Mga Pinggan Mula Kay Maxim Galkin: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Mga resipe mula kay Maxim Galkin: ang priyoridad ay ang benepisyo

Si Maxim Galkin ay hindi lamang isang may talento na parodist at showman, kundi pati na rin isang imbentibong dalubhasa sa pagluluto. Mas gusto niya na maghanda ng simple at malusog na pinggan para sa talahanayan ng pamilya, na madaling ulitin sa isang regular na kusina. Subukan ang mga recipe ng bituin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pagkakaiba-iba sa mga pagkain ng pamilya!

Pritong itlog na may resipe ng kamatis, sausage at keso

Ang agahan ay isang mahalagang pagsisimula ng araw. Palaging sinusubukan ni Maxim na gawing malusog at masarap ang kanyang pagkain sa umaga.

Mga sangkap para sa paggawa ng mga piniritong itlog ayon sa resipe ni Maxim Galkin:

• 1 pulang sibuyas;
• 2 hinog na kamatis;
• 150 g ng sausage ng doktor;
• 3 itlog;
• 100 g matapang na keso (ang parmesan o cheddar ay pinakamahusay);
• 2 kutsara l. mantikilya;
• 50 g berdeng mga sibuyas;
• asin sa lasa.

Recipe:

1. Pagprito ng mga pulang sibuyas sa mantikilya.

   

   Mag-ingat na hindi magsunog ng mga sibuyas

2. Gupitin ang sausage ng doktor sa mga piraso at ilagay sa isang kawali na may mga sibuyas. Pagprito hanggang ginintuang kayumanggi.

   

   Mas mahusay na kunin ang sausage na nasa isang natural na pambalot

3. Gupitin ang mga kamatis sa manipis na mga hiwa. Pakinisin ang sibuyas at sausage sa isang kawali at ilagay sa itaas ang mga hiwa ng kamatis.

   

   Kailangan mo ng isang matalim na kutsilyo upang maputol ang mga kamatis

4. Grate ang keso sa pinakamahusay na kudkuran. Talunin ang mga itlog sa isang taong magaling makisama, pagdaragdag ng gadgad na keso at asin.

   

   Nagbibigay ang keso sa mga itlog ng isang hindi kapani-paniwalang lasa at aroma

5. Ibuhos ang pinalo na pinaghalong itlog-keso sa mga kamatis, sibuyas at sausage. Budburan ng tinadtad na berdeng mga sibuyas at lutuin hanggang makapal, natakpan.

   

   Ihain ang mga itlog na mainit

Bean sopas na may gulay "Kumain at magpapayat"

Isang hindi maaaring palitan na recipe para sa mga nanonood ng kanilang timbang. Ang pinggan ay simple, ngunit nakabubusog at masarap. Sa parehong oras, naglalaman ito ng protina ng halaman at hibla, na nagbibigay ng pangmatagalang saturation.

Mga sangkap para sa paggawa ng isang nakabubusog o mababang calorie na sopas ayon sa resipe ni Maxim Galkin:

• 1 maliit na zucchini;
• 1 tangkay ng leek;
• 2 sibuyas ng bawang;
• 1 matamis na paminta;
• 300 g ng tinadtad na peeled na mga kamatis, na naka-kahong sa kanilang sariling katas;
• 200 g ng puting beans, naka-kahong sa kanilang sariling katas;
• 2 kutsara l. mantika;
• isang kurot ng asukal;
• asin at itim na paminta sa panlasa.

Recipe:

1. Gupitin ang mga leeks sa mga hiwa at iprito sa langis ng halaman (1 kutsara).

   

   Pukawin ang mga nilalaman ng kawali sa lahat ng oras sa pagprito.

2. Ilagay ang sibuyas sa isang mangkok at magdagdag ng kaunti pang langis (1 kutsara) sa kawali. Painitin mo. Grind the zucchini and peeled bell peppers. Pagprito ng gulay hanggang sa kalahating luto.

   

   Ang mga Bell peppers at zucchini ay pinirito nang napakabilis, tiyakin na handa na sila

3. Ilagay ang mga naka-kahong kamatis sa isang kasirola o lalagyan. Ilagay ang lalagyan sa katamtamang init.

   

   Dapat kumulo ang mga kamatis

4. Kapag nagsimulang kumulo ang mga kamatis, idagdag ang beans, leeks at gulay na pinirito hanggang sa kalahati na luto. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa lahat upang makuha ang pagkakapare-pareho ng isang makapal na sopas.

   

   Ang sopas na may de-latang kamatis at beans ay mabilis na nagluluto

5. Magdagdag ng tinadtad na bawang, asin at itim na paminta sa iyong sopas upang tikman. Lutuin ito ng 5-7 minuto sa mababang init at ihain.

   

   Sopas ayon sa resipe ng Maxim Galkin na nakabubusog, mabango at makapal

Salad na may hipon

Ang hipon ay mataas sa yodo, protina at hindi nabubuong mga fatty acid. Bukod dito, 100 g ng produkto ay naglalaman lamang ng 86 kcal. Ginagawa nitong ang shrimp salad na isang mahusay na pagpipilian para sa isang magaan at malusog na hapunan.

Mga sangkap:

• 300 g hipon (ang mga maharlika ay perpekto);
• 200 g arugula;
• 2 sibuyas ng bawang;
• katas ng kalahating lemon;
• 2 kutsara l. mantika;
• 2 kutsara l. toyo;
• 1/3 tsp mainit na pulbos ng sili;
• 3 kutsara l. puting linga;
• itim na paminta at asin sa panlasa.

Recipe:

1. Una kailangan mong i-marinate ang hipon. Upang gawin ito, kailangan nilang malinis, ilagay sa isang mangkok at iwisik ng bawang tinadtad ng isang pindutin, tuyong chili pulbos at ibinuhos ng langis ng halaman. Iwanan ang mga hipon upang mag-marinate ng 1 oras.

   

   Kung ang hipon ay nagyeyelo, dapat silang matunaw sa temperatura ng kuwarto, hindi sa kumukulong tubig.

2. Pagkatapos ay i-brown ang mga ito sa isang mainit na kawali ng 3-4 minuto sa bawat panig.

   

   Mag-ingat na hindi masunog ang hipon

3. Hugasan ang arugula at patuyuin ito. Ilagay ito sa isang daluyan na mangkok.

   

   Ang Arugula ay naiiba mula sa iba pang mga gulay sa maliwanag nitong katangian na amoy

4. Para sa pagbibihis, ihalo ang lemon juice at toyo. Tikman ang asin at magdagdag ng itim na paminta. Ilagay ang mga pritong hipon sa arugula at ibuhos ang dressing sa itaas.

   

   Bago ihalo sa mga gulay, ang hipon ay kailangang palamig nang bahagya

5. Pagprito ng mga ilaw na linga ng linga sa isang tuyong kawali. Budburan ang mga ito sa tuktok ng shrimp salad na may arugula.

   

   Ang Thiamine sa mga linga binhi ay nagpap normal sa proseso ng metabolic at may kapaki-pakinabang na epekto sa gitnang sistema ng nerbiyos

Video: paglabas ng programang "Smak" kasama si Maxim Galkin

Nagustuhan ko ang mga recipe ng Maxim Galkin. Ang mga ito ay simple at sa parehong oras ay hindi karaniwan. Gumawa ako ng isang sopas na may puting beans at isang light salad na may mga hipon at arugula. Lahat ay masarap at mababa sa calories. Ang mga piniritong itlog na may mga kamatis ay mabuti din, mayroon silang isang napaka-mayamang lasa salamat sa pagdaragdag ng parehong keso at sausage. Ginawa ko ang salad nang walang linga, sa halip ay naglalagay ako ng mga piniritong pine nut. Sumama rin sila sa maanghang na hipon at malasang arugula. Ito ay naging, sa aking palagay, mas mabuti pa.

Gusto mo ng mga star recipe mula kay Maxim Galkin para sa kanilang pagiging simple at pag-iisip. Isang maliit na hanay ng mga magagamit na sangkap at kaunting oras - at maaari kang tumawag sa bahay sa mesa. Ito ay mahalaga na ang pangunahing diin sa mga recipe ay sa mga gulay, at ito ay nagdaragdag ng nutritional halaga ng pinggan.