Ang Pinaka Masarap Na Sopas Na May Mga Bola-bola: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Larawan

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Ang pinaka masarap na sopas ng meatball: isang pagpipilian ng mga recipe para sa bawat panlasa

Ito ay lumabas na ang pamilyar na sopas na meatball ay maaaring gawin sa maraming iba't ibang mga paraan. Samakatuwid, ngayon nagpasya kaming huwag isaalang-alang ang klasikong resipe para sa aming paboritong unang kurso, ngunit pag-usapan ang pinaka masarap na pagkakaiba-iba nito. Alam ang iba't ibang mga sopas na sopas, maaari kang maghanda ng isang mahusay na pagkain para sa lahat ng mga miyembro ng sambahayan, anuman ang kanilang edad.

Nilalaman

• 1 Mga sunud-sunod na mga recipe ng sopas na meatball

  • 1.1 Sopas na may mga bola-bola at noodles

    1.1.1 Video: Meatball at Egg Noodle Soup

  • 1.2 Sopas na may mga bola-bola at bigas

    1.2.1 Video: Meatball at Rice Soup

  • 1.3 Sopas na may mga bola-bola at dumpling

    1.3.1 Video: sopas na may mga bola-bola at dumpling

  • 1.4 sopas ng meatball ng turkey ng mga bata

    1.4.1 Video: Masarap na Minced Chicken Meatball Soup

Mga sunud-sunod na mga recipe ng sopas na meatball

Sa halos lahat ng aking buhay, kumbinsido ako na maaari kang magdagdag ng pagkakaiba-iba sa iyong sopas na meatball sa pamamagitan ng pagbabago ng uri ng tinadtad na karne o pagdaragdag ng tomato paste. Bilang nangyari, nagkamali ako. Matapos magtrabaho sa isa sa mga kusina ng isang city cafe, ang aking notebook sa pagluluto ay pinunan ng isang dosenang mga bagong resipe para sa ulam na ito, na ang bawat isa ay kahanga-hanga sa sarili nitong pamamaraan. Hindi ko malilista ang lahat ng mga pagpipilian na naisulat ko at itutuon ang higit sa mga minamahal ng aking pamilya kaysa sa iba.

Sopas na may mga bola-bola at pansit

Upang gawing mas kasiya-siya ang sopas, magdagdag lamang ng ilang mga dakot ng pasta dito. Ang resipe na ito ay gumagamit ng pansit, ngunit maaari kang gumamit ng anumang uri ng pasta.

Mga sangkap:

• 2 litro ng tubig;
• 300 g tinadtad na baboy;
• 5-6 patatas;
• 1 karot;
• 1 sibuyas;
• 4-5 Art. l. mga bihon;
• 2 kutsara l. mantika;
• 1 kutsara l. asin;
• ground black pepper - 1/2 tsp;
• 1 bungkos ng mga gulay.

Paghahanda:

1. Mag-stock sa tamang sangkap.

   

   Maghanda ng pagkain

2. Ilagay ang tinadtad na karne sa isang mangkok, asin at paminta upang tikman, ihalo nang lubusan.

3. Bumuo ng tinadtad na karne sa maliliit na bola ng meatballs.

   

   Igulong ang tinadtad na karne sa maliliit na bola

4. Ilipat ang karne sa isang kasirola, takpan ng tubig, pakuluan. Alisin ang foam na lumilitaw sa ibabaw ng likido at bawasan ang init sa daluyan.

   

   Punan ang tubig ng mga bola-bola at ilagay sa kalan

5. Grate ang mga karot, makinis na tagain ang sibuyas gamit ang isang kutsilyo. Maglagay ng mga gulay sa isang kawali na may pinainit na langis ng gulay at ihalo hanggang malambot.

   

   Gumawa ng isang inihaw na may karot at mga sibuyas

6. Ilipat ang inihaw sa isang palayok ng sopas.

   

   Magdagdag ng pagprito sa sabaw ng meatball

7. Peel ang patatas, banlawan, gupitin sa mga cube.

   

   Ihanda ang mga patatas

8. Pinong gupitin ang mga gulay.

   

   Tumaga ng mga gulay

9. Kapag ang tubig na may mga bola-bola at gulay ay kumukulo muli, idagdag ang mga patatas sa sopas.

10. 10-15 minuto pagkatapos itabi ang mga patatas, idagdag ang mga pansit sa pinggan.

    

    Ibuhos ang pansit sa iyong pagkain

11. Subukan ang patatas at pasta. Kung handa na sila, ipadala ang tinadtad na mga halaman sa kawali at magdagdag ng asin.

    

    Asin ang sopas

12. Dalhin ang sopas sa isang pigsa, paminta, pukawin at patayin ang kalan.

13. Hayaan ang pinggan na matarik sa ilalim ng takip sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay ibuhos sa mga bahagi na plato at ihain.

    

    Bago ibuhos ang sopas sa mga mangkok, hayaan itong magluto sa ilalim ng talukap ng mata

Video: sopas na may meatballs at egg noodles

Sopas na may mga bola-bola at bigas

Ang ulam na ito ay mahusay din para sa kasiya-siyang kagutuman at pagbibigay lakas sa katawan sa natitirang araw.

Mga sangkap:

• 200 g tinadtad na baboy at baka;
• 1/2 kutsara kanin;
• 3 patatas;
• 1 sibuyas;
• 1 karot;
• 1 bay leaf;
• 1 itlog na puti;
• 2 hiwa ng tinapay;
• 2 kutsara l. pinong langis ng mirasol;
• 6-8 mga itim na paminta;
• 1-2 tsp asin;
• 1/4 tsp ground black pepper;
• sariwang halaman sa panlasa.

Paghahanda:

1. Magbabad ng mga piraso ng isang tinapay na walang tinapay sa isang maliit na tubig o gatas. Ang likido ay dapat na gaanong pinahiran ng tinapay.

   

   Ibabad ang tinapay na walang crustless sa tubig o gatas

2. Maglagay ng isang kasirola na may 2-2.5 liters ng tubig sa nakabukas na kalan.

3. Paghaluin ang tinadtad na karne sa tinapay na kinatas mula sa labis na tubig (gatas), asin ng kaunti, paminta.

   

   Paghaluin ang tinadtad na karne sa tinapay, paminta at asin

4. Gupitin nang maputi ang itlog na puti gamit ang isang palo o tinidor, ibuhos sa tinadtad na karne, ihalo nang husto ang masa.
5. Bumuo ng mga meatball na laki ng walnut.
6. Gupitin ang mga patatas sa malalaking cubes, banlawan ng mabuti ang bigas hanggang sa malinaw na tubig.
7. Kapag ang tubig sa kasirola ay kumukulo, ilipat ang bigas, patatas, dahon ng bay, at mga peppercorn dito.

8. Iprito ang mga karot at pino ang tinadtad na mga sibuyas sa isang magaspang kudkuran para sa 2-3 minuto sa langis ng halaman, ilipat sa isang kasirola na may sopas.

   

   Igisa ang mga sibuyas at karot

9. Magdagdag ng mga paghahanda ng karne sa ulam, dalhin ang sabaw sa isang pigsa at lutuin hanggang maluto ang patatas at bola-bola.

   

   Lutuin ang sopas hanggang lumambot ang patatas at malambot ang karne

10. Paglilingkod kasama ang tinadtad na mga sariwang halaman.

    

    Magdagdag ng mga tinadtad na sariwang damo sa mga bow bow

Video: sopas na may mga bola-bola at bigas

Sopas na may mga bola-bola at dumpling

Ang isang simple at sa parehong oras ay kamangha-manghang masarap na ulam na may malambot na tinadtad na bola-bola ng manok at dumplings ay gagawing kakaiba ang iyong tanghalian.

Mga sangkap:

• 2 litro ng tubig;
• 250 g tinadtad na manok;
• 4-5 patatas;
• 1 ulo ng sibuyas;
• 1 karot;
• 1 itlog;
• 50 g harina ng trigo;
• 2 kutsara l. mantika;
• asin;
• sariwa o pinatuyong halaman.

Paghahanda:

1. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, asin at pakuluan.

2. Bumuo ng tinadtad na manok sa masarap na maliliit na bola-bola.

   

   Ihugis ang mga bola-bola

3. Isawsaw ang mga workpiece sa kumukulong tubig, pakuluan ng 10 minuto, alisin mula sa kawali.

   

   Pakuluan ang mga bola-bola hanggang malambot

4. Gumawa ng isang inihaw na may mga sibuyas at karot.

   

   Makatipid ng mga sibuyas at karot

5. Ilagay ang diced patatas sa isang kasirola ng stock ng bola-bola.

   

   Gupitin at ipadala ang mga patatas sa sopas

6. Magpadala ng mga pritong gulay sa hinaharap na sopas.

7. Haluin ang itlog at asin. Unti-unting idagdag ang harina sa nagresultang timpla, pukawin ang kuwarta nang lubusan.

   

   Paghaluin ang dumpling na sangkap ng kuwarta

8. Isawsaw ang isang maliit na kutsarang puno sa malamig na tubig, pagkatapos kumuha ng kaunting kuwarta at isawsaw sa kumukulong sopas. Ulitin para sa natitirang pagsubok.

9. Lutuin ang dumplings sa loob ng 6-7 minuto, hanggang sa maabot ang mga ito.

   

   Lutuin ang dumplings hanggang sa nasa ibabaw ng sopas

10. Ilipat ang dating lutong bola-bola sa isang kasirola.

    

    Ilagay ang mga bola-bola sa sopas

11. Magdagdag ng ground pepper, asin at mga sariwang halaman sa sopas, pukawin. Tapos na!

    

    Tapusin na may mga pampalasa at halaman na iyong pinili

Nasa ibaba ang isang kahaliling sopas na may tinadtad na dumpling ng karne at mga bola-bola.

Video: sopas na may mga bola-bola at dumpling

Ang sopas na meatball ng pabo

Ang ulam, ang resipe kung saan mo makikita ang nasa ibaba, ay perpekto para sa isang pambatang menu o pandiyeta.

Mga sangkap:

• 600 g tinadtad na palaman ng pabo;
• 1 itlog;
• 2 patatas;
• 1 karot;
• 1 ulo ng sibuyas;
• asin sa panlasa;
• 2-3 berdeng mga balahibo ng sibuyas.

Paghahanda:

1. Magdala ng 1.5 litro ng tubig sa isang pigsa.

2. Paghaluin ang tinadtad na pabo sa itlog at isang pares ng mga pakurot ng asin.

   

   Ilagay ang tinadtad na karne sa isang mangkok at ihalo sa itlog at asin

3. Gupitin ang mga patatas, karot at isang maliit na ulo ng sibuyas sa anumang paraan na maginhawa para sa iyo.

   

   Paghanda ng gulay

4. Ilagay ang lahat ng gulay at maliliit na bola na nabuo mula sa tinadtad na karne sa kumukulong tubig.
5. Magluto sa mababang init ng 25-30 minuto.
6. Tikman ang pinggan at magdagdag ng mas maraming asin kung kinakailangan.

7. Patayin ang kalan, ibuhos ang sopas sa mga mangkok at iwisik ang tinadtad na berdeng mga sibuyas.

   

   Ang mga gulay ay idinagdag sa sopas ayon sa kalooban

Ang pagkaing sopas ng bola-bola ay maaaring ihanda nang iba.

Video: masarap na sopas na may tinadtad na mga meatball ng manok

Sa pamamagitan ng paghahanda ng sopas na meatball alinsunod sa alinman sa mga recipe sa itaas, maaari mong pakainin ang iyong pamilya ng isang masarap, nakabubusog at malusog na tanghalian. Kung handa ka nang ibahagi ang iyong mga bersyon ng ulam na ito sa amin, gawin ito sa mga komento sa ibaba. Masiyahan sa iyong pagkain!