Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Pumili Ng Isang Electric Waffle Iron: Mga Tip, Pag-rate Ng Mga Tanyag, Video At Pagsusuri
Paano Pumili Ng Isang Electric Waffle Iron: Mga Tip, Pag-rate Ng Mga Tanyag, Video At Pagsusuri

Video: Paano Pumili Ng Isang Electric Waffle Iron: Mga Tip, Pag-rate Ng Mga Tanyag, Video At Pagsusuri

Video: Paano Pumili Ng Isang Electric Waffle Iron: Mga Tip, Pag-rate Ng Mga Tanyag, Video At Pagsusuri
Video: Приправа для вафель из чугуна и вафель для готовки 2024, Nobyembre
Anonim

Pagpili ng pinakamahusay na electric waffle iron para sa iyong tahanan

Electric iron waffle
Electric iron waffle

Ang paggamit ng isang electric waffle iron ay nagbibigay-daan sa iyo upang makabuluhang pag-iba-ibahin ang diyeta ng mga inihurnong harina sa bahay. Sa tulong nito, maaari mong mabilis na makagawa ng mga cake, pastry, crispy cones at iba pang mga produktong confectionery na ayon sa kaugalian ay pinalamutian ang mesa sa pagdiriwang ng mga araw ng pangalan, anibersaryo at iba pang hindi malilimutang mga petsa.

Nilalaman

  • 1 Ano ang Electric Waffle Maker
  • 2 Mga pagkakaiba-iba
  • 3 Paano pumili ng isang electric waffle iron

    • 3.1 Video: kung paano pumili ng isang waffle iron
    • 3.2 Electric waffle iron na "Lakomka" - video
    • 3.3 Talahanayan: pag-rate ng mga tanyag na electric waffle iron sa pamamagitan ng uri ng lutong kalakal na ginagawa nila (ayon sa mga pagsusuri ng consumer)
  • 4 Paano makagamit ng iba't ibang uri ng mga electric waffle iron
  • 5 Mga posibleng problema at kung paano ito malulutas

Ano ang isang Electric Waffle Maker

Ang electric waffle iron ay naging isang kagamitan sa kusina mula nang ang isang elemento ng pag-init na pinalakas ng isang de-koryenteng network ay itinayo sa isang ordinaryong waffle iron na idinisenyo para sa pagluluto sa hurno na may bukas na apoy. Pinainit ng kasalukuyang mga plato kung saan ang kuwarta ay inihurnong sa pamamagitan ng pantubo na mga elemento ng pag-init. Ang mga espesyal na hugis na tray ay nagbibigay sa mga cookies ng isang tukoy na hugis.

Cast iron waffle iron
Cast iron waffle iron

Binubuo ng dalawang bahagi at mga baking waffle sa apoy

Ang aparato ng waffle iron, na nilagyan ng isang de-kuryenteng pampainit, ay sumailalim sa mga makabuluhang pagbabago kumpara sa mga nauna sa cast-iron. Ang disenyo at sukat ay nagbago, kahit na ang metal (aluminyo) na corrugated na ibabaw, na natatakpan ng isang hindi stick stick, ay nananatiling batayan. Ang mga plato ng pagprito ay konektado sa bawat isa sa pamamagitan ng isang bisagra aparato na nagbibigay-daan sa takip upang maayos sa nais na posisyon.

Tagagawa ng electric waffle
Tagagawa ng electric waffle

Pinapagana ng kasalukuyang kuryente

Ang pagkonsumo ng kuryente ay nakasalalay sa modelo at mode ng pagpapatakbo. Ang bawat appliance ay may isang nameplate na nagpapahiwatig ng maximum na pagkonsumo ng kuryente. Ang mga kagamitang dinisenyo para sa domestic na paggamit ay kumonsumo ng humigit-kumulang 500 hanggang 900 watts.

Ang bilis ng mga produktong pagluluto ng kendi ay direktang proporsyonal sa lakas ng mga plato ng pagprito, mas mataas ito, mas mabilis na inihurno ang kuwarta.

Ang mga gumagawa ng waffle ay sumipsip ng mga teknolohikal na pagsulong ng mga nagdaang taon at nilagyan ng mga aparato na gagawing mas komportable at abot-kayang para sa isang malawak na hanay ng mga gumagamit. Kabilang dito ang:

Thermoregulator. Pinapayagan kang ayusin ang temperatura sa ibabaw ng trabaho. Karaniwan itong umaabot mula 180 hanggang 250 degree

Termostat. Awtomatikong pinapanatili ang itinakdang temperatura

Tagapagpahiwatig ng pag-init. Ipinaaalam nito ang tungkol sa nakamit na kalagayan ng pagtatrabaho ng aparato, mga senyas na ang waffle iron ay handa na para sa trabaho

Timer Kinokontrol ang oras ng pagluluto sa hurno at awtomatikong pinapatay ang waffle iron. Sa ilang mga modelo, ang pagpapatakbo ng timer ay sinamahan ng mga tunog signal

Ang pinakabagong mga aparato ay nilagyan ng isang aparato na nagbibigay-daan sa iyo upang buksan ang mga plato ng pagprito ng 180 degree, na ginagawang posible na mas pantay na ipamahagi ang kuwarta sa mga hulma sa tray.

Mga pagkakaiba-iba

Sa mga tuntunin ng sukat, ang mga electric waffle iron ay nahahati sa malaki at maliit. Sa pamamagitan ng pagsasaayos - sa bilog, parihaba, tatsulok at hugis-itlog.

Hindi ito nakakaapekto sa hugis ng mga lutong produkto, ngunit makabuluhang nakakaapekto sa dami ng cookies na ginawa. Ang malalaking gumagawa ng waffle ay maaaring humawak ng hanggang 3 kg nang paisa-isa. pagsusulit.

Mayroong mga gamit sa bahay at pang-industriya na electric waffle iron para magamit.

Ang nauna ay ginagamit para sa paggawa ng mga manipis na tinapay sa maraming dami, may mataas na lakas at patuloy na oras ng pagpapatakbo.

Ang huli ay idinisenyo para sa paggamit sa bahay, may isang maliit na sukat at medyo mababang lakas, na dinisenyo para sa matipid na paggamit ng elektrisidad.

Sa patutunguhan. Dahil mayroong dalawang magkakaibang uri ng waffles, manipis at makapal, gumagawa ng waffle ay nahahati sa baking crispy waffle at baking tinaguriang Viennese (o Belgian) waffles. Sa istraktura, ipinahayag ito sa katotohanan na ang lalim ng tray ng huli ay mas malaki, at ang mga panig na naghihiwalay sa mga nagtatrabaho na ibabaw ay mas mataas. Bilang karagdagan, may mga electric waffle iron na may naaayos na lalim ng agwat at pinagsama, kung saan posible na maghurno ng mga produkto ng iba't ibang mga hugis (halimbawa, mga nut ng tinapay o donut).

Kamakailan lamang, ang mga aparato ay naging laganap kung saan maaari kang maghurno ng mga sandwich, omelet at kahit iprito ang mga pinggan ng karne

Bilang karagdagan, maaari mong kondisyon na hatiin ang mga electric waffle iron sa domestic at na-import. Ang lahat ng mga mahilig sa homemade baking ay may kamalayan sa mga waffle iron bilang "Lakomka" at "Slastena", na ginawa sa USSR. Sa kabila ng kawalan ng maraming mga pagpipilian (at marahil dahil dito), ang mga kagamitang elektrikal na ito ay nasisiyahan sa nararapat na katanyagan at may mataas na kalidad. Ang katawang metal na kung saan ginawa ang mga ito ay nagkaroon ng hindi maikakaila na kalamangan sa ilang mga modernong modelo na gawa sa magaan na plastik. Ang kakulangan ng isang hindi patpat na patong ay binayaran ng matatag at matibay na mga panel ng gawaing bakal na maaaring malinis nang walang takot na mapinsala ang kanilang mga ibabaw ng mga walang ingat na paggalaw.

Electric waffle iron Lakomka
Electric waffle iron Lakomka

Ang ibabaw ng pagprito ay gawa sa haluang lumalaban sa init

Ang mga modernong katapat ng "Sweet" at "Lakomka" ay nakikilala sa pinakabago, mas matikas na disenyo, ang ilan sa mga ito ay nilagyan ng mga nagtatrabaho plate na gawa sa mga keramika, dinagdagan ng mga kagamitan na pang-termostatic. Sa pangkalahatan, minana nila ang mga tradisyon ng kanilang mga prototype ng Soviet.

Electric waffle iron Slastena
Electric waffle iron Slastena

Mga patong na brazier na may ceramic layer

Ayon sa mga review ng consumer, walang pinagkasunduan kung alin sa mga modelong ito ang nakahihigit. Ang lahat ay natutukoy ng mga personal na predisposisyon at simpatiya.

Sa mga na-import na modelo, ang mga iron waffle na bakal ng mga naturang tatak tulad ng CLATRONIC, MAXWELL, REDMOND, SATURN at marami pang iba ay napatunayan ang kanilang sarili sa merkado ngayon.

Tagagawa ng electric waffle na Clatronik
Tagagawa ng electric waffle na Clatronik

Sikat na modelo

Paano pumili ng isang electric waffle maker

Upang mapili nang eksakto ang waffle iron na nakakatugon sa iyong indibidwal na mga pangangailangan sa pagluluto, dapat mong bigyang-pansin ang mga sumusunod na teknikal na parameter ng aparato.

Ang materyal na kung saan ginawa ang waffle iron body

Ang plastic case ay may mas kaunting timbang at ang gastos ng mga naturang aparato ay mas mababa. Gayunpaman, sa mga tuntunin ng pagiging maaasahan ng pagpapatakbo, ang isang kaso ng metal ay lalong kanais-nais, kahit na mas mahal ito.

Sa labis na kahalagahan para sa kaginhawaan ng gumagamit ay ang mga rubberized na hawakan ng aparato, matatag, di-slip na mga binti at ang lock ng talukap ng mata, natapos sa isang materyal na hindi nasusunog ng mga kamay habang ginagamit.

Non-stick na patong ng mga plato sa pagluluto

Ang pagkakaroon ng patong na ito ay naging pamantayan sa teknolohiya para sa mga aparato na may mataas na temperatura ng pagpapatakbo. Bilang isang patakaran, ang lahat ng mga modernong waffle iron ay ginawa gamit ang isang pag-spray (o lumiligid) na layer ng isang hindi stick na sangkap sa mga gumaganang ibabaw. Pinapayagan kang maghurno ng kalidad ng crispy waffles nang hindi ginagamit ang mga langis.

Alinsunod sa mga pamantayan ng Russia, ang kapal ng patong ay dapat na hindi bababa sa 20 microns. Ang ilang mga tagagawa, pinagsisikapang mapabuti ang pagpapaandar ng Teflon at ang paglaban nito sa pinsala sa makina, ay nagdaragdag ng mga impurities mula sa malakas na mga metal at mineral sa layer ng patong.

Sa pagsasagawa, kung ang kapal ng photopolymer ay hindi ipinahiwatig sa teknikal na pasaporte ng produkto, posible na makilala ang isang de-kalidad na patong ng naturang tampok bilang pagkamagaspang. Siya ang nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng mga materyales sa pag-sealing. Ang mga makinis na ibabaw, sa kabilang banda, ay nagpapahiwatig ng isang manipis na layer at malamang na ang isang aparato na may tulad na patong ay hindi magtatagal.

Kapag nagsusuri, sulit na bigyang pansin ang pagkakaroon ng mga chips at basag at iba pang pinsala sa makina sa Teflon. Hindi sila dapat.

Ang teknolohiya ng patong sa ibabaw ng mga frypot na may electrolytic ceramics ay napatunayan nang maayos

Lakas

Mahirap na sobra-sobra ang kahalagahan ng kapangyarihan sa pagpapabilis ng proseso ng pagluluto sa waffles. Mayroong direktang relasyon dito. Ang mas maraming lakas, mas mabilis ang kuwarta ay magiging isang malutong cookie sa isang likidong masa. Gayunpaman, sa kabilang banda, ang labis na lakas ay humahantong sa mataas na pagkonsumo ng enerhiya. Samakatuwid, ang pinakamainam para sa domestic na paggamit ng isang waffle iron ay itinuturing na isang tagapagpahiwatig ng kuryente mula 650 hanggang 1000 watts.

Regulasyon ng pag-init

Isang napaka kapaki-pakinabang na pagpipilian na nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang antas ng pag-init ng gumaganang ibabaw. Sa tulong nito, maaari mong malaya na mag-iba ang mga kondisyon ng temperatura, na lumilikha ng pinakamainam na mga kondisyon para sa pagluluto sa isa o ibang uri ng wafer.

Tagapahiwatig ng kahandaan ng instrumento para sa pagpapatakbo

Nagdaragdag ng kaginhawaan kapag nagsisimulang magluto. Ang katotohanan ay maaari mo lamang mai-load ang kuwarta kapag ang mga plato ng pagprito ay pinainit sa isang tiyak na temperatura. Para sa hangaring ito na mayroong isang tagapagpahiwatig na ginawa sa anyo ng isang LED na matatagpuan sa control panel.

Timer

Kung nagtrabaho ang proseso ng pagluluto sa hurno at nalalaman nang eksakto kung gaano katagal ang kuwarta upang maging isang tapos na produkto, ang paggamit ng isang timer ay nagbibigay-daan sa iyo upang gumawa ng iba pang mga bagay habang ang pagprito ay isinasagawa. Pagkatapos ng isang tinukoy na oras, ang aparato ay awtomatikong isara at beep. Hindi kailangang tumayo malapit sa waffle iron at hintaying patayin ito o upang mag-load ng isang bagong bahagi ng mga hilaw na materyales.

Pag-overturn ng pagpapaandar ng mga plate ng pagprito

Hindi lihim na sa ilalim ng impluwensya ng gravity, ang masa ay mas mahusay na dumidikit sa mas mababang ibabaw ng waffle iron. Ang tuktok ng waffle ay nagluluto nang mas mabagal. Tumutulo din ang langis pababa at maaaring masunog ang tuktok ng mga biskwit. Samakatuwid, ang paggawa ng produkto sa pamamagitan ng 180 ng ay maaaring makabuluhang mapabilis ang proseso ng pagluluto sa hurno. Ito ay katulad ng pag-over turn sa mga pancake sa isang kawali, sa kasong ito lamang nagbabago ang posisyon ng "mga kawali".

Video: kung paano pumili ng isang waffle iron

Ang pagpili ng isang electric waffle iron ay batay sa mga kakayahan sa pananalapi at ang tukoy na mga kagustuhan ng gumagamit. Ang mga aparato na nilagyan ng iba't ibang mga karagdagang aparato, syempre, mas mahal. Ang mga pagpipilian sa badyet ay mas abot-kaya sa presyo, ngunit ang kanilang buhay sa serbisyo ay maaaring mas maikli.

Electric waffle iron na "Lakomka" - video

Talahanayan: pag-rate ng mga tanyag na electric waffle iron sa pamamagitan ng uri ng lutong kalakal na ginagawa nila (ayon sa mga pagsusuri ng consumer)

Kategorya Isang lugar Pangalan Marka Presyo
Pinakamahusay na gumagawa ng waffle para sa manipis na mga waffle isa Maxwell MW-1571 10/10 1590
2 Saturn ST-EC 0153 9.8 / 10 1,300
3 VES SK-A8 9.7 / 10 1390
Pinakamahusay na mga gumagawa ng waffle para sa mga square Belgian (makapal) na waffle isa Clatronic WA 3606 10/10 2250
2 Ariet 187 Oras ng Party 9.9 / 10 2490
3 Prinsesa 132400 9.8 / 10 2,200
Pinakamahusay na Waffle Makers para sa Belgian Heart Shaped Waffles isa Rommelsbacher WA 1000 / E 9.9 / 10 6,900
2 GFGrill GF-020 9.9 / 10 3690
3 Clatronic WA 3491 9.8 / 10 1890
Pinakamahusay na all-round waffle maker na may mga mapagpalit na panel isa Ngumiti WM 3607 9.8 / 10 3790

Paano gumamit ng iba`t ibang uri ng mga electric waffle iron

Ang pagpapatakbo ng electric waffle iron ay hindi mahirap at walang anumang edad o iba pang mga paghihigpit. Ang lahat ay lubos na simple at madaling maunawaan. Gayunpaman, bago mo simulang gamitin ang aparato, kapaki-pakinabang na basahin ang mga tagubilin sa paggamit. Lalo na sa mga kaso kung saan ang kagamitan ay nilagyan ng isang malaking bilang ng mga pag-andar o mapapalitan na hulma. Ang pagkonsulta sa isang may kaalaman na tao ay magpapabilis din sa proseso ng pag-aaral.

Ang setting ng temperatura ng waffle iron ay ginawa ayon sa mga rekomendasyon o eksperimento, depende sa uri ng pagluluto sa hurno

Ang oras ng pagprito ay natutukoy ng resipe (pagkakaroon ng mga sangkap) at pagnanais na makakuha ng isang tiyak na antas ng "karangyaan" ng tapos na produkto. Sa pamamagitan ng pag-aayos ng oras ng pagluluto sa hurno, maaari kang makakuha ng malambot o malutong na waffles, depende sa mga kagustuhan ng indibidwal. Ang mga modernong kasangkapan ay nagbibigay ng sapat na mga pagkakataon para sa culinary na eksperimento at pagpili ng pinakamainam na pagpipilian sa pagluluto.

Matapos matapos ang pagluluto, ang aparato ay dapat na i-unplug at payagan na mag-cool down. Bago ilagay ang waffle iron sa mesa para sa pag-iimbak, inirerekumenda na linisin ang ibabaw nito mula sa natitirang taba at kuwarta. Mahusay na itago ang aparato sa isang tuyong lugar, nang walang mga patak ng temperatura, sa orihinal na karton na packaging upang maiwasan ang dust o mekanikal na pinsala.

Ang mga gumagawa ng waffle ng maagang salinlahi, mga panahong Soviet, ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pagiging hindi mapagpanggap at kadalian ng pagpapanatili. Ang kanilang paggamit ay binubuo sa pagmamasid sa mga pangunahing hakbang sa kaligtasan (tulad ng sa anumang pampainit ng kuryente) at tamang pag-iimbak. Ang isang de-kalidad na kaso ng metal ay may mahalagang papel dito. Ang disenteng bigat ay nagbibigay sa aparato ng maaasahang katatagan at kadalian ng paggamit.

Ang baking wafle ay binubuo sa paghahanda ng kuwarta ayon sa isang espesyal na resipe at ang aktwal na proseso ng pagmamanupaktura. Sa mga unang minuto pagkatapos alisin ang waffle mula sa waffle iron, maaari mo itong bigyan ng iba't ibang mga hugis - i-twist ito sa anyo ng isang tubo o isang sungay ng panghimagas. Pagkatapos ng paglamig at pagtigas, ang cream, jam o iba pang tagapuno ay idinagdag sa loob.

Ang mas maraming mga gumagawa ng waffle, na nilagyan ng iba't ibang mga pagpipilian, ay may mga kapalit na hulma at mga built-in na electronics, nangangailangan ng higit na pansin sa mga tuntunin ng operasyon. Magtatagal ng ilang oras at isang maingat na pag-aaral ng manwal ng gumagamit upang makabisado ang lahat ng mga pag-andar. Ngunit sa huli, ang mga posibilidad para sa pagluluto sa iba't ibang mga uri ng mga confectionery (at hindi lamang mga confectionery) na mga produkto ay makabuluhang pinalawak. Para sa totoong gourmets, magbubukas ang isang malawak na hanay ng mga aktibidad at isang napakalawak na puwang para sa pagkamalikhain.

Kapag naghawak ng mga lutong kalakal, gumamit lamang ng mga kagamitan sa kahoy o plastik

Protektahan nito ang Teflon coating ng ibabaw ng trabaho mula sa pinsala.

Mga posibleng problema at kung paano ito malulutas

Ang mga pangunahing problema sa pagpapatakbo ng electric waffle iron ay hindi gaanong mga malfunction sa aparato, ngunit ang maling mode ng paggamit nito. Ang pagkakaiba-iba ng mga recipe at uri ng mga lutong produkto ay nagsasaad ng mga pagbabago sa temperatura at oras ng pagluluto sa hurno. Ang pagpili ng kanilang pinakamainam na kumbinasyon ay hindi laging posible sa unang pagkakataon at kailangan mong mag-eksperimento upang makuha ang nais na resulta. Kadalasan, ang mga gumagamit ay nahaharap sa pagsunog o pagdikit ng mga manipis na tinapay sa kawali.

Upang maiayos ang nais na oras at temperatura, kailangan mong gumawa ng ilang mga pagtatangka sa pagsubok. Sa proseso ng paghanap ng nais na mode, inirerekumenda na grasa ang waffle iron form na may langis ng halaman o margarine, bawasan ang oras o temperatura.

Sa mataas na temperatura sa panahon ng pagbe-bake at masinsinang paggamit, ang mga deposito ng carbon ay maaaring manatili sa mga dingding ng mga tray. Mukha itong maitim na bukol na plaka. Kung maraming ito ay naipon, ang mga bagong waffle ay magprito ng hindi pantay, at ang mga zone ng hilaw na kuwarta ay bubuo sa kanilang ibabaw. Upang maiwasan ang nakakainis na depekto na ito, dapat mong regular na linisin ang mga tray mula sa mga deposito ng carbon. Maaari itong magawa kapwa sa tulong ng mga potent detergent, at sa mga simpleng remedyo ng mga tao.

Sa anumang pagkakataon ay hindi ka dapat gumamit ng mga nakasasakit na materyales o subukang i-scrape ang mga carbon deposit na may matulis na bagay. Ang isang manipis na layer ng Teflon ay maaaring magbalat kaagad, at ang isang de-kalidad na patong na hindi dumikit ay maaaring napinsala nang malaki. Bilang isang resulta, ang problema ng pagdikit ng mga inihurnong kalakal ay magiging mas malala.

Ang isa sa mga mabisang pamamaraan ng paglilinis ng isang waffle iron ay upang painitin ito ng isang mataas na temperatura nang hindi naglo-load ng kuwarta, "idle". Sa kasong ito, dapat mag-ingat na ang aparato ay hindi labis na pag-init.

Ang pinakamahusay na payo para sa pag-aalis ng nasunog na taba ay alisin ito sa oras pagkatapos ng bawat paggamit ng appliance. Ang sariwa at hindi pinatuyong sukat ay maaaring alisin nang mabilis at walang kahirap-hirap. Ang pag-alis ng talamak na pagbuo ay tumatagal ng maraming oras at nakakapagod na paghubad.

Dapat tandaan na ang paglilinis ng ibabaw ng pagtatrabaho ay dapat na isagawa lamang sa isang ganap na pinalamig na aparato at idiskonekta mula sa mains

Ang iba pang mga problema sa mga gumagawa ng waffle ay 90% na nauugnay sa kanilang kagamitan sa elektrisidad. Ang mekanikal na bahagi ng aparatong ito ay primitively simple at bihirang masira (maliban sa mga murang modelo na gawa sa mababang kalidad na plastik). Sa kaganapan ng mga malfunction sa electrical circuit o electronic control unit, gumamit ng isang tester upang hanapin ang sanhi at palitan ang sirang bahagi. Ang pamamaraang ito ay isasagawa sa pinakamataas na kalidad sa isang pagawaan na nagdadalubhasa sa pag-aayos ng mga de-kuryenteng aparato sa pag-init. Ang pinakapangit sa mga pagpipilian ay isang burnout ng pampainit ng kuryente, ngunit maaari rin itong mapalitan o maibalik. Sa kasamaang palad, bihira itong nangyayari, pangunahin bilang isang resulta ng hindi mabilis na pag-shutdown ng aparato o pagpasok ng tubig sa proteksiyon na pambalot.

Ang mga aparato sa elektronikong kontrol ay nagdurusa higit sa lahat mula sa kawalang-ingat o maling pag-aayos. Ngunit napapailalim din sila sa pagkumpuni at kapalit. Ang pagpapatupad lamang ng mga rekomendasyon para sa wastong pagpapatakbo ay maaaring magagarantiyahan ang isang mahaba at walang bahid na serbisyo ng electric waffle iron.

Ang mga regular na hakbang sa pag-iwas, pati na rin ang napapanahong pagpapanatili at pagsunod sa mga kondisyon ng pagpapatakbo ng electric waffle iron ay magbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang tamang pagpapatakbo ng aparato, pati na rin ang masarap at malusog na pagkain sa loob ng maraming taon.

Inirerekumendang: