Talaan ng mga Nilalaman:

Lychees Sa Tindahan: Kapag Lumitaw Ang Mga Ito, Kabilang Ang Sa Auchan, Kung Paano Piliin Ang Mga Ito Nang Tama
Lychees Sa Tindahan: Kapag Lumitaw Ang Mga Ito, Kabilang Ang Sa Auchan, Kung Paano Piliin Ang Mga Ito Nang Tama

Video: Lychees Sa Tindahan: Kapag Lumitaw Ang Mga Ito, Kabilang Ang Sa Auchan, Kung Paano Piliin Ang Mga Ito Nang Tama

Video: Lychees Sa Tindahan: Kapag Lumitaw Ang Mga Ito, Kabilang Ang Sa Auchan, Kung Paano Piliin Ang Mga Ito Nang Tama
Video: litchi 2024, Nobyembre
Anonim

Dinala si Litchi sa mga tindahan: kung paano pumili ng pinaka masarap na berry

lychee
lychee

Ang isang modernong tao ay maaaring makatikim ng mga kakaibang prutas nang hindi umaalis sa kanilang mga tahanan. Habang ang mga Ruso ay matagal nang nasanay sa mga saging at dalandan, ang mga lyche ay nagtataka pa rin. Kapag ito ay nagkakahalaga ng paghihintay para sa resibo ng lychee sa mga retail chain at kung paano pumili ng tamang mga berry, tatalakayin namin sa artikulo.

Kailan nagsisimula ang panahon ng lychee

Ang China ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng lychee, ngunit lumalaki sila sa Thailand, Vietnam at isla ng Madagascar. Dahil sa mga bugal na kaliskis, ang mga lychees ay tinawag na Eye's Dragon, pati na rin mga plum at ubas ng Tsino. Ang panahon ng pagkahinog para sa mga berry ay mula sa huli ng Abril hanggang Setyembre. Lumilitaw ang mga Lychees sa aming mga tindahan sa kalagitnaan ng Disyembre at ipinagbibili hanggang sa unang bahagi ng Pebrero. Sa oras ng pagsulat na ito - kalagitnaan ng Enero - ang panahon ng pagbebenta ng lychee ay puspusan na.

Mga pungpong ng lychee sa isang puno
Mga pungpong ng lychee sa isang puno

Ang mga Lychees ay tinatawag na mga ubas na Tsino dahil sa pagkakapareho ng mga bungkos.

Ang prutas ay naihatid sa Auchan at Pyaterochka sa malalaking mga kargamento sa pamamagitan ng dagat, ang paglalakbay mula sa Madagascar patungong Russia ay tumatagal ng halos 45 araw. Binabawasan ng pamamaraang paghahatid ang presyo para sa mga consumer, ngunit nakakaapekto sa kalidad ng mga berry. Sa panahon ng paggala, ang mga prutas ay may oras upang mag-overripe at lumala. Upang maiwasan ang pagkalugi sa pananalapi, ang mga berry ay pinili pa rin berde, at hinog na sila sa daan.

Mga berdeng lychee sa puno
Mga berdeng lychee sa puno

Ang mga na-pluck na hindi hinog na mga lyche ay mas angkop para sa transportasyon

Nag-aalok din ang mga kakaibang tindahan ng prutas upang bumili ng mga lychee, ngunit ang mga berry mayroong 2-3 beses na mas mahal kaysa sa mga malalaking nagtitingi - Ashana at Pyaterochka. Ngunit ang mga kalakal sa kanila ay nagmula sa Thailand at sa pamamagitan ng hangin, kaya mahahanap mo ang mga ito sa mga tindahan ng prutas kahit sa tag-araw.

Paano pumili ng tamang lychee

Upang ang prutas ay maging masarap at malusog, kapag pumipili, dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod:

  • amoy Ang mga hinog na lychee ay may bango ng mga rosas;
  • kondisyon at kulay ng alisan ng balat. Ang mga berry ay dapat na sakop ng maliwanag na pulang kaliskis nang walang pinsala o mga spot. Ang alisan ng balat ng isang magaan na kulay na may isang madilaw na dilaw ay nagpapahiwatig ng hindi pagkakasulat ng prutas, at madilim na burgundy - ng labis na pagiging sobra;
  • tangkay Sa mahusay na kalidad ng mga lychee, ang bahaging ito ng halaman ay walang dungis;
  • kakapalan ng mga berry. Kapag alog ng hinog na mga lychee, isang marahang pag-tap ang maririnig. Kung hindi man, maipapalagay na ang prutas ay bulok.
Buo, balatan ng mga lychee at buto sa isang plato
Buo, balatan ng mga lychee at buto sa isang plato

Ang lychee pulp ay tulad ng malinaw na jelly, at ang rosas na aroma ay nagmula sa alisan ng balat ng isang kakaibang berry

Pinapayuhan ng mga doktor na huwag madala ng lychee, ang pamantayan ng isang galing sa ibang bansa na prutas para sa isang may sapat na gulang ay 5-7 na piraso bawat araw. Hindi inirerekumenda na magbigay ng mga lychees sa mga batang wala pang tatlong taong gulang, at pagkatapos - isang maximum na 3 piraso bawat araw. Dahil sa mga nakakainis na katangian ng mauhog lamad, ang lychee ay maaari lamang matupok sa isang buong tiyan. Kung iniwan mo ang mga berry sa mga bungkos, pagkatapos ay maiimbak ang mga ito sa ref ng hanggang sa dalawang linggo. At kung nais mong magbusog sa lychee sa off-season, maaari mong i-freeze ang balatan ng prutas, ang mga sustansya at lasa ay mananatiling hindi nagbabago.

Punch of lychees
Punch of lychees

Ang mga beritchi berry ay mananatiling sariwa at nakakain nang mas matagal sa mga pinagputulan

Tatlong taon na ang nakakalipas, maraming beses din kaming bumili ng mga lychee sa pinakamalapit na Auchan. Ang bawat isa maliban sa kanyang anak na lalaki ay nagustuhan ang mga berry, kaya inaasahan nila ang susunod na taglamig. Hindi matagumpay na nagsimula ang 2017, nalason ako ng isang galing sa ibang bansa na prutas. Marahil ang labis na pagkain o pagkuha ng isang masamang berry, ngunit ito ay labis na masama. Simula noon ay nalampasan ko na ang lychee. Kahit na ang mga dinala mula sa Thailand ng aking kapatid ay hindi kumain.

Ang mga benta ng Lychee ay nagsisimula nang sabay sa mga tangerine. Ang wastong napiling mga kakaibang prutas ay hindi makakasama sa isang tao, ikaw lamang ang hindi dapat labis na kumain ng sobra.

Inirerekumendang: