Talaan ng mga Nilalaman:

Mga Cake Sa Isang Kawali: Sa Kefir, Na May Keso, Halamang Gamot, Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video
Mga Cake Sa Isang Kawali: Sa Kefir, Na May Keso, Halamang Gamot, Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Mga Cake Sa Isang Kawali: Sa Kefir, Na May Keso, Halamang Gamot, Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Mga Cake Sa Isang Kawali: Sa Kefir, Na May Keso, Halamang Gamot, Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video
Video: MAS MAGANDANG PIZZA! OSSETIAN PIES na may Fillings! 2024, Nobyembre
Anonim

Kefir cake sa isang kawali: masarap na mga recipe para sa home table

Cheesecake na may manok, luto sa isang kawali
Cheesecake na may manok, luto sa isang kawali

Ang mga luntiang cake na gawa sa kefir kuwarta ay angkop sa parehong bilang karagdagan sa mga unang kurso, at bilang isang independiyenteng ulam. Mabilis at napaka-handa ang mga ito; hindi mo na kailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan sa pagluluto.

Ang klasikong recipe para sa kefir cake sa isang kawali

Ang mga Kefir cake ay mahangin at pampagana. Kapag pinirito, nabubuo ang maliliit na mga bula sa kanilang ibabaw, na lumilikha ng isang crispy crust.

Mga Produkto:

  • 0.5 l ng kefir;
  • 1 itlog;
  • 50 ML ng langis ng gulay;
  • 1 kutsara l. Sahara;
  • 1 tsp asin;
  • 1 tsp soda;
  • 450 g harina.

Recipe:

  1. Idagdag ang itlog at mantikilya sa kefir. Magdagdag ng asin, asukal at soda.

    Kefir na may itlog at mantikilya
    Kefir na may itlog at mantikilya

    Ang lahat ng mga sangkap ay dapat nasa temperatura ng kuwarto

  2. Salain ang harina.

    Harina
    Harina

    Huwag pabayaan ang pag-aayos ng harina, binibigyan nito ang mga cake ng hangin.

  3. Idagdag ito sa kefir.

    Panimula ng harina sa pinaghalong kefir
    Panimula ng harina sa pinaghalong kefir

    Haluin ang harina gamit ang pinaghalong kefir

  4. Masahin ang masa.

    Kefir kuwarta para sa flatbread
    Kefir kuwarta para sa flatbread

    Hayaang tumayo ang kuwarta ng kalahating oras sa isang mainit na lugar.

  5. Igulong ang mga cake.

    Kefir kuwarta flatbread
    Kefir kuwarta flatbread

    Igulong ang kuwarta sa isang may yelo sa ibabaw

  6. Fry sa isang tuyong kawali sa magkabilang panig.

    Mga handa nang gawing cake na may kefir
    Mga handa nang gawing cake na may kefir

    Ihain ang mga maiinit na kefir cake

Maaari ka ring gumawa ng mga cake na matamis. Upang magawa ito, magdagdag ng 2-3 kutsara sa kuwarta. l. asukal sa halip na asin. Maaari ka ring magdagdag ng vanillin, kanela.

Video: mga cake na may pagdaragdag ng mantikilya

Keso cake na may manok

Ang mga cake ng keso na may pagpuno ng manok ay maaaring maging isang kumpletong kapalit para sa pangalawang kurso. Maginhawa din na dalhin sila sa iyo upang magtrabaho bilang isang meryenda.

Mga Produkto:

  • 0.5 l ng kefir;
  • 1 tsp soda;
  • 1 tsp asin;
  • 100 g ng keso;
  • 400 g harina;
  • 200 g fillet ng manok;
  • 1 sibuyas;
  • 2 kutsara l. mga langis para sa pagprito ng pagpuno.

Recipe:

  1. Paghaluin ang kefir na may soda at asin.

    Kefir na may soda at asin
    Kefir na may soda at asin

    Ang Kefir ay maaaring makuha sa nilalaman ng katamtamang taba

  2. Grate ang keso.

    Keso
    Keso

    Mas mahusay na pumili ng matapang na keso na may isang mag-atas na lasa.

  3. Salain ang harina at idagdag ito sa kefir. Pukawin at idagdag ang keso.

    Harina
    Harina

    Para sa pag-aayos ng harina, maaari kang makakuha ng isang espesyal na salaan

  4. Tinadtad ng pino ang fillet ng manok.

    Fillet ng manok
    Fillet ng manok

    Kakailanganin mo ng isang matalim na kutsilyo upang i-cut ang fillet ng manok.

  5. Tumaga ang sibuyas.

    Sibuyas
    Sibuyas

    Ang mga sibuyas ay magdaragdag ng pampalasa sa pagpuno

  6. Pagprito ng manok at mga sibuyas. Cool sa temperatura ng kuwarto.

    Pagprito ng fillet ng manok na may mga sibuyas
    Pagprito ng fillet ng manok na may mga sibuyas

    Tiyaking hindi nasusunog ang pagpuno

  7. Hatiin ang kuwarta sa 6 na piraso. Gumulong ng isang cake mula sa bawat isa.

    Kefir kuwarta flatbread na may keso
    Kefir kuwarta flatbread na may keso

    Igulong ang kuwarta gamit ang isang floured rolling pin

  8. Idagdag ang pagpuno at kurutin ang mga gilid.

    Pinunan ang pagbuo ng tortilla
    Pinunan ang pagbuo ng tortilla

    Siguraduhin na ang pagpuno ay hindi masira ang kuwarta

  9. At igulong muli ito gamit ang isang rolling pin.

    Igulong ang pinalamanan na tortilla
    Igulong ang pinalamanan na tortilla

    Paikutin nang marahan ang burrito

  10. Iprito ang bawat tortilla sa isang tuyong kawali sa magkabilang panig.

    Handa na mga cake ng keso na may manok
    Handa na mga cake ng keso na may manok

    Ang mga handa na ginawang cake ng keso na may manok ay maaaring brushing ng mantikilya

Pagpipilian sa pagpuno:

  • Adyghe keso o suluguni;
  • tinadtad na karne na may mga sibuyas;
  • cottage cheese, bawang at halaman;
  • kabute na may mga sibuyas;
  • ham

Video: kefir cake na may mga mansanas

Ang mga Kefir cake ay isang mahusay na paraan upang maghanda ng paggamot para sa mga panauhin o miyembro ng pamilya sa lalong madaling panahon. Palaging masarap ito. Niluluto ko sila sa halip na ang pangunahing kurso o para sa agahan sa katapusan ng linggo. Maaari mo ring gawin ang mga ito nang maaga upang magpainit sa mesa sa oven o microwave.

Magpakasawa sa pamilya ng mga masasarap na brownies. Bilang karagdagan, malulutas ng mga simpleng resipe na ito ang problema ng pag-recycle ng kefir na nawala ang pagiging bago nito.

Inirerekumendang: