Talaan ng mga Nilalaman:

Springy Marshmallow Mula Sa Tatlong Mga Sangkap: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video
Springy Marshmallow Mula Sa Tatlong Mga Sangkap: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Springy Marshmallow Mula Sa Tatlong Mga Sangkap: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Springy Marshmallow Mula Sa Tatlong Mga Sangkap: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video
Video: Soft u0026 Creamy Chocolate Covered Marshmallow Recipe : Homemade Mallomars | SweetHailey 2024, Marso
Anonim

Springy marshmallow na ginawa mula sa tatlong mga sangkap: pagmamahal para sa parehong mga bata at matatanda

springy homemade marshmallow
springy homemade marshmallow

Ang Marshmallow ay isang tanyag na paggamot. Ngunit sa pagbebenta mahirap makahanap ng isa na gusto mo sa panlasa at pagkakapare-pareho. Maraming mga tao ang gusto ng springy marshmallow, na tinatawag ding marshmallow. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng tulad ng isang paggamot sa bahay. Ang pinakamadaling paraan upang makagawa ng isang bouncy marshmallow ay mula sa tatlong mga sangkap.

3-Sangkap na Recipe ng Spring Marshmallow

Ang banayad na paggamot na ito ay nangangailangan lamang ng tatlong sangkap: tubig, asukal, at gulaman. Gumagawa sila ng isang puting mapusok na walang amoy na marshmallow. Para sa aroma, maaari kang magdagdag ng vanillin, para sa kulay - anumang tinain, at para sa isang bahagyang asim - lemon juice. Ngunit opsyonal ito. Ang pinakasimpleng recipe ay binubuo at may kasamang mga sumusunod na sangkap:

  • 220 g asukal;
  • 10 g gelatin;
  • 120 ML ng tubig.

Upang igulong ang mga nakahandang marshmallow, kakailanganin mo rin ang isang kutsarang pulbos na asukal at almirol.

Ang proseso ng pagluluto ay tumatagal ng 20 minuto. Kinakailangan ang isang high speed hand mixer. Madali ang paggawa ng marshmallow.

  1. Una kailangan mong ibabad ang gelatin sa 60 ML ng maligamgam na tubig. Gumalaw nang maayos at umalis na upang mamaga. Ilagay ang namamaga gulaman sa isang malalim na mangkok at init sa isang paliguan sa tubig hanggang sa maging likido. Hindi ito masyadong maiinit.

    paggawa ng mga gawang bahay na springy marshmallow
    paggawa ng mga gawang bahay na springy marshmallow
  2. Sa oras na ito, kailangan mong pakuluan ang syrup mula sa asukal at natitirang tubig. Magdagdag ng lemon juice kung ninanais. Magluto sa mababang init hanggang sa kumukulo. Ang asukal ay dapat na ganap na matunaw.

    paggawa ng mga gawang bahay na springy marshmallow
    paggawa ng mga gawang bahay na springy marshmallow
  3. Simulan ang pag-whisk ng gelatin sa mababang bilis. Ibuhos ang mainit na syrup sa gilid ng mangkok, mahinang palis. Pagkatapos dagdagan ang bilis. Talunin ang halo hanggang sa pumuti at mahimulmol ito. Tataas ito sa dami. Magdagdag ng vanillin at kulay sa yugtong ito kung ninanais.

    paggawa ng mga gawang bahay na springy marshmallow
    paggawa ng mga gawang bahay na springy marshmallow
  4. Moisten isang malalim na baking sheet na may tubig at linya na may cling film, mag-iwan ng isang piraso sa isang gilid upang takpan ang baking sheet sa itaas. Brush ang pelikula gamit ang walang amoy na langis ng halaman. Ilagay agad ang nakahandang masa sa isang baking sheet, antas. Takpan ang tuktok ng pagtatapos ng pelikula. Palamigin magdamag.

    paggawa ng mga gawang bahay na springy marshmallow
    paggawa ng mga gawang bahay na springy marshmallow
  5. Sa umaga, alisin ang pelikula, ilagay ang layer sa isang board, iwisik ng pulbos at almirol. Budburan sa itaas na may parehong halo. Gupitin ang layer sa mga parisukat, igulong sa pulbos.
paggawa ng mga gawang bahay na springy marshmallow
paggawa ng mga gawang bahay na springy marshmallow

Mga tip sa pagluluto

Sa halip na tinain, maaari kang magdagdag ng ilang patak ng kurant juice, strawberry, blueberry o karot. Upang gawing mas madali itong i-cut, ang kutsilyo ay maaaring ma-greased ng walang amoy na langis ng halaman. Ang isang kagiliw-giliw na panghimagas ay lalabas kung pinutol mo ang mga marshmallow na may mga hulma. Maaari mo ring ikalat ang masa sa pamamagitan ng isang pastry bag sa anyo ng mga piraso o bilog na cookies. Maginhawa upang gupitin ang mga piraso ng matalim na gunting.

Kung nais mong makakuha ng isang nakahandang dessert na mas mabilis, maaari mo itong ilagay sa isang oven na pinainit sa 110 ° C sa kalahating oras. Sa kasong ito lamang, palitan ang film ng pergamino na papel.

homemade marshmallow
homemade marshmallow

Ang masarap na mala-marshmallow na tulad ng marshmallow ay madaling gawin ang iyong sarili. Hindi ito nagtatagal at nangangailangan lamang ng tatlong sangkap.

Inirerekumendang: