Talaan ng mga Nilalaman:

Mga Recipe Ng Cucumber Salad Upang Ang Tiyan Ay Hindi Mabigat
Mga Recipe Ng Cucumber Salad Upang Ang Tiyan Ay Hindi Mabigat

Video: Mga Recipe Ng Cucumber Salad Upang Ang Tiyan Ay Hindi Mabigat

Video: Mga Recipe Ng Cucumber Salad Upang Ang Tiyan Ay Hindi Mabigat
Video: Cucumber Salad (Healthy and Easy) Recipe 2024, Mayo
Anonim

5 mga recipe para sa mga cucumber salad na hindi mag-iiwan ng isang pakiramdam ng kabigatan sa tiyan

Image
Image

Maraming mga iba't ibang mga salad na maaaring maging masarap at malusog na mga karagdagan sa maligaya at pang-araw-araw na mesa. Ngunit ito ay mga pinggan na may mga pipino na hindi magiging sanhi ng kabigatan sa tiyan.

May mga itlog

Image
Image
  • itlog -3 piraso;
  • mga pipino - 3 piraso;
  • litsugas - para sa dekorasyon;
  • mayonesa - para sa pagbibihis;
  • mga gulay (dill, perehil) - para sa dekorasyon.

Kailangan mong maghugas at matuyo ang mga gulay na may mga halaman at salad.

Pakuluan ang mga itlog, ngunit hindi hihigit sa walong minuto, kung hindi man mawawala ang ilaw ng itlog at makakuha ng isang mala-bughaw na kulay. Pagkatapos magluto, punan ang mga ito ng malamig na tubig at cool. Pagkatapos alisan ng balat at gupitin sa mga cube.

Para sa mga berdeng gulay, alisin ang mga maliliit na piraso sa paligid ng mga gilid, hatiin ang haba ng mga ito at gupitin sa mga kalahating bilog.

Tumaga ng mga halaman. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok at timplahan ng mayonesa. Haluin nang lubusan.

Maaari mong hugis ang pinggan gamit ang isang singsing na metal o palamutihan ng litsugas at isang sanga ng perehil.

May keso

Image
Image
  • mga pipino - 3 piraso;
  • itlog - 1 piraso;
  • keso - 100 g;
  • bawang - 2 sibuyas;
  • mayonesa - 2 kutsara. mga kutsara;
  • mga gulay sa panlasa.

Huhugasan namin ang mga pipino sa ilalim ng tubig na tumatakbo, hatiin ang haba sa kanila, i-chop ang mga ito sa kalahating singsing.

Gilingin ang mga gulay.

Kuskusin ang isang piraso ng keso nang magaspang.

Inilalagay namin ang mga produkto sa isang lalagyan, pinipiga ang 2 sibuyas ng bawang na may isang press ng bawang, idagdag ang mayonesa. Haluin nang lubusan at ihain.

Na may mais

Image
Image
  • mga pipino - 230 g;
  • naka-kahong mais - 4 na kutsara mga kutsara;
  • keso - 50 g;
  • itlog - 2 piraso;
  • berdeng mga sibuyas - 4-5 na piraso;
  • kulay-gatas - 2 kutsara. mga kutsara;
  • bawang - 2 sibuyas.

Ihanda natin ang mga kinakailangang sangkap. Ang mga pipino kasama ang mga sibuyas ay dapat na hugasan, habang sabay na tinatanggal ang mga tinik mula sa mga una at pinuputol ang mga tip, at pinuputol ang mga tuyong bahagi mula sa mga gulay. Magluto nang maaga ng mga itlog sa loob ng walong minuto pagkatapos kumukulo, cool na matalim at mag-freeze ng halos labinlimang minuto.

Gupitin ang mga berdeng prutas sa kalahati at ilagay ito sa isang malaking tasa.

Inaalis namin ang likido mula sa de-latang mais, ibuhos ito sa mga gulay.

Nililinis namin ang mga itlog at banlawan ito sa ilalim ng tubig. Para sa salad, sila ay pinutol sa mga cube o magaspang na hadhad sa isang mangkok.

Pinupuno namin ng kulay-gatas. Pinong tinadtad ang sibuyas at ipadala ito sa natitirang mga produkto.

Gumalaw, ilagay sa isang mangkok ng salad o sa isang magandang pinggan, palamutihan at maghatid!

Sa korean

Image
Image
  • mga pipino --3-4 na piraso;
  • pulang sibuyas - 1 piraso;
  • bawang - 2 sibuyas;
  • linga ng linga - 1-2 tsp;
  • toyo - 1 kutsara ang kutsara;
  • suka - 1-2 kutsara. mga kutsara;
  • mainit na pulang paminta - 0.5 tsp;
  • asukal - 1 tsp;
  • asin - 0.5 tsp.

Lubusan na banlawan ang salad sa isang colander sa ilalim ng maligamgam na tubig nang maraming beses, hayaang maubos ang kahalumigmigan.

Alisin ang mga dulo mula sa mga gulay. Hatiin ang pipino sa kalahati ng haba, tumaga sa isang tirahan at ilagay sa isang malalim na lalagyan, iwisik ang asin. Pukawin at iwanan upang maglagay ng dalawampung minuto.

Ihanda ang bawang: alisan ng balat, banlawan at makinis na tumaga ng isang kutsilyo (pindutin ang bawang), idagdag sa isang mangkok.

Pagkatapos ng isang katlo ng isang oras, alisan ng tubig ang mga tubig mula sa mga pipino. Ibuhos sa pulang paminta, ibuhos sa toyo at ihalo.

Ang paghahanda ng mga linga ng linga ay tatagal ng ilang minuto. Painitin ang isang kawali sa daluyan ng init, pagkatapos ay i-off ito. Sa sandaling ito, ibuhos sa maliliit na buto, kumulo hanggang ginintuang kayumanggi. Idagdag nang mabilis sa tasa, ihalo ang lahat.

Sa dulo, magdagdag ng tinadtad na bawang, pukawin muli, takpan ng cling film at palamigin sa loob ng tatlumpung minuto.

May mga sibuyas at bawang

Image
Image
  • mga pipino (malaki) - 2 piraso;
  • mga sibuyas - 1 piraso;
  • bawang - 1 sibuyas;
  • suka ng alak - 0.5 tbsp. mga kutsara;
  • langis ng oliba - 2 tablespoons mga kutsara;
  • mga gulay - para sa dekorasyon.

Naghuhugas kami ng mga gulay, pinapayat ang sibuyas at bawang.

Paghiwalayin ang mga tip ng mga berdeng prutas. Hinahati namin sila at ang bombilya sa mga kalahating bilog.

Inilagay namin ang lahat ng mga sangkap sa isang malaking kasirola, ibuhos sa suka ng alak na may langis, ihalo at iwanan ng sampu hanggang labinlimang minuto.

Naglagay kami ng isang mabagal na apoy.

Dalhin ang mga nilalaman sa isang pigsa at lutuin ng lima hanggang pitong minuto.

Matapos baguhin ang kulay ng mga pipino, alisin mula sa init at igulong sa mga garapon.

Inirerekumendang: