Paano Pumili Ng Tamang Hinog Na Abukado, Mangga At Pinya Kapag Namimili

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Pagpili ng mga hinog na prutas na may mga benepisyo sa kalusugan: abukado, mangga, pinya

Sa kalagitnaan ng taglamig, nais kong kaluguran ang aking sarili at mga mahal sa buhay na may mga tropikal na prutas at bitamina cocktail. Ngunit ang mga hindi hinog o labis na hinog na prutas ay sumisira lamang sa kondisyon - walang mga benepisyo sa kalusugan mula sa kanila. Sa kasamaang palad, ang bawat prutas ay may mga panlabas na palatandaan na maaaring magamit upang matukoy ang pagkahinog nito nang hindi man lang ito pinuputol.

Paano makahanap ng isang hinog na abukado

Ang pangunahing tanda ng isang hinog na prutas ay ang kulay ng balat. Hindi ito dapat puspos berde, ngunit madilim, mas malapit sa kayumanggi. Ang mga avocado na may berde na balat ay hindi hinog na mga ispesimen na may matigas na laman.

Kahit na hindi mo sinasadyang bumili ng isang hindi hinog na prutas - huwag magalala, ang mga abukado ay matagumpay na hinog sa temperatura ng kuwarto

Susunod, sulit na suriin ang prutas para sa pagkalastiko upang hindi makabili ng isang labis na abukado. Pinisil ito ng mariin gamit ang iyong mga daliri. Ang hinog na abukado ay halos agad na mabawi ang hugis nito, mapupuksa ang mga dents. Kung tinanggal mo ang iyong mga daliri, at nakikita pa rin ang mga pugad, pagkatapos ay hindi ka dapat kumuha ng prutas.

Ang isang hindi pangkaraniwang paraan upang matukoy ang pagkahinog ng isang abukado ay sa pamamagitan ng tainga. Subukan na iling ito sa iyong tainga. Sa isang hindi hinog na prutas, mahigpit na dumidikit ang buto sa sapal at hindi gumagalaw, kaya magkakaroon ng katahimikan. At sa isang hinog na prutas, ito ay magiging kapansin-pansin.

Upang matiyak na ang prutas ay hindi labis na hinog, alisin ang tangkay nito (sa mga tindahan na hindi nila pinagsabihan ito, sinuri ko). Dapat mayroong isang ilaw na bilog sa ilalim ng nakapusod na malinaw na nakatayo nang malinaw mula sa natitirang balat. Kung madilim, kung gayon ang abukado ay labis na hinog. Ibalik ito sa istante.

Ang isang tunay na tagapagpahiwatig ng pagkahinog ay nakatago sa ilalim ng hawakan

Lumalaki ang abukado sa maraming mga bansa: Israel, USA, South Africa, Latin America. Iyon ang dahilan kung bakit makakahanap ka ng hinog na prutas sa mga tindahan sa buong taon.

Pagpili ng isang matamis na mangga

Karaniwang napili ang mangga na walang hugis (magkakaiba ito mula sa iba`t ibang) at hindi sa kulay (nagsasalita lamang ito tungkol sa dami ng sikat ng araw na nahulog sa prutas). Mahusay na matukoy ang pagkahinog ng prutas na ito sa pamamagitan ng pagpindot. Ang matamis na mangga ay mabigat, matatag ngunit hindi matigas, bahagyang nababanat. Kapag sinusubukan ang prutas, bigyang pansin ang kawalan ng mga dents at voids sa ilalim ng balat. Kung ang alisan ng balat mismo ay kulubot, kung gayon ang ganoong mangga kaagad na kailangang isantabi - ito ay sobra sa hinog, at ang lasa ay magiging grade C nang pinakamahusay.

Ang balat ng mangga ay may sariling aroma at perpektong ihinahatid ang kalagayan ng prutas. Kung ang amoy ay mayaman, kaaya-aya, matamis, ngunit hindi cloying - ang prutas ay nasa mismong katas, dapat mong kunin ito. Kung may praktikal na walang aroma, kung gayon ang pulp ay hindi magagawang magyabang ng isang binibigkas na panlasa. Ngunit ang amoy na may asukal na may mga tala ng alkohol ay isang sigurado na palatandaan na ang mangga ay may fermented.

Ang mga madilim na spot sa prutas ay hindi ipahiwatig ang hindi magandang kalidad nito - huwag matakot na kumuha ng mga naturang ispesimen

Sa Thailand, ang mangga ay hinog sa Abril-Mayo. Sa parehong oras, maaari kang maghanap para sa mga hinog na prutas sa mga supermarket ng Russia.

Paano makahanap ng isang mahusay na pinya

Ang isang hindi hinog na pinya ay hindi lamang pera na hinihip ng hangin at kawalan ng mga kapaki-pakinabang na bitamina, kundi pati na rin isang malakas na panunaw. Upang maiwasan ang isang mapanganib na bitag, ituon ang "mga dahon" nito. Ang mga indibidwal na dahon ay dapat na madaling hilahin, ngunit hindi malagas sa kanilang sarili sa kaunting pagdampi.

Tulad ng mangga, ang hinog na pinya ay maaaring makilala sa pamamagitan ng amoy nito. Ang matamis na katangian na aroma ay nagpapahiwatig ng pagkahinog ng prutas. Ang kawalan nito ay tungkol sa kawalan ng gulang. At ang mga tala ng alkohol o suka ay tungkol sa labis na hinog.

Ang hinog na pinya ay dapat pakiramdam ng matatag, ngunit hindi malambot. Kung pinipiga mo ito sa iyong kamay, maaari mong maramdaman na kaya mo itong pigain nang bahagya, ngunit dapat walang mga panlabas na palatandaan (halimbawa, mga dents) pagkatapos ng iyong epekto.

Hindi ka dapat magabayan ng kulay - ang ilang mga pagkakaiba-iba ay itinuturing na hinog sa berde, habang ang iba na may parehong hitsura ay hindi kahit malapit sa hinog.

Ang mga pineapples ay ripen sa buong taon, at samakatuwid ang mga hinog na prutas ay matatagpuan sa mga tindahan anumang buwan.

Ang mga hinog na prutas ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina at sigla. Ang pag-alam kung paano sabihin sa isang hinog na prutas mula sa isang hindi hinog ay makakatulong sa iyo na magbigay sa iyong sarili ng makatas na mga pagkaing tropikal nang walang labis na gastos.