Talaan ng mga Nilalaman:

Paano Pumili Ng Masasarap Na Tangerine At Makilala Ang Mga Ito Mula Sa Mga Hybrids
Paano Pumili Ng Masasarap Na Tangerine At Makilala Ang Mga Ito Mula Sa Mga Hybrids

Video: Paano Pumili Ng Masasarap Na Tangerine At Makilala Ang Mga Ito Mula Sa Mga Hybrids

Video: Paano Pumili Ng Masasarap Na Tangerine At Makilala Ang Mga Ito Mula Sa Mga Hybrids
Video: #Homegrown Tangerine Harvest Time /Sweet u0026 Juicy/ 2024, Nobyembre
Anonim

Paano pumili ng mga masasarap na tangerine at hindi bumili ng isang hybrid

Tangerines sa mesa
Tangerines sa mesa

Ang mga Mandarin ay naging pare-pareho ng mga kasama ng kalagayan ng Bagong Taon mula pa noong panahon ng Sobyet. Pag-usapan natin kung paano pumili ng makatas at matamis na prutas, kung paano makilala ang "purebred" na mga tangerine mula sa mga hybrids.

Ang nasabing iba't ibang mga tangerine: piliin ang lasa at kulay

Maraming mga pagkakaiba-iba ng mga tangerine ang magagamit sa mga modernong merkado at tindahan. Magkakaiba sila sa bawat isa sa pamamagitan ng lilim ng alisan ng balat, laki, hugis, at pinakamahalaga - panlasa. Ang isang tao ay may gusto ng mga tangerine na may asim, habang ang iba ay handa na na ituring ang kanilang sarili sa labis na matamis na prutas. Isaalang-alang natin nang mas detalyado ang mga katangian ng mga tanyag na barayti:

  1. Abkhazian. Ang mga Tangerine ay isinasaalang-alang ang "Gold Standard" sa loob ng maraming taon. Ang kanilang pangunahing bentahe ay pagkamagiliw sa kapaligiran, dahil ang transportasyon mula sa Abkhazia ay mas maikli kaysa sa mga kakumpitensya. Ang hinog na balat ng tangerine ay mukhang "mahusay" - ang pulp ay madaling ihiwalay, ngunit makatas at matatag, walang mga hukay. Matamis at maasim ang mga prutas na ito. Ang alisan ng balat ay karaniwang maputlang kahel (posibleng may mga berdeng kulay), makinis.

    Ang mga abkhaz tangerine sa counter
    Ang mga abkhaz tangerine sa counter

    Ang mga abkhaz tangerine ay mas karaniwan sa mga merkado kaysa sa mga tindahan

  2. Espanyol Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang malaking sukat at maliwanag na orange na pangkulay ng porous peel. Ang pulp ay karaniwang makatas at matamis, ngunit madalas na pitted. Kadalasan, ang mga naturang prutas ay ibinebenta ng mga sanga, dahil kung saan sila ay nakaimbak ng mahabang panahon.

    Mga tangerine ng Espanya
    Mga tangerine ng Espanya

    Ang berdeng mga sanga na kung saan ibinebenta ang mga ito ay ang palatandaan ng mga Spanish tangerine.

  3. Moroccan. Karaniwan silang may isang maliit na sukat, bilugan na hugis at isang makinis, manipis na alisan ng balat ng isang maliwanag na kulay kahel. Ang pulp ay makatas, pitted, at mahirap na ihiwalay mula sa alisan ng balat. Ang lasa ay ang sweetest ng nakalistang mga pagkakaiba-iba.

    Mga Moroccan tangerine
    Mga Moroccan tangerine

    Ang mga Mandarin mula sa Morocco ay madalas na ibinebenta ng mga itim na hugis-sticker na mga sticker

  4. Turko Ang mga ito ay itinuturing na pinaka-abot-kayang halaga sa lasa - na may isang kapansin-pansin na asim. Ang alisan ng balat ay maputla kahel, mas malapit sa dilaw, maluwag. Naglalaman ang pulp ng maraming buto.

    Turkish tangerines
    Turkish tangerines

    Ang mga tangineine mula sa Turkey ay karaniwang mas paler kaysa sa iba.

  5. Israeli Karaniwan ay lilitaw sa mga istante nang huli kaysa sa iba pang mga species - sa paligid ng kalagitnaan ng taglamig. Ang mga prutas ay may manipis, makinis na balat, karaniwang walang buto. Ang pulp ay matamis at matatag, bahagyang mas makatas kaysa sa na-import mula sa ibang mga bansa. Ang kulay ng sapal ay dilaw.

    Mga tangerine ng Israel
    Mga tangerine ng Israel

    Ang mga tangerine ng Israel ay matamis ngunit mahirap balatan

  6. Intsik. Sa Russia, sumasakop sila ng isang maliit na bahagi ng merkado, kahit na makatas at kaaya-aya sa lasa, matamis at maasim na may madaling balatan ng balat. Kadalasan, ang mga mamimili ay nagkakamali sa kanila para sa Abkhaz, ngunit ang panlasa ng Tsino ay mas matamis, mayroon silang manipis na mga pagkahati. Maliit ang laki, ang balat ay karaniwang dilaw ang kulay, posibleng may berdeng kulay.

    Mga tangerine ng Tsino
    Mga tangerine ng Tsino

    Ang mga mandarin ng Tsino ay madalas na may mga sanga

  7. Taga-Egypt Kadalasan mayaman na kahel na may isang butas na balat. Ang lasa ay matamis, ngunit bahagyang tuyo, na may mga buto.

    Mga tangerine ng Egypt
    Mga tangerine ng Egypt

    Ang mga mandarin ng Egypt ay matamis ngunit hindi makatas

Nagpasya sa iba't ibang mga tangerine, magpatuloy upang siyasatin ang prutas at masuri ang kalidad. Bigyang pansin ang:

  • ang kondisyon ng alisan ng balat (dapat walang mga madilim na spot, dents);
  • kulay ng prutas (mas maputla ang kulay, maasim ang prutas);
  • pagiging matatag (makatas prutas ay siksik, hindi matamlay);
  • juiciness (kapag pinindot mo ang alisan ng balat gamit ang isang kuko, patak ng juice splash);
  • ang kulay ng sapal (dapat na maliwanag tulad ng alisan ng balat);
  • plaka sa ibabaw (makinis, makintab na balat, posibleng maging waks).

Paano sasabihin ang mga tangerine mula sa mga hybrids

Ang mga prutas na nakuha ng mga breeders bilang isang resulta ng pagtawid ng mandarin sa iba pang mga halaman ay maaaring makilala sa pamamagitan ng parehong mga panlabas at panlasa katangian. Inililista namin ang pinakakaraniwang mga pagkakaiba-iba:

  1. Clementine. Ang prutas na ito ay isang hybrid ng mandarin at orange. Kung ikukumpara sa mga tangerine, ang mga prutas ay mas matamis at mas makatas, mayroon silang manipis na makintab na balat. Walang buto sa loob. Mas malaki ang gastos nila kaysa sa kanilang "mga progenitor", mas matagal silang naimbak. Ang mga tangerine na ito ang pangunahing magsasaka sa Greece, kaya't tinatawag silang Greek tangerines.
  2. Tangiero. Nakuha sa pamamagitan ng pagtawid ng isang mandarin at isang pomelo. Sa panlabas, ito ay bahagyang mas malaki kaysa sa isang tangerine, may isang malasang balat ng isang mapula-pula na kulay, ang mga buto ay madalas na matatagpuan.
  3. Mineola. Isang hybrid na nakuha sa pamamagitan ng pagtawid ng isang kahel na may isang tangerine. Bihira itong makita sa mga counter ng Russia. Ang hugis ay katulad ng isang peras - mayroon itong spherical base at isang gilid sa itaas. Karaniwan ay kulay kahel o mamula-mula ang balat. Mayroon itong matamis at maasim na lasa at naglalaman ng maraming buto.

Photo gallery: mandarin hybrids

Mineola
Mineola
Ang Mineola ay hugis peras
Tangiero
Tangiero
Nagmana si Tangiero ng makapal na balat at mga binhi mula sa pomelo
Clementine
Clementine
Matamis ang lasa ng mga clementine, napaka makatas

Video: "Test Purchase" - pagpili ng mga tangerine sa tindahan

Sa taglamig, ang mga tangerine ay makakatulong upang pag-iba-ibahin ang pagkain sa prutas. Upang ang mga prutas ay magdala ng parehong kasiyahan at benepisyo, sulit na piliin ang mga ito, kasunod sa mga rekomendasyon ng mga eksperto.

Inirerekumendang: