Talaan ng mga Nilalaman:

Bakit Hindi Ka Makakain Ng Bakwit Na May Gatas: Pagtatasa Ng Mga Dahilan Para Sa Pagbabawal
Bakit Hindi Ka Makakain Ng Bakwit Na May Gatas: Pagtatasa Ng Mga Dahilan Para Sa Pagbabawal

Video: Bakit Hindi Ka Makakain Ng Bakwit Na May Gatas: Pagtatasa Ng Mga Dahilan Para Sa Pagbabawal

Video: Bakit Hindi Ka Makakain Ng Bakwit Na May Gatas: Pagtatasa Ng Mga Dahilan Para Sa Pagbabawal
Video: TIYANAK PANAKOT SA MGA BATANG AYAW MATULOG MY TALKING PET 2024, Mayo
Anonim

Bakit hindi ka makakain ng bakwit na may gatas: plus for plus ay nagbibigay ng minus

Sabaw na may sinigang na gatas ng bakwit
Sabaw na may sinigang na gatas ng bakwit

Kahit na ang mga hindi nagsasama ng alinman sa isa o iba pa sa kanilang menu ay alam ang tungkol sa mga pakinabang ng mga cereal, sa partikular na bakwit, at mga produktong pagawaan ng gatas. Ngunit paano kung ang dalawang benepisyo na ito ay idinagdag na magkasama? Ito ba ay mahusay na parisukat o, pagtanggi sa mga batas ng matematika, plus plus plus ay nagbibigay ng minus? Kaya, sulit bang kumain ng bakwit na may gatas - nalaman namin ang mga detalye.

Buckwheat na may gatas: "oo" o "hindi"

Ang bakwit na may gatas, tulad ng mga cheesecake na may jam, ay isa sa mga gastronomic na katangian ng pagkabata. Gayunpaman, ayon sa mga modernong nutrisyonista, ang kombinasyon ng "reyna ng mga siryal" na may gatas para sa katawan ay hindi talaga kapaki-pakinabang, at sa kabaligtaran, ay hindi kanais-nais. Upang maunawaan kung bakit ito nararapat, kailangan mong magsimula sa komposisyon ng mga produktong ito.

Mga pag-aari ng bakwit

Mayroong maraming protina sa bakwit, higit sa iba pang mga cereal. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng:

  • maraming bakal;
  • Mga bitamina ng B-group;
  • kumplikadong mga karbohidrat (ito ay dahil sa tagal ng kanilang paglagom ng katawan na ang sinigang ng bakwit ay nakakalimutan mo ang tungkol sa kagutuman sa mahabang panahon).
Bowl ng buckwheat
Bowl ng buckwheat

Ang mga pakinabang ng bakwit ay hindi maikakaila

Mga katangian ng gatas

Ang gatas ay isang bodega ng kaltsyum. At para sa mga hindi mahilig sa mga pagdidiyeta, ito ay gatas, kasama ang keso sa kubo at matapang na keso, iyon ang pangunahing mapagkukunan ng kaltsyum para sa katawan. Sa parehong oras, naglalaman din ang gatas ng:

  • bitamina (A, B, D, E, C, PP);
  • mga elemento ng pagsubaybay (potasa, magnesiyo, posporus, tanso).
Maliit na pitsel ng gatas
Maliit na pitsel ng gatas

Ang gatas ay ang pangunahing mapagkukunan ng kaltsyum para sa katawan

Bakit dapat mong sabihin na hindi sa bakwit na may gatas

Ang pagsasama-sama ng gatas at bakwit na sinigang ay hindi katumbas ng halaga, sapagkat ang iba't ibang mga enzyme ay kinakailangan upang digest ang parehong isa at ang pangalawa. Bilang karagdagan, ang buckwheat ay isinasaalang-alang, sa kaibahan sa gatas, isang mabigat na pagkain. Malamang na ang tandem na ito ay magpupukaw ng mga pagkagambala sa gawain ng gastrointestinal tract at maging sanhi:

  • kabag;
  • pagtatae

At pinakamahalaga: ang iron na naroroon sa bakwit ay pumipigil sa pagsipsip ng kaltsyum mula sa produktong pagawaan ng gatas. At napakaraming mga benepisyo sa ating katawan ay hindi rin mabuti: dapat mayroong balanse sa lahat. Ngunit kung hindi mo magawa nang walang masarap na duet mula pagkabata, pinapayagan ng mga nutrisyonista ang paggamit ng bakwit na may gatas na hindi hihigit sa isang beses (!) Minsan bawat 7 araw.

Malalim na plato na may sinigang na bakwit ng gatas
Malalim na plato na may sinigang na bakwit ng gatas

Hindi mo dapat abusuhin ang sinigang na buckwheat ng gatas

Malakas na "hindi": kanino ang milk buckwheat ay kontraindikado

Ang mga kontraindiksyon para sa bakwit na may gatas kahit isang beses sa isang linggo ay maaaring:

  • anumang problema sa pagtunaw ng pagkain;
  • isang labis na bakal sa katawan o isang matinding kakulangan ng kaltsyum (sa sitwasyong ito, ang gatas ay hindi maaaring mapunan - hindi papayagan ng bakal na gawin ito);
  • mga sakit sa bato, daluyan ng dugo o puso;
  • diabetes mellitus ng pangalawang (katamtaman) degree;
  • allergy sa lactose.

Ang bakwit na may gatas ay isang masarap na duet, ngunit hindi talaga ito akma sa katawan. Mas mahusay na gamitin ang mga ito nang magkahiwalay. Ngunit kung hindi ka mabubuhay nang walang sinigang na bakwit ng gatas, hindi mo ito dapat kainin nang higit sa isang beses sa isang linggo.

Inirerekumendang: