Paano Magbukas Ng Niyog Sa Bahay, Gupitin At Alisan Ito, Kung Paano Maiimbak Nang Tama Ang Prutas Na Ito + Video

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2024-01-17 22:33

Ano ang gagawin kung ang isang niyog ay lilitaw sa bahay?

Hindi mahalaga kung bakit lumitaw ang isang niyog sa iyong bahay - kung ito ay regalo ng kapalaran o iyong sariling kagustuhan, ngunit kailangan mong gumawa ng isang bagay dito. Sa kabila ng medyo mahihirap na hitsura, ang pagbubukas ng isang kulay ng nuwes ay hindi isang mahirap na bagay kung alam mo kung aling panig ang lalapit dito.

Nilalaman

• 1 Paano pumutok ng niyog

  • 1.1 Paghahanda ng imbentaryo
  • 1.2 Patuyuin ang katas
  • 1.3 Paglabag sa isang nut na may mga walang kamay

• 2 Paano magbukas ng niyog gamit ang kutsilyo

  • 2.1 Pagbubukas sa butas

    2.1.1 Video: paggupit gamit ang isang kutsilyo sa pamamagitan ng isang butas

  • 2.2 Pagdidikit ng tadyang ng niyog

    2.2.1 Video: kung paano hahatiin ang shell sa dalawang pantay na halves

• 3 Paano magbukas ng berdeng "umiinom" na niyog
• 4 Mga pag-iingat sa kaligtasan kapag binubuksan ang isang kulay ng nuwes
• 5 Nililinis ang matigas na balat at tinatanggal ang sapal

• 6 Hindi namin itatapon ang shell

  6.1 Photo gallery: palamuti at gamit sa bahay mula sa coconut shell

• 7 Mga tuntunin at pamamaraan ng pag-iimbak ng niyog

Paano basagin ang isang niyog

Siyempre, ang nut na ito ay kakaibang at hindi pamilyar sa lahat. Ngunit hindi ito nangangahulugang hindi natin ito makaya.

Ang bunga ng isang puno ng niyog ay mas tamang tinawag na isang drupe kaysa isang nut.

Upang maputol ang isang niyog na "tulad ng isang kulay ng nuwes", dapat kaming mag-stock sa mga kinakailangang tool at sundin ang isang tiyak na pagkakasunud-sunod ng mga pagkilos.

Paghahanda ng imbentaryo

Kakailanganin namin ang:

• isang martilyo;
• isang kuko o distornilyador;
• isang malaking kutsilyo o hatchet para sa karne;
• baso;
• twalya.

Huwag matakot ng kasaganaan ng mga nakalistang item. Ang ilan sa mga ito ay napapalitan at ipinahiwatig kung sakaling ang isang item ay wala sa kamay. Aling tool na ginagamit mo ang nakasalalay sa kung paano mo buksan ang nut.

Patuyuin ang katas

Mayroong tatlong mga madilim na spot sa isa sa mga "poste" ng nut. Mas madaling makagawa ng isang butas sa mga lugar na ito.

Ang tubig ng niyog ay madalas na nagkakamali na tinukoy bilang "gatas". Sa totoo lang, ang tubig ng niyog (juice) at gata ng niyog ay dalawang magkakaibang bagay. Ang tubig ang nasa loob ng kulay ng nuwes, at ang tinatawag na coconut milk ay nakuha mula sa durog na sapal na may pagdaragdag ng tubig.

Kailangan mong piliin ang pinakalambot na lugar at gumawa ng isang butas dito gamit ang isang kuko o isang distornilyador

1. Ilagay ang niyog sa isang tuwalya upang maiwasang madulas sa mesa.
2. Maglagay ng isang kuko sa isa sa mga marka at pindutin ito ng martilyo. Kalkulahin ang lakas ng suntok! Kung sobra-sobra mo ito, mapupunta ka sa isang martilyo na kuko, hindi isang butas.
3. Isuntok ang dalawang butas upang matulungan ang tubig ng niyog na dumaloy nang mas madali at ikiling ang nut sa baso.

Huwag bilangin sa isang buong baso ng katas, walang gaanong ito sa isang hinog (kayumanggi) na kulay ng nuwes.

Pinuputol namin ang kulay ng nuwes gamit ang aming mga walang kamay

Mahirap isipin ang isang Papuan na naglalakad sa ilalim ng mga puno ng palma na may isang hanay ng mga karpintero. Ang mga Coconuts ay kinakain mula pa noong una, na nangangahulugang mayroong ilang mga "primitive" na paraan upang magdala ng matamis na sapal sa mundo.

Ang pinakamadaling paraan upang buksan ang isang kulay ng nuwes, kung wala kang iba kundi ang iyong sariling mga kamay, ay matumbok ito nang husto sa isang matigas na ibabaw. Halimbawa, sa isang kongkretong dingding. Ang tamang kawit ay magkakaroon ng nais na epekto kung layunin mo: hawakan ang kulay ng nuwes upang ang suntok ay tumama sa pinaka-matambok na bahagi ng equator ng nut. Bilang isang patakaran, ang isang disenteng suntok ay sapat na upang lumitaw ang isang lamat. Ang kawalan ng pamamaraang ito ay kung ang puwang ay masyadong maliit, hindi mo lamang masisira ang nut sa dalawang halves gamit ang iyong mga kamay at kakailanganin mong ulitin ang maniobra. At kung napakalakas mo na simpleng binasag mo ang niyog sa dingding, kung gayon hindi mo masisiyahan ang katas ng niyog - maglabas ito.

Paano magbukas ng niyog gamit ang isang kutsilyo

Kung mayroong hindi bababa sa isang kutsilyo, kung gayon lubos na pinapasimple nito ang bagay. Ito ay kanais-nais na maging isang solidong tool na nagbibigay inspirasyon sa paggalang, halimbawa, isang chopper kutsilyo, pangangaso ng kutsilyo o "chef's kutsilyo". Maaari mong gamitin ito upang i-cut ang isang niyog ng hindi bababa sa dalawang paraan.

Pagbubukas sa butas

Kung nakagawa ka na ng dalawang butas sa shell at pinatuyo ang katas, huwag mag-atubiling simulan ang paggupit gamit ang mayroon nang mga butas.

1. Nagpapasok kami ng isang kutsilyo sa isa sa mga butas na may isang tip.
2. Pinindot namin ang hawakan nang maraming beses. Maaari mo itong gawin sa isang martilyo, o maaari mo lamang gamitin ang iyong kamao.

Ginagarantiyahan ng pamamaraang ito na ang nut ay pumutok, ngunit hindi ginagarantiyahan ang mahusay na proporsyon ng mga nagresultang bahagi.

Video: pagputol ng isang kutsilyo sa pamamagitan ng isang butas

Nakapaloob sa tadyang ng niyog

Sa ganitong paraan, binubuksan ang "buong" mga mani, na may katas sa loob. Ang unang hakbang ay suriin ang "panlabas" ng kutsilyo at matukoy kung alin ang mas mabibigat, ang talim o ang hawakan. Hindi mahalaga ang talas, dahil tatapikin namin ang nut, hindi gupitin. Kung mas mabigat ang talim, gamitin ang blunt side. Kung ang hawakan ay mas mabigat, pagkatapos ay kunin ang kutsilyo sa pamamagitan ng talim.

1. Maghanap ng isang natural na linya ng pahinga nang magaspang sa gitna ng kulay ng nuwes. Tulad ng naaalala mo, dito mas mabilis ang pag-crack ng mga shell.
2. Kumilos nang wasto at maingat: sa isang kamay, hawakan ang kulay ng nuwes sa bigat at patuloy na paikutin ang axis nito, at sa kabilang kamay ay kumatok sa linyang ito gamit ang mapurol na bahagi ng kutsilyo.
3. Sa sandaling lumitaw ang isang lamat, i-slide ang isang talim ng kutsilyo dito at bahagyang itulak ang shell.
4. Ibuhos ang juice sa isang baso.
5. Ngayon alisin ang takip ng nut gamit ang iyong kutsilyo nang mas malakas.

Video: kung paano hahatiin ang shell sa dalawang pantay na halves

Paano magbukas ng berdeng "umiinom" na niyog

Ang mga berdeng prutas ay hindi hinog na mga mani na hindi pa naggulang. Sa mga tuntunin ng density ng alisan ng balat, ang mga ito ay medyo nakapagpapaalala ng isang kalabasa, na nangangahulugang madali mong mahawakan ang isang berdeng kulay ng nuwes na may kutsilyo sa kusina. Gupitin lamang ang isa sa mga poste ng niyog tulad ng isang takip at mag-enjoy!

Binabawasan ng berdeng coconut juice ang gana sa pagkain, ginawang normal ang pantunaw, antas ng glucose ng dugo, paggana ng teroydeo at metabolismo

Ang tubig ng niyog ay mababa sa calories, mahusay na uhaw na panunaw, tumutulong upang mapupuksa ang impeksyon sa pantog at ibalik ang lakas ng katawan pagkatapos ng matinding pagsusumikap.

Mga pag-iingat sa kaligtasan kapag binubuksan ang isang kulay ng nuwes

Habang madaling hawakan ang niyog, mag-ingat sa matulis, pananaksak, pagputol ng mga bagay. Kapag gumagamit ng martilyo, subukang protektahan ang iyong mga daliri. Sa pamamagitan ng paraan, kung sa lahat ng mga paraan upang buksan ang isang niyog, napagpasyahan mo lamang na pindutin ito ng martilyo kung saan mo man naroroon, pagkatapos ay ilagay ito sa isang plastic bag bago iyon, upang hindi maghanap ng mga piraso na nakakalat sa buong kusina.

Ang pagbabalat ng matigas na balat at pagkuha ng sapal

Ang pagkuha ng pulp ay magiging mas mabilis kung isasaalang-alang mo ang sumusunod na panuntunan: mas maraming mga shell, mas madali itong gawin. Samakatuwid, kung hindi ka gagamit ng anumang "mga pag-hack sa buhay", kung gayon ang pinakamahirap na bagay ay ang pumili ng kopra mula sa mga perpektong hemispheres, na tinalakay sa itaas.

Ipasok ang talim ng kutsilyo sa pagitan ng shell at ang nakakain na bahagi at paghiwalayin ang piraso

Ang pinaka-primitive na paraan upang makuha ang sapal ay ang mga sumusunod: ipasok ang talim ng isang kutsilyo sa pagitan ng shell at ang nakakain na bahagi, at, pagtatayon ng kutsilyo, paghiwalayin ang piraso. Tapos isa pa. At higit pa. Ang pangunahing bagay ay hindi magmadali kahit saan.

Ang aktibidad na ito ng pagmumuni-muni ay hindi angkop para sa lahat. Mas magiging mabilis ang mga bagay kung gagamitin mo ang sumusunod na pamamaraan:

1. Lutuin ang buong nut sa oven sa 180 degree sa loob ng 15 minuto.
2. Bago "gupitin" ang kulay ng nuwes, gaanong i-tap ang buong ibabaw nito: ang pulp ay maghihiwalay mula sa shell na nasa loob ng nut.

3. Peel ang laman mula sa manipis na kayumanggi balat sa parehong paraan tulad ng patatas, na may isang kutsilyo o gulay na peeler.

   

   Madaling pinaghihiwalay ng Peeler ang balat ng niyog mula sa sapal

Hindi namin itatapon ang shell

Kung ang larawang inukit ng niyog ay napakahanga na nais mong panatilihin ang mga nakagaganyak na sandaling ito sa iyong memorya, gumawa ng isang souvenir mula sa shell. Kadalasan, ang mga kalahati ng mga mani ay ginagamit bilang isang salt shaker, kandelero, plate para sa mga pindutan, mga susi at iba pang maliliit na bagay. Kung ang shell ay sa halip malalim, pagkatapos ay sa pamamagitan ng pag-on ng baligtad, makakakuha ka ng isang mahusay na eco-house para sa iyong hamster. Ang maliliit at hindi magandang tingnan na mga shard ay nagsisilbing kanal para sa mga panloob na bulaklak.

Photo gallery: palamuti at gamit sa bahay mula sa coconut shell

Ang mga kandelero na gawa sa mga halves ng niyog ay palamutihan anumang holiday

Ang feeder ng coconut shell ay napaka-environment friendly

Hugis na hugis ng itlog - halos Faberge

Ang cacti sa isang nagtatanim ng niyog ay nararamdaman sa bahay

Mga tuntunin at pamamaraan ng pag-iimbak ng niyog

Ang isang kulay ng nuwes, bilang panuntunan, ay kinakain doon, kaya't ang tanong kung paano ito iimbak ay hindi naitaas. Ito ay isa pang usapin kapag, sa ilang kadahilanan, ang mga coconut na ito ay "tambak". Ang buong mga mani ay pinapanatili cool hanggang sa tatlong linggo. Ngunit kung hindi ka nagtatrabaho sa mismong tindahan kung saan natukso kang bumili ng mga niyog, kung gayon hindi mo malalaman kung gaano katagal na sila nakahiga sa istante bago ka tuksuhin ng mga ito.

Mahalaga! Kapag bumibili ng isang niyog, iling ito malapit sa iyong tainga: maririnig mo ang isang nasasabik na katas ng katas. Kung ang tunog na ito ay wala, mayroong mataas na posibilidad na tumakbo sa isang lipas, pinatuyong prutas.

Ang tindahan ay nagbukas ng niyog sa ref para sa 3-5 araw, sa kondisyon na mananatili ito sa shell. Hindi inirerekumenda na mag-imbak ng coconut juice. Mabilis na dumarami ang mga mikrobyo sa isang matamis na likido, kaya mas maingat na uminom kaagad nito.

Ngunit ang pulp ay maaaring mai-save sa maraming paraan:

• ibuhos ang pinakuluang tubig sa sapal upang hindi ito matuyo. Ang habang-buhay na "babad na niyog" sa ref ay 2-3 araw;
• Ilagay ang peeled coconut pulp sa freezer. Sa form na ito, maaari niyang maghintay para sa kanyang kapalaran sa loob ng maraming buwan;
• tumaga at matuyo ang niyog, ilipat sa isang bag at gamitin ang mga ahit sa buong taon. Mag-imbak sa isang tuyong lugar.

Hindi lahat ay maaaring pumili ng isang kulay ng nuwes mula sa taas na ito

Kagiliw-giliw: sa timog ng Thailand, ang mga niyog ay aani gamit ang mga bihasang unggoy. Ang hayop ay umaakyat, kumukuha ng mga mani, at kapag bumaba ito, nakagagamot ito mula sa manggagawa.

Ang tamis at aroma ng sariwang walnut ay mas maliwanag kaysa sa naprosesong walnut. Bilhin ang "simbolo ng buhay na langit" bago kumain at tangkilikin ang buong kaligayahan.