Talaan ng mga Nilalaman:

5 Mga Di-karaniwang Mga Resipe Para Sa Paggawa Ng Mainit Na Tsokolate At Kakaw
5 Mga Di-karaniwang Mga Resipe Para Sa Paggawa Ng Mainit Na Tsokolate At Kakaw

Video: 5 Mga Di-karaniwang Mga Resipe Para Sa Paggawa Ng Mainit Na Tsokolate At Kakaw

Video: 5 Mga Di-karaniwang Mga Resipe Para Sa Paggawa Ng Mainit Na Tsokolate At Kakaw
Video: Paano pag gawa ng tablia para gawing tsokolate sa buto ng cacao.(vlog10)Rac Gutib. 2024, Mayo
Anonim

5 hindi pangkaraniwang mga recipe para sa mainit na tsokolate at kakaw - gustung-gusto ng parehong mga bata at matatanda

Image
Image

Ang kakaw at mainit na tsokolate ay mahusay para sa pag-init sa malamig na panahon at nakapagpapasigla. Kung nagsawa ka sa karaniwang mga recipe, oras na upang pag-iba-ibahin ang mga ito ng mga bagong sangkap at gawing mas masarap at malusog ang mga inumin.

Puting mainit na tsokolate

Image
Image

Ito ay lubhang bihirang makahanap ng puting mainit na tsokolate sa mga bahay sa kape at tindahan, kaya't ang inumin na ito ay magiging isang tunay na biyaya para sa mga matamis na mahilig. Kakailanganin mong:

  • puting tsokolate bar;
  • 400 ML ng gatas;
  • 10 g vanilla sugar;
  • isang isang-kapat na kutsarita ng kanela;
  • marshmallow para sa dekorasyon.

Basagin ang mga tile sa maliit na piraso. Ilagay ang gatas sa isang mababang init at init sa 90-95 degree. Magdagdag ng tsokolate at pukawin hanggang sa ganap na matunaw. Magdagdag ng vanilla sugar at kanela.

Paghaluin nang mabuti ang lahat, ibuhos sa mga tasa at palamutihan ng mga marshmallow sa itaas. Kung ang mga piraso ay masyadong malaki, gilingin ang mga ito ng kutsilyo muna.

Mehikano

Image
Image

Sa Mexico, ang mainit na tsokolate ay itinuturing na isa sa pinakatanyag na inumin. Ito ay naiiba mula sa bersyon na nasanay tayo sa isang malaking halaga ng pampalasa at maramihang foam. Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • 500-600 ML ng gatas;
  • 3 kutsarang payak o kayumanggi asukal
  • kalahating bar ng maitim na tsokolate;
  • 3 kutsara ng kakaw;
  • kalahating baso ng mga peeled hazelnuts;
  • vanilla pod;
  • isang kurot ng asin;
  • 4-5 mga stick ng kanela.

Iprito ang mga hazelnut sa isang tuyong kawali at gilingin sa pulbos na may blender. Kung walang mga hazelnut sa bahay, gagawin ang mga almendras o iba pang mga mani. Magdagdag ng asukal sa pinaghalong at giling ulit. Ibuhos ang kakaw at isang pakurot ng asin sa nagresultang pulbos, ihalo nang lubusan.

Ibuhos ang gatas sa isang maliit na lalagyan. Alisin ang mga binhi mula sa vanilla pod gamit ang isang kutsilyo at ipadala ito sa gatas kasama ng balat. Idagdag ang stick ng kanela at tsokolate, tinadtad sa maliliit na piraso. Ilagay ang lalagyan sa katamtamang init at pukawin hanggang sa ganap na matunaw ang tile.

Bawasan ang init, magdagdag ng nut na pinaghalong gatas at pakuluan, paminsan-minsan pinapakilos. Hayaan ang inuming matarik sa loob ng 3-5 minuto, at pagkatapos ay salain ito.

Ang natitira lamang ay ang palisin ang tsokolate gamit ang isang palis upang mabuo ang isang luntiang foam, ibuhos sa mga tasa at ikalat ang mga stick ng kanela. Ang aroma at kaaya-aya na lasa ng nutty ay tiyak na masiyahan ka.

May halva

Image
Image

Gusto ng mga mahilig sa Halva ang resipe na ito. Ang inumin ay naging makapal, malapot at hindi kapani-paniwalang malambot. Mga kinakailangang bahagi:

  • 300-400 ML ng gatas;
  • 15 g brown sugar;
  • 300-400 ML ng tubig;
  • 30 g kakaw;
  • 50 g ng halva at tsokolate;
  • isang kutsarita ng luya sa lupa.

Ibuhos ang tubig at gatas sa isang kasirola, magdagdag ng cocoa powder at ground luya, pukawin hanggang makinis. Ilagay ang pinaghalong apoy at pakuluan, alalahanin ang pagpapakilos upang walang natitirang mga bugal. Pagkatapos bawasan ang init at lutuin ng ilang minuto pa.

Gupitin ang tsokolate at halva sa mga piraso. Idagdag ang mainit na plato sa mainit na gatas, magdagdag ng asukal at pukawin muli upang matunaw ang mga sangkap.

Ibuhos ang inumin sa mga tasa, at iwisik ang tinadtad na halva sa itaas. Ibibigay niya ang kinakailangang tamis at kapal. Maaaring ihain sa mesa ang mainit na tsokolate.

Saging cocoa

Image
Image

Ang cocoa na may saging ay ang perpektong kumbinasyon na higit na magugustuhan ng mga bata. Ang isang paghahatid ay mangangailangan ng:

  • 150 ML ng gatas;
  • isang kutsarang pulbos ng kakaw;
  • isang kutsarita ng kanela;
  • 1 hinog na saging

Ilagay ang saging, kanela at kakaw sa isang blender at ihalo hanggang malambot. Init ang gatas sa kalan o sa microwave sa isang temperatura na komportable para sa iyo. Ibuhos ito sa banana gruel at i-chop ulit ang lahat. Ang masa ay dapat na makinis, nang walang anumang mga bugal at piraso ng prutas. Ibuhos ang banana cocoa sa isang tasa at tangkilikin ang isang malambot at puno ng inumin.

Patuloy na pakinabang

Image
Image

Kadalasan maraming asukal ang idinagdag sa kakaw at mainit na tsokolate, na kung saan ay hindi masyadong mabuti para sa katawan. Kung nais mo ang mga inuming ito na magdala ng maraming pakinabang hangga't maaari at hindi makakaapekto sa iyong pigura, gamitin ang resipe na ito. Sa mga sangkap na kakailanganin mo:

  • isang abukado;
  • 300 ML ng gatas;
  • 3 kutsarang oatmeal;
  • isang kutsarang flax at linga;
  • 50 g ng maitim na tsokolate;
  • 3 kutsarita ng pulbos ng kakaw;
  • pulot at kanela sa panlasa.

Peel ang abukado at ilagay ito sa isang blender. Idagdag ang natitirang mga sangkap bukod sa tsokolate, honey at kanela at ihalo hanggang makinis.

Init ang gatas sa mababang init - dapat itong maging mainit. Magdagdag ng kanela, mga chunks ng tsokolate at pulot. Ang iba pang mga pampatamis, tulad ng syrups o stevia, ay maaaring gamitin bilang kapalit ng honey. Paghaluin nang lubusan ang lahat.

Unti-unting ibuhos ang maligamgam na gatas sa isang blender sa pinaghalong abukado. Palo ulit.

Ibuhos ang inumin sa baso at ihain. Kung ninanais, maaari mo itong palamutihan ng mga marshmallow, prutas o isang cinnamon stick.

Madaling mapalitan ng inuming kakaw na ito ang agahan o meryenda. Naglalaman ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap na hindi lamang magbibigay ng lakas sa katawan, ngunit makikinabang din sa kalusugan.

Inirerekumendang: