Ano Ang Gagawin Sa Mga Itlog Pagkatapos Ng Mahal Na Araw, Kung Mananatili Sila: Mga Recipe Para Sa Mga Salad At Iba Pang Mga Pinggan

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Ano ang lutuin mula sa mga itlog ng Easter: isang pagpipilian ng mga simpleng recipe para sa bawat panlasa

Pagkatapos ng Mahal na Araw, marami ang nahaharap sa katotohanan na hindi nila alam kung paano gamitin ang natitirang pinakuluang may kulay na mga itlog. Ngunit mula sa produktong ito maaari kang maghanda ng iba't ibang mga masasarap na meryenda, salad, sandwich at iba pang mga pinggan. Ngayon nais kong dalhin sa iyong pansin ang isang pagpipilian ng mga pinaka-kagiliw-giliw, sa palagay ko, mga pinggan, isa sa mga sangkap na kung saan ay pinakuluang itlog.

Nilalaman

• 1 Hakbang sa Hakbang Mga Recipe ng Egg ng Easter

  • 1.1 Meatloaf na may pinakuluang itlog

    1.1.1 Video: minced meat roll na may mga itlog at sibuyas

  • 1.2 Japanese snack sa tinapay na rye

    1.2.1 Video: masarap na salad na may itlog at keso

  • 1.3 Spring okroshka

    1.3.1 Video: spring okroshka

  • 1.4 Mga sandwich na may sprats at adobo na pipino

    1.4.1 Video: meryenda ng mga sandwich na may sprat

Mga sunud-sunod na mga recipe ng itlog ng Easter

Sa aming pamilya, ang mga itlog ay nasa menu halos araw-araw. Gayunpaman, pagkatapos ng Pasko ng Pagkabuhay, halos isang dosenang mga tina ang madalas na manatili, na hindi mo nais na panatilihin sa ref sa loob ng mahabang panahon. At pagkatapos ay kailangan mong buksan ang iyong imahinasyon at lumikha ng bago. Dahil sa ang katunayan na ang pinakuluang itlog ay maayos sa isang malawak na hanay ng mga produkto, walang mga partikular na problema dito. Ang unang bagay na ginagawa ko ay gumawa ng isang puff fish salad, na naging isa sa mga paboritong pagkain ng aking asawa, o isang minced meat roll na may pagpuno ng itlog. Sa gayon, ang natitirang mga itlog ay gumagawa ng mga kamangha-manghang meryenda na maaaring ilagay sa isang regular na mesa o sa isang maligaya.

Meatloaf na may pinakuluang itlog

Ang pinakasimpleng upang maghanda ng ulam na magpapalamuti ng anumang pagkain.

Mga sangkap:

• 700 g tinadtad na karne;
• 1 hilaw na itlog
• 6 pinakuluang itlog;
• 1 kutsara l. mustasa;
• 1 kutsara l. mayonesa;
• 2 kutsara l. mga daya
• 1 ulo ng sibuyas;
• 1/2 bungkos ng berdeng mga sibuyas;
• 1 kutsara l. mantikilya;
• 1 kutsara l. pinong langis ng mirasol;
• asin at itim na paminta.

Paghahanda:

1. Ilagay ang tinadtad na karne (baka o halo-halong) sa isang mangkok, idagdag ang hilaw na itlog na semolina, mustasa, mayonesa, 1/2 tsp. asin at isang pares ng mga pinch ng ground black pepper. Paghaluin nang lubusan ang lahat ng mga sangkap at iwanan ang timpla ng kalahating oras upang ang swol ng semolina.

2. Sa isang kawali na may pinainit na halo ng mantikilya at langis ng mirasol, iprito ang mga tinadtad na sibuyas hanggang ginintuang kayumanggi.

   

   Tumaga at igisa ang mga sibuyas

3. Gupitin ang mga pinakuluang itlog sa maliit na cubes o rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran, ihalo sa makinis na tinadtad na berde at pritong mga sibuyas. Timplahan ng asin at paminta upang tikman, pukawin.

   

   Maghanda ng pinakuluang itlog

4. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang malaking piraso ng baking foil, magkalat nang pantay sa buong ibabaw, na bumubuo ng isang malaking hugis-parihaba na layer na mga 2 cm ang kapal.

   

   Ilagay ang tinadtad na karne sa isang sheet ng foil

5. Ilipat ang pagpuno ng itlog at sibuyas sa paghahanda ng karne, kumalat sa buong ibabaw, naiwan ang 2.5-3 cm mula sa bawat gilid.

   

   Ikalat ang pinaghalong mga itlog at sibuyas nang pantay-pantay sa karne

6. Dahan-dahang binubuhat ang mga gilid ng foil, balutin ang mga gilid ng layer ng karne, na bumubuo ng isang rolyo.

   

   Bumuo ng isang rolyo

7. Balotin ang rolyo sa foil, ilagay sa isang mainit na oven at maghurno para sa 50-60 minuto sa 180 degree.
8. Gupitin ang palara 10 minuto bago matapos ang pagluluto at hayaang mag-brown ang rol.

9. Palamig ang natapos na pagkain, gupitin sa mga bahagi at maglingkod bilang isang pampagana o bilang isang pangunahing kurso na may isang pinggan na gusto mo.

   

   Ihain ang rolyo bilang isang nakapag-iisang ulam o may isang pinggan

Video: tinadtad na rolyo ng karne na may mga itlog at sibuyas

Jewish meryenda sa tinapay na rye

Isang madali at mabilis na resipe para sa isang napaka-pampagana na meryenda, na ang lasa ay imposibleng hindi maiinlove.

Mga sangkap:

• 2 pinakuluang itlog;
• 150 g ng matapang na keso;
• 2-3 sibuyas ng bawang;
• 2 kutsara l. mayonesa;
• 6 na hiwa ng tinapay na rye;
• asin sa lasa.

Paghahanda:

1. Grate ang mga itlog sa isang masarap na kudkuran.

2. Gumiling ng matapang na keso sa parehong paraan.

   

   Grate keso

3. Ipasa ang bawang sa isang pindutin o i-rehas din sa isang kudkuran na may pinong butas.

4. Ilipat ang lahat ng mga handa na sangkap sa isang mangkok.

   

   Ilagay ang mga itlog, keso at bawang sa isang mangkok

5. Idagdag ang mayonesa at pukawin nang maayos ang pampagana.

   

   Magdagdag ng mayonesa sa iyong meryenda

6. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa ng nais na laki, iprito sa isang tuyong kawali o patuyuin sa oven.

   

   Gupitin ang tinapay

7. Ikalat ang pinaghalong itlog-keso sa mga hiwa ng tinapay at palamutihan ang ulam ayon sa gusto mo.

   

   Ilagay ang meryenda sa mga hiwa ng tinapay at palamutihan

Nasa ibaba ang isang pagkakaiba-iba ng isang snack ng mga Hudyo na gumagamit ng naprosesong keso.

Video: masarap na salad na may itlog at keso

Spring okroshka

Sa kabila ng katotohanang ang okroshka ay itinuturing na isang sopas sa tag-init, maaari mong simulang tamasahin ang kamangha-manghang lasa ng ulam sa tagsibol.

Mga sangkap:

• 300 g ng pinakuluang sausage nang walang taba;
• 3 pinakuluang patatas;
• 3 pinakuluang itlog;
• 2 sariwang mga pipino;
• 1 / 2-1 / 4 ng isang bungkos ng labanos;
• 150 g sour cream;
• 1 bungkos ng dill;
• 1 bungkos ng berdeng mga sibuyas;
• asin at itim na paminta - tikman;
• kvass

Paghahanda:

1. Gupitin ang mga pinakuluang patatas, pipino, sausage at itlog sa katamtamang sukat na mga cube.

   

   Mga itlog ng dice, pipino, sausage at patatas

2. Gupitin ang labanos sa isang tirahan.

   

   Ihanda ang iyong labanos

3. Hugasan ang mga gulay, tuyo at i-chop ng pino gamit ang isang kutsilyo.

   

   Tumaga ng mga gulay

4. Ilipat ang lahat ng sangkap sa isang malaking mangkok, magdagdag ng asin at itim na paminta at pukawin.

   

   Paghaluin ang pagkain sa isang malaking mangkok

5. Ikalat ang okroshka sa mga bahagi na plato, ibuhos ang malamig na kvass at magdagdag ng sour cream. Tapos na!

   

   Paglilingkod kasama ang malamig na kvass at sour cream

Video: spring okroshka

Mga sandwich na may sprat at adobo na pipino

Isang ulam na mamahalin ng lahat! Mabangong isda, maanghang na pipino at nakabubusog na mga itlog na perpekto sa bawat isa.

Mga sangkap:

• 10 sprat;
• 1-2 pinakuluang itlog;
• 2 adobo na mga pipino;
• 10 hiwa ng puting tinapay;
• 2-3 kutsara l. mayonesa;
• 1 kutsara l. pinong langis ng mirasol.

Paghahanda:

1. Maghanda ng pagkain.

   

   Ilagay ang mesa na gusto mo sa mesa

2. Ilagay ang mga sprat sa isang salaan o sa isang tuwalya ng papel. Ang mga hakbang na ito ay kinakailangan upang maalis ang labis na langis.

3. Pagprito ng mga hiwa ng tinapay sa langis ng mirasol hanggang mamula.

   

   Nag-toast ng tinapay sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi

4. Grate ang mga itlog sa isang masarap na kudkuran.

   

   Grate pinakuluang itlog

5. Patuyuin ang mga pipino at gupitin ang pahilis sa manipis na mga bilog.

   

   Hiwain ang mga pipino

6. Brush ang mga hiwa ng tinapay na may mayonesa.

   

   Liberong kumalat ang mayonesa sa mga hiwa ng tinapay

7. Ilagay ang mga gadgad na itlog sa mga blangko at gaanong idiin ang mga ito gamit ang iyong kamay sa mayonesa.

   

   Takpan ang mga piraso ng tinapay ng isang layer ng gadgad na mga itlog

8. Ilagay ang mga sprat at piraso ng adobo na gulay sa ibabaw ng mga itlog.

   

   Tapusin ang pagluluto sa pamamagitan ng pagkalat ng mga isda at pipino sa mga blangko

Mga kahaliling sandwich na may pinakuluang itlog at sprat.

Video: meryenda ng mga sandwich na may sprat

Ibinahagi namin sa iyo lamang ang isang maliit na bahagi ng isang malaking bilang ng mga recipe para sa mga pinggan gamit ang pinakuluang itlog at inaasahan namin na magugustuhan mo sila. Kung nais mo ring sabihin sa amin ang tungkol sa kung paano mo ginagamit ang iyong natirang produkto ng Easter, gawin ito sa mga komento sa ibaba. Bon gana sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay!