tapos nang isang beses lamang! Ito ay inilapat kaagad pagkatapos ng pagpili upang mabawasan ang stress ng transplant at upang pasiglahin ang maagang pag-uugat. Kapag lumalaki nang hindi pumipitas, pakainin ang mga halaman na may pagkabansot, pinahaba, humina.
  2. Dapat mayroong isang sapat na halaga ng humus o pag-aabono sa lupa, kung hindi man ang lebadura ay walang iproseso, hindi mo makikita ang epekto. Maghasik ng mga binhi at sumisid ng mga punla sa mayabong na lupa na mayaman sa humus o compost.
  3. Ang temperatura ng lupa sa panahon at pagkatapos ng nangungunang pagbibihis ay hindi dapat mas mababa sa +20 ° C. Ang pinaka-kanais-nais na mga kondisyon ng temperatura para sa lebadura: + 25 … +28 ° C.
  4. Bago idagdag, tiyaking idilig ang mga punla, sapagkat ang lahat ng mga proseso ay magaganap sa tubig.
  5. 5-7 araw pagkatapos ng pagpapakain ng lebadura, maglagay ng isang kumplikadong pataba para sa mga punla (Agricola, Clean sheet, atbp.). Punan nito ang nagastos na supply ng mga macro- at microelement. Kung laban ka sa mga mineral na pataba, pagkatapos ay ibuhos ang humus, pag-aabono sa mga tasa, magdagdag ng kahoy na abo, ibuhos ang nettle infusion.

Ang mga hardinero ay nag-imbento, ginagamit sa pagsasanay at inirerekumenda ang maraming iba't ibang mga recipe: mula sa tuyo at pinindot na lebadura, mayroon at walang paunang pagbuburo. Pumili ng isa na katanggap-tanggap sa iyo.

Mga resipe, pamamaraan ng paghahanda, mga dosis (talahanayan)

Nangungunang pagbibihis Mga sangkap Paano magluto Sa anong ratio na maghalo sa tubig Dosis ng aplikasyon para sa mga punla
Mula sa tuyong lebadura dry yeast bag (mga 10 g), 2 kutsara. l. asukal, 3 l ng tubig matunaw ang asukal at lebadura sa tubig, mag-iwan ng 24 na oras sa isang mainit na lugar sa ilalim ng maluwag na takip 1 sa 5 tulad ng sa normal na pagtutubig, upang ang solusyon ay umabot sa mga tip ng mga ugat sa lalim ng palayok
Mula sa pinindot na lebadura nang walang pagbubuhos 1 kg raw lebadura, 10 l tubig Dissolve yeast sa maligamgam na tubig, huwag igiit, gamitin kaagad 0.5 l na solusyon bawat 10 l na tubig
Mula sa pinindot na lebadura na may pagbubuhos 100 g hilaw na lebadura, 10 l tubig maghalo ng lebadura sa tubig, mag-iwan ng 24 na oras hindi na kailangan magpalahi
Na may ascorbic acid isang bag ng tuyong lebadura (8-11 g), 5 tablet ng ascorbic acid, 5 liters ng tubig, isang maliit na lupa Dissolve lahat ng sangkap sa tubig, umalis sa loob ng 24 na oras 1 sa 10

Maaari mong pakainin ang anumang mga gulay na may lebadura, ngunit magkakaiba ang reaksyon. Halimbawa, ang mga mababagal na peppers at eggplants ay hindi magbibigay ng malakas na paglago sa susunod na araw, pagkatapos lamang ng isang linggo mapapansin mo na ang mga dahon ay naging mas malaki at mas mataas ang mga tangkay. Ngunit ang mga punla ng mga pipino at mga kamatis ay maaaring magdagdag ng paglago sa isang araw.

Video: pagpapakain ng mga lebadura ng mga peppers

Nagdilig ako ng lebadura, ngunit hindi mga punla, ngunit mga pipino sa hardin. Higit sa lahat naalala ko ang hindi pangkaraniwang pagkilos - upang patabain ang hardin na may lebadura. Hindi ko napansin ang epekto, o sa halip, ito ay pareho sa pagkatapos ng karaniwang pagtutubig, pag-loosening o pagpapakain kasama ng Biohumus. Ang mga pipino, sa pangkalahatan, lumalaki nang walang lebadura, tulad ng lebadura, kung aalagaan mo sila. Hindi ito naging mas malala mula sa isang lakad.

Mga pagsusuri sa pagpapakain ng lebadura

Ang lebadura ay hindi isang pataba! Bagaman, namamatay, sila ay naging organikong bagay, ngunit ang bahagi nito ay mikroskopiko. Ang pangunahing papel ng lebadura sa lupa ay upang pasiglahin ang iba't ibang mga proseso: agnas ng organikong bagay sa nitrogen, paglabas ng potasa, posporus at iba pang mga elemento, pagsugpo ng mga pathogenic fungi.

Inirerekumendang: