Talaan ng mga Nilalaman:

Puff Pastry Princess Snack: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video
Puff Pastry Princess Snack: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Puff Pastry Princess Snack: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Puff Pastry Princess Snack: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video
Video: Air fryer puff pastry | keema puff | Air fryer recipe | easy snack 2024, Mayo
Anonim

Puff pastry na "Princess" pampagana: dekorasyunan ang mesa gamit ang isang orihinal na paggamot

Meryenda
Meryenda

Ang nakahanda na puff pastry ay maaaring magsilbing batayan para sa isang malaking bilang ng mga kamangha-manghang meryenda para sa pang-araw-araw na pagkain at mga talahanayan sa holiday. Ang pagkakaroon ng isang pakete ng naturang produkto sa ref, hindi ka maaaring mag-alala tungkol sa paghahanda ng agahan o isang mabilis na meryenda, at pakainin din ang mga hindi inaasahang panauhin sa loob ng ilang minuto. Hindi mahalaga kung nagtrabaho ka sa puff pastry bago o kung nais mong subukan ito sa kauna-unahang pagkakataon - lahat ay maaaring gumawa ng resipe ngayon para sa isang malambot na meryenda ng Princess. Ang isang hindi kumplikadong ulam ay nakakaakit sa pagiging simple ng paghahanda, mahusay na panlasa at orihinal na disenyo sa anyo ng isang maliit na korona.

Mga hakbang-hakbang na mga recipe para sa "Princess" puff pastry snack

Tulad ng sinabi ko sa itaas, ang nakahanda na pampagana, o sa halip, ang puff pastry base nito, ay kahawig ng isang maliit na korona na madalas na ipinamalas sa mga ulo ng mga prinsesa ng engkanto mula sa mga cartoon at libro. Ngunit tungkol sa pagpuno, mahirap sagutin nang walang pag-aalinlangan. Alam ko ang higit sa isang dosenang mga pagpipilian, ngunit hindi ko masasabi na ang lahat ay ayon sa gusto ko. Samakatuwid, ngayon nais kong ibahagi ang mga recipe para sa pampagana na ito, na pinakapopular sa mga mahal ko sa buhay. Ngunit nais ko ring tandaan na maaari mong palaging punan ang mga kakaibang basket na ito sa paraang nais mo!

Pampagana ng "Princess" na may sausage, keso at bell pepper

Ang pinakamadaling pagpipilian ay upang punan ang puff pastry basket ng mga produktong iyon na halos palagi at sa bawat ref. Una sa lahat, sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa pampagana na pinalamanan ng sausage at keso, dahil ang duet na ito ang tumutulong sa amin na madalas na lumabas.

Mga sangkap:

  • 200 g ng puff yeast na kuwarta;
  • 100 g sausage;
  • 1/2 pulang sibuyas;
  • 1/4 kulay ng Bulgarian;
  • 100 g ng matapang na keso;
  • 1 itlog.

Paghahanda:

  1. Maglagay ng isang sheet ng puff pastry sa isang lightly floured table at gupitin sa medium-size na mga parisukat. Gabayan ng laki ng mga hulma kung saan ihahanda ang pampagana: ang mga piraso ng kuwarta ay dapat na bahagyang mas malaki kaysa sa diameter ng mga butas sa hulma upang ang kanilang mga sulok ay lumalabas sa labas.

    Ang isang sheet ng puff pastry na pinutol sa mga bahagi sa mesa
    Ang isang sheet ng puff pastry na pinutol sa mga bahagi sa mesa

    Igulong at gupitin ang puff pastry sa mga bahagi

  2. Ayusin ang mga piraso ng kuwarta sa gaanong mga greased (gulay o mantikilya) na mga lata upang ang mga sulok ay mananatili sa labas.

    Mga piraso ng kuwarta sa isang kawali para sa paggawa ng mga bahagi na muffin
    Mga piraso ng kuwarta sa isang kawali para sa paggawa ng mga bahagi na muffin

    Ilipat ang kuwarta sa naaangkop na mga hulma

  3. Tinadtad ng makinis ang sausage, sibuyas at kampanilya. Ilipat ang mga handa na sangkap sa mga blangko.

    Mga kuwarta na kuwarta na may sausage, sibuyas at bell pepper sa isang hulma para sa paggawa ng mga bahagi na muffin
    Mga kuwarta na kuwarta na may sausage, sibuyas at bell pepper sa isang hulma para sa paggawa ng mga bahagi na muffin

    Ayusin ang mga sangkap ng pagpuno sa mga blangko

  4. Brush ang ibabaw ng walang takip na kuwarta na may isang binugok na itlog.
  5. Itaas ang bawat piraso na may isang maliit na slide ng gadgad na matapang na keso.

    Mga blangko para sa puff pastry snack na may gadgad na matapang na keso at iba pang mga sangkap sa isang hulma para sa paggawa ng mga bahagi na muffin
    Mga blangko para sa puff pastry snack na may gadgad na matapang na keso at iba pang mga sangkap sa isang hulma para sa paggawa ng mga bahagi na muffin

    Magdagdag ng matapang na keso na gadgad sa isang magaspang na kudkuran

  6. Ilagay ang ulam sa oven at lutuin ang meryenda sa 200 degree sa loob ng 30 minuto.

    Ang meryenda na "Princess" na may sausage at keso sa isang plato
    Ang meryenda na "Princess" na may sausage at keso sa isang plato

    Aabutin ng halos kalahating oras upang magluto ng meryenda

Video: meryenda na "Prinsesa" na may ham, gulay at keso

"Princess" meryenda na may dibdib ng manok at dill

Ang pangalawang bersyon ng sikat na meryenda ay nagsasangkot ng isang pinakuluang pagpuno ng dibdib ng manok. Ang oven, pan o grill ay angkop din. Nais kong tandaan na ang manok ay maaaring ligtas na mapalitan ng turkey fillet o sandalan na baboy.

Mga sangkap:

  • 500 g puff pastry;
  • 200 g ng lutong dibdib ng manok;
  • 1-2 ulo ng mga sibuyas;
  • 1 bungkos ng sariwang dill;
  • 100 g sour cream;
  • 150 g ng gadgad na matapang na keso;
  • asin at itim na paminta sa panlasa.

Paghahanda:

  1. Gupitin ang fillet ng manok na luto sa anumang paraan sa mga maliliit na cube, makinis na tagain ang mga sibuyas at dill. Paghaluin ang lahat sa isang mangkok na may kulay-gatas, asin at itim na paminta.
  2. Igulong ang puff pastry sa isang layer na 0.5-0.7 cm ang kapal, pagkatapos, tulad ng sa nakaraang recipe, gupitin sa mga parisukat na piraso.

    Puff pastry sheet gupitin sa mga parisukat sa countertop
    Puff pastry sheet gupitin sa mga parisukat sa countertop

    Ihanda ang kuwarta

  3. Grasa ang mga hulma ng mantikilya, ilagay ang kuwarta sa kanila.

    Mga kuwarta na kuwarta para sa meryenda na "Princess" sa form na nasa mesa
    Mga kuwarta na kuwarta para sa meryenda na "Princess" sa form na nasa mesa

    Ilipat ang kuwarta ng kuwarta sa mga lata ng greased

  4. Ayusin ang pagpuno sa mga blangko.

    Puff pastry na may manok at dill pagpuno sa muffin tins
    Puff pastry na may manok at dill pagpuno sa muffin tins

    Ilipat ang pagpuno sa kuwarta

  5. Maghurno ng pampagana sa loob ng 15 minuto sa 180-200 degree, pagkatapos alisin at iwisik ng gadgad na keso.

    Pinunan ang mga basket ng pastry na puff sa isang muffin na hulma
    Pinunan ang mga basket ng pastry na puff sa isang muffin na hulma

    Alisin ang mga basket mula sa oven ng isang kapat ng isang oras pagkatapos ng pagsisimula ng pagluluto sa hurno

  6. Ilagay muli ang pagkain sa oven at lutuin para sa isa pang 5-10 minuto.
  7. Kapag ang keso ay ganap na natunaw at tinatakpan ang pagpuno ng isang pampagana ng tinapay, alisin ang pampagana, ilipat sa isang plato at ihain.

    Handa na ginawang puff pastry pampagana na "Princess" na may manok, dill at keso sa isang plato na may asul na rim
    Handa na ginawang puff pastry pampagana na "Princess" na may manok, dill at keso sa isang plato na may asul na rim

    Ang natunaw na keso ay tatakpan ang pagpuno ng mga basket na may isang ginintuang tinapay

Ang "Princess" na meryenda kasama ang mga berry at keso sa kubo

Sa kabila ng katotohanang ang karamihan sa mga recipe para sa meryenda na "Princess" ay nagpapahiwatig ng isang masarap na pagpuno, mayroon ding mga pagpipilian kung saan hindi natutugunan ang kondisyong ito. Ngunit walang mali doon, dahil sa isang matamis na bersyon, ang paggagamot ay naging hindi mas masarap.

Mga sangkap:

  • 250 g puff pastry;
  • 250-300 g ng keso sa maliit na bahay;
  • 1-2 itlog;
  • 80-100 g ng granulated asukal;
  • 5 g vanilla sugar;
  • 1-1.5 st. sariwa o frozen na berry;
  • 3-4 st. l. almirol

Paghahanda:

  1. Painitin ang oven sa 200 degree.
  2. Igulong at ihiwa ang kuwarta.
  3. Ihanda ang mga berry: sariwa - banlawan at matuyo, nagyeyelo - mag-defrost at itapon sa isang colander upang mapupuksa ang labis na likido.

    Mga strawberry at itim na currant sa dalawang lalagyan sa mesa
    Mga strawberry at itim na currant sa dalawang lalagyan sa mesa

    Ihanda ang mga berry para sa pagpuno

  4. Masahos ang keso sa maliit na bahay na may granulated na asukal, vanilla sugar at mga itlog.

    Cottage keso, asukal i hilaw na itlog sa isang malalim na plato na may isang metal na tinidor
    Cottage keso, asukal i hilaw na itlog sa isang malalim na plato na may isang metal na tinidor

    Paghaluin ang keso sa maliit na bahay na may mga itlog at asukal

  5. Ilagay ang mga piraso ng kuwarta sa naaangkop na mga hulma at punan ang mga ito ng pagpuno ng curd.

    Mga bahagi ng metal na hulma para sa mga muffin na may mga piraso ng hilaw na kuwarta at masa ng curd
    Mga bahagi ng metal na hulma para sa mga muffin na may mga piraso ng hilaw na kuwarta at masa ng curd

    Gumawa ng mga piraso ng kuwarta na may pagpuno ng curd

  6. Lubusan na igulong ang mga berry sa almirol at kumalat sa tuktok ng curd.

    Mga itim na berry ng kurant sa isang plato na may starch sa mesa
    Mga itim na berry ng kurant sa isang plato na may starch sa mesa

    Isawsaw ang mga berry sa almirol

  7. Ipadala ang hinaharap na meryenda sa mainit na oven at lutuin sa loob ng 15-20 minuto.
  8. Palamigin nang bahagya ang mga malabong basket at ilipat sa isang pinggan. Tapos na!

    Puff pastry snack basket na may keso sa kubo at berry sa isang magandang plato
    Puff pastry snack basket na may keso sa kubo at berry sa isang magandang plato

    Maaaring ihain ang matamis na "Prinsesa" na mainit o malamig

Ang "Princess" na pampagana ay isang madaling ihanda na pagkain na ikagagalak sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay na may kamangha-manghang lasa at isang maligaya na hitsura. Kung handa ka nang sabihin sa amin ang tungkol sa mga bagong toppings para sa pagpapagamot sa ilalim ng talakayan, gawin ito sa mga komento sa ibaba. Masiyahan sa iyong pagkain!

Inirerekumendang: