Talaan ng mga Nilalaman:

Maramihang Pie: Masarap At Simpleng Mga Recipe Na May Mga Bulgarian Na Mansanas Sa Loob Ng 7 Minuto, Keso Sa Maliit Na Bahay, Kalabasa, Jam, Larawan At Video
Maramihang Pie: Masarap At Simpleng Mga Recipe Na May Mga Bulgarian Na Mansanas Sa Loob Ng 7 Minuto, Keso Sa Maliit Na Bahay, Kalabasa, Jam, Larawan At Video

Video: Maramihang Pie: Masarap At Simpleng Mga Recipe Na May Mga Bulgarian Na Mansanas Sa Loob Ng 7 Minuto, Keso Sa Maliit Na Bahay, Kalabasa, Jam, Larawan At Video

Video: Maramihang Pie: Masarap At Simpleng Mga Recipe Na May Mga Bulgarian Na Mansanas Sa Loob Ng 7 Minuto, Keso Sa Maliit Na Bahay, Kalabasa, Jam, Larawan At Video
Video: Subukan mo ang ganitong luto ng Talong, siguradong magugulat ka sa bago at kakaibang sarap nito! 2024, Abril
Anonim

Loose pie: hindi kapani-paniwalang madali at mabilis na mga recipe

Maramihang apple pie
Maramihang apple pie

Ang maramihang mga resipe ng pie ay isang tagapagligtas lamang para sa mga abalang maybahay. Ang nasabing baking ay makakatulong kahit na sa mga kondisyon ng pandaigdigang presyon ng oras. Ang mga maluwag at mabangong maluwag na cake mula sa mga magagamit na sangkap ay palaging nalulugod ka sa kanilang pinong lasa at pampagana na hitsura.

Nilalaman

  • 1 Bulk Bulgarian apple pie sa loob ng 7 minuto

    1.1 Video: Bulgarian pie mula kay Zhanna Reshetnitskaya

  • 2 Tamad na curd cake
  • 3 Maaraw na pie na may kalabasa, mga dalandan
  • 4 Loose pie na may jam "Isa, at tapos ka na!"
  • 5 Video: Tag-init Bulk Strawberry Pie

Maramihang Bulgarian apple pie sa loob ng 7 minuto

Ang ipinakita na resipe ay halos kapareho ng charlotte ng Three Glasses, naglalaman lamang ito ng mga nut at pasas. Ang paghahanda ng isang Bulgarian pie ay elementarya lamang, kung saan gustung-gusto ito ng parehong karanasan at baguhan na mga maybahay.

Apple at mga walnuts
Apple at mga walnuts

Ang mga mansanas at walnuts ay ang perpektong kumbinasyon para sa pagluluto sa hurno

Mga Produkto:

  • 1 kutsara harina;
  • 1 kutsara Sahara;
  • 1 kutsara semolina;
  • 1 pakete ng baking pulbos;
  • 4 na mansanas;
  • 150 g mga nogales;
  • 150 g mga pasas;
  • 200 g mantikilya;
  • 1 tsp kanela;
  • 2 kutsara l. asukal para sa pagwiwisik.

Recipe:

  1. Pagsamahin ang harina, semolina, baking powder at asukal.

    Harina, asukal at semolina
    Harina, asukal at semolina

    Ang basang dry cake ay maaaring ihanda nang maaga at itago sa isang basong garapon

  2. Tumaga ang mga nogales.

    Mga walnuts
    Mga walnuts

    Ang mga walnuts ay madaling i-chop gamit ang isang kutsilyo

  3. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga pasas.

    Pasas
    Pasas

    Ang mga pasas ay dapat itago sa kumukulong tubig sa loob ng 15 minuto

  4. Peel at core ang mga mansanas.

    Mga mansanas
    Mga mansanas

    Peel kaagad ang mga mansanas bago ihanda ang pagpuno

  5. Grate sila. Magdagdag ng mga mani, pasas at kanela.

    Mga gadgad na mansanas
    Mga gadgad na mansanas

    Huwag alisan ng tubig ang katas mula sa mga grating apple

  6. Grate frozen butter.

    Gadgad na mantikilya
    Gadgad na mantikilya

    Dapat ilagay muna ang butter sa freezer sa loob ng 2 oras

  7. Linya sa ilalim ng form na pergamino sa ilalim ng form na maaaring maibagsak. Ilagay ang kalahati ng mantikilya sa unang layer, pagkatapos ay 1/3 ng dry base, pagkatapos kalahati ng pagpuno. Makinis at magpatuloy sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: 1/3 base, pagpuno, mantikilya, natitirang tuyong halo. Kailangan mong ihurno ang pie sa loob ng 30-40 minuto.

    Paghahanda ng cake pan
    Paghahanda ng cake pan

    Mas mahusay na putulin ang labis na papel sa mga gilid ng form upang hindi ito masunog sa oven

  8. Maaari mong iwisik ang asukal sa tuktok ng cake 10 minuto bago magluto. Bibigyan nito ang mga inihurnong kalakal ng isang masarap na golden brown crust.

    Brownie pie
    Brownie pie

    Karaniwang asukal ay maaaring mapalitan ng asukal sa tubo

  9. Ang Bulgarian pie ay dapat ihain ng bahagyang pinalamig.

    Bulgarian apple pie
    Bulgarian apple pie

    Ang Bulgarian apple pie ay lalong mabuti sa gatas

Video: Bulgarian pie mula sa Zhanna Reshetnitskaya

Tamad na curd cake

Ang nasabing pie - mabuti, kahit saan mas tamad. Para sa kanya, kahit na ang isang dry base ay hindi kailangang kolektahin, dahil ang cookies ay ginagamit sa resipe. Ang mga dry lingering o unsalted crackers ay pinakamahusay.

Cookies "Maria"
Cookies "Maria"

Ang mga Maria biskwit ay perpekto para sa mga maluwag na cake at lutong bahay na mga cheesecake base

Mga Produkto:

  • 600-700 g tuyong mga biskwit;
  • 200 g mantikilya;
  • 300 g ng keso sa maliit na bahay;
  • 2 itlog;
  • 100 g asukal;
  • vanillin sa dulo ng kutsilyo;
  • 1 pakete ng baking pulbos;
  • 1 kutsara l. langis ng halaman para sa pagpapadulas ng amag.

Recipe:

  1. Lagyan ng cookies ang isang blender.

    Mga cookies sa isang blender mangkok
    Mga cookies sa isang blender mangkok

    Crush cookies sa mga mumo

  2. Palambutin ang mantikilya.

    Mantikilya
    Mantikilya

    Ang mantikilya ay lumalambot sa loob ng 30-40 minuto sa temperatura ng kuwarto

  3. Paghaluin ang malambot na mantikilya at mga mumo ng cookie, magdagdag ng baking powder.

    Inihahanda ang base para sa cie cheese pie
    Inihahanda ang base para sa cie cheese pie

    Paghaluin ang mantikilya at cookies nang mabilis upang ang base ay hindi magkadikit

  4. Paghaluin ang keso sa maliit na bahay sa mga itlog.

    Cottage keso at itlog
    Cottage keso at itlog

    Mahigpit na kuskusin ang maliit na keso at itlog sa isang kutsara

  5. Magdagdag ng asukal at vanillin, at pagkatapos ay giling ulit.

    Pagpuno ng curd pie
    Pagpuno ng curd pie

    Ang pagpuno para sa curd pie ay dapat na maging malambot at pare-pareho.

  6. Ibuhos ang kalahati ng mantikilya at mga mumo ng biskwit sa ilalim ng form na greased. Bahagyang crush at ilatag ang pagpuno. I-top up ang natitirang mumo. Maghurno sa isang preheated oven sa loob ng 30-35 minuto.

    Base para sa curd cake
    Base para sa curd cake

    Ang base para sa curd pie ay dapat na ginawang isang makapal na tinapay na may kutsara.

  7. Ang natapos na curd pie ay pinakamahusay na hinahain na mainit.

    Handa na curd cake
    Handa na curd cake

    Ang natapos na curd cake ay may isang crumbly texture at napaka mabango

Mga pagpipilian para sa mga biswal na batay sa biskwit na pagpuno ng pie:

  • 200 g ng keso sa kubo, 100 g ng mga pasas at 100 g ng pinatuyong mga aprikot;
  • sariwa o frozen na seresa (250 g) at 4 na kutsara. l. Sahara;
  • 200 g itim na kurant, 100 g sour cream at 4 na kutsara. l. Sahara.

Maaraw na pie na may kalabasa, mga dalandan

Ang kalabasa at mga dalandan ay isang mahusay na kumbinasyon para sa pagluluto sa hurno. Ang isang pie na may tulad na pagpuno ay naging makatas, matamis, at hindi kapani-paniwalang mabango. Pumili ng isang hinog na kalabasa na may isang maliwanag na orange pulp.

Kalabasa
Kalabasa

Ang mas maliwanag na pulbos ng kalabasa, mas matamis ito pagkatapos ng pagluluto sa hurno.

Mga Produkto:

  • 400 g harina;
  • 200 g mantikilya;
  • 150 g asukal para sa kuwarta at 100 g para sa pagpuno;
  • 2 yolks;
  • 30 g pulbos na kalabasa;
  • 1 kahel;
  • vanillin sa dulo ng kutsilyo;
  • 1 tsp kanela;
  • 2 kutsara l. langis ng gulay para sa grech pergamino.

Recipe:

  1. Salain ang harina sa isang malalim na lalagyan.

    Pag-aayos ng harina
    Pag-aayos ng harina

    Ang pag-aayos ng harina ay nagbibigay sa mga lutong kalakal ng isang airiness

  2. Grate the butter.

    Kuskusin ang langis
    Kuskusin ang langis

    Ito ay pinaka-maginhawa upang kuskusin sa frozen na mantikilya

  3. Gilingin ang harina, gadgad na mantikilya at asukal sa mga mumo.

    Pumpkin Pie Base Crumb
    Pumpkin Pie Base Crumb

    Ang mumo ay dapat na malaki

  4. Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti. Idagdag ang mga yolks sa mumo at giling.

    Paghiwalayin ang pula ng itlog mula sa protina
    Paghiwalayin ang pula ng itlog mula sa protina

    Maaari mong gamitin ang halves ng shell upang paghiwalayin ang pula ng itlog mula sa protina.

  5. Grate pumpkin pulp.

    Kalabasa pulp
    Kalabasa pulp

    Ang pulbos ng kalabasa, kapag hadhad, ay nagbibigay ng maraming katas, kaya't ang pie ay magiging makatas

  6. Grind ang orange sa isang blender.

    Orange sa blender mangkok
    Orange sa blender mangkok

    I-chop ang orange na may alisan ng balat

  7. Paghaluin ang kalabasa, orange puree at asukal. Magdagdag ng banilya at kanela.

    Pagpuno ng orange na kalabasa
    Pagpuno ng orange na kalabasa

    Ang pagpuno ng orange na kalabasa ay may nakamamanghang aroma

  8. Ilagay ang baking paper sa ulam. Grasa ito ng langis at ilatag ang kalahati ng mga mumo ng harina. Ikalat ang pagpuno sa itaas at takpan ang natitirang mumo. Maghurno para sa 40-45 minuto.

    Paghahanda ng isang hugis-parihaba na baking dish
    Paghahanda ng isang hugis-parihaba na baking dish

    Pipigilan ng parchment ang cake mula sa pag-burn

  9. Palamutihan ang natapos na cake na may manipis na mga natuklap na balat ng balat.

    Handa na kalabasa pie
    Handa na kalabasa pie

    Ang nakahanda na gawa sa kalabasa na pie ay ang kaaya-aya na napakasarap na pagkain sa taglagas at taglamig

Maramihang pie na may jam "Minsan, at tapos ka na!"

Ang bentahe ng jam pie ay hindi mo kailangang magulo sa paggawa ng pagpuno. Buksan lamang ang lata, ikalat ang mga nilalaman sa base at maghurno! Huwag gumamit ng fermented o moldy jam dahil hindi nito maibabalik ang pagkasira ng mga lutong kalakal.

Plum jam
Plum jam

Ang plum jam ay angkop para sa pagluluto ng maluwag na mga pie: ito ay katamtaman na maasim, at ang mga kalahati ng mga plum ay hindi mawawala ang kanilang hugis

Mga Produkto:

  • 250 g mantikilya;
  • 500-600 g harina;
  • 1 pakete ng baking pulbos;
  • 250 g ng jam;
  • isang kurot ng asin;
  • langis para sa pagpapadulas ng amag.

Recipe:

  1. Salain ang harina.

    Pag-aayos ng harina sa pamamagitan ng isang salaan
    Pag-aayos ng harina sa pamamagitan ng isang salaan

    Mahabang hawakan ang sieve na perpekto para sa pag-aayos ng harina

  2. Gupitin ang mantikilya sa mga cube.

    Pinahid na mantikilya
    Pinahid na mantikilya

    Matapos ang paggupit ng mantikilya, hayaan itong magpahinga sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 15 minuto

  3. Ibuhos ang harina, asin at baking powder dito. Gumiling sa mga mumo.

    Paggawa ng Batayan para kay Jam Pie
    Paggawa ng Batayan para kay Jam Pie

    Ito ay maginhawa upang gumawa ng mga mumo ng ip harina at mantikilya sa pamamagitan ng kamay, pagkatapos na pinalamig ang mga ito sa malamig na tubig

  4. Ilagay ang kalahati ng mga mumo ng harina sa isang hulma. Ipamahagi ang jam, takpan ang natitirang base sa itaas. Maghurno ng 25-30 minuto.

    Nakolektang Bulk Jam Pie
    Nakolektang Bulk Jam Pie

    Maghurno kaagad ng nakolekta na maluwag na jam tart upang hindi matunaw ang mantikilya

  5. Ihain ang tapos na jam pie ng mainit-init.

    Handa na jam pie
    Handa na jam pie

    Tapos jam pie ay may isang crispy crust at crumbly base

Mga pagpipilian sa pagpuno ng pie:

  • 2 limon, tinadtad sa isang blender na may asukal (100 g);
  • jam o mashed jam (250 g);
  • melon, diced at pinakuluang may asukal (para sa 250 g ng sapal, 150 g ng asukal).

Video: Tag-init Bulk Strawberry Pie

Ang mga maluwag na pie ng kuwarta ang aking matibay na punto. Naghahanda ako ng mga ito sa mga karaniwang araw, kung walang natitirang oras para sa pagluluto, ngunit nais ko pa ring palayawin ang aking pamilya ng masarap na mga pastry. Ang isang malaking plus ng mga naturang pie ay ang bilis ng paghahanda. Kahit na ang isang bata ay maaaring makayanan ang isang simpleng pagkakasunud-sunod ng mga aksyon. Minsan inaatasan ko ang aking nakababatang anak na babae upang ihanda ang pagpuno o dry base, at palagi siyang gumagawa ng mahusay na trabaho sa gawaing ito. Ang kailangan ko lang gawin ay kolektahin ang cake at ilagay ito sa oven. Pangunahin kaming nagluluto ng matamis na pie, ngunit sa palagay ko ang nasabing kuwarta ay dapat ding umayos nang maayos sa masarap na masarap na pagpuno. Ang pangunahing bagay ay upang piliin ang mga sangkap na mas pino upang ang cake ay hindi maging tuyo.

Ang mga "tamad" na maramihang mga pie ay nakakatipid hindi lamang sa oras na ginugol ng babaing punong-abala, kundi pati na rin sa badyet ng pamilya. Ang lahat ng mga produkto para sa ipinakitang mga resipe ay mura at ibinebenta sa mga tindahan ng kaginhawaan. Bilang karagdagan, ang maramihang mga pie ay perpektong nakaimbak at hindi mabagal sa mahabang panahon.

Inirerekumendang: