Mga Shrimp Salad: Simple At Masarap, Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video, Kabilang Ang Pusit

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Mga salad ng hipon: 6 na masarap na mga recipe para sa bawat badyet

Ang mga hipon ay isang maraming nalalaman na produkto, pantay ang mga ito sa isang maligaya na mesa at sa isang tahimik na hapunan ng pamilya. Bilang karagdagan, ang mga maliliit na crustacean ay nakikilala hindi lamang sa kanilang kagiliw-giliw na panlasa, kundi pati na rin ng kanilang mga benepisyo, at pinagsama rin sa maraming mga produkto, na pinapayagan silang magamit sa paghahanda ng iba't ibang mga salad.

Nilalaman

• 1 Thai salad na may pinya
• 2 Hipon at avocado ceviche
• 3 Egg at keso salad
• 4 Royal salad na may mga hipon at pusit
• 5 Budget salad na may mga hipon at crab stick
• 6 Video: hipon na may mga kabute at keso

Thai salad na may pinya

Nais mo ba ng isang kakaibang bagay na may matamis na tala ng pinya, makatas na mga gulay at maanghang na Tabasco? Ang Thai salad ang eksaktong kailangan mo.

Kakailanganin mong:

• 200 g hipon;
• 200 g fillet ng pabo;
• 100 g de-latang pinya;
• 0.5 mga sibuyas;
• 0.5 lemon;
• sariwang dahon ng litsugas;
• Tabasco sarsa upang tikman;
• 1 tsp toyo;
• 1 kutsara l. langis ng oliba;
• 0.5 tsp Sahara;
• asin

Nagluluto.

1. Balatan at pakuluan ang mga hipon.

   

   Maaaring balatan ang hipon bago at pagkatapos kumukulo

2. Lutuin ang pabo fillet sa inasnan na tubig, palamig at i-disassemble sa mga hibla.

   

   Ang fillet ay madaling hibla ng isang tinidor

3. Gupitin ang pinya sa maliliit na hiwa.

   

   Ang tropikal na prutas ay magpapalasa sa lasa ng salad

4. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing.

   

   Ang mga singsing at kalahating singsing ay mukhang maganda sa isang nakahandang salad

5. Whisk langis ng oliba na may lemon juice, idagdag ang Tabasco, toyo, asukal, asin, sibuyas.

   

   Gumamit ng isang taong magaling makisama upang makamit ang pagkakapareho

6. Ipadala ang mga hipon sa isang mahusay na pinainit na kawali kasama ang isang kutsarang langis, iprito ng 5 minuto, patuloy na pagpapakilos.

   

   Ang pinakuluang mga hipon ay pinirito nang hindi hihigit sa 3 minuto para sa higit na katas at aroma, hilaw - 10-12 minuto

7. Pagsamahin ang natitirang mga sangkap, ilagay sa litsugas at ibuhos ang dressing.

   

   Maaari kang pumunta sa mesa!

Hipon at avocado ceviche

Karaniwan, ang isang maanghang na pampagana ng Peru ay inihanda mula sa mga hilaw na isda at pagkaing-dagat na bahagyang nahipo ang kumukulong tubig. Ngunit, upang maiwasan ang pagkalason, sisirain natin ang tradisyong ito at pakuluan pa rin ang hipon. Maniwala ka sa akin, hindi nito mapapalala ang ulam.

Kakailanganin mong:

• 300 g hipon;
• 0.5 pulang sibuyas;
• 1 apog;
• 1 lemon o orange;
• 1 sili ng sili;
• 1 abukado;
• 1-2 mga sanga ng cilantro;
• 2 kutsara l. langis ng oliba;
• asin

Nagluluto.

1. Balatan ang hipon, isawsaw sa kumukulong tubig at pakuluan hanggang sa rosas.

   

   Ang hipon ay magiging handa sa loob ng ilang minuto

2. Pigilan ang katas mula sa prutas.

   

   Ang juice ng sitrus ay magdaragdag ng bagong lasa sa hipon

3. Balatan ang sibuyas at tumaga nang maayos.

   

   Inirerekomenda ang mga pulang sibuyas para sa ceviche

4. Chop up ang sili sili.

   

   Kung hindi mo nais ang sobrang lakas, bawasan ang dami ng sili at alisin ang mga binhi

5. Kunin ang cilantro gamit ang iyong mga kamay.

   

   Ang mabangong damo sa salad ang lugar

6. Pagsamahin ang katas, asin, sili, sibuyas at halaman, ibuhos ang nagresultang pag-atsara sa hipon at palamigin sa loob ng 20-30 minuto. Paglilingkod kasama ang mga hiwa ng abukado.

   

   Handa na ang Peruvian pampagana

Egg at keso salad

Kung nagkataon na walang sili o limes sa bahay, maaari kang makakuha ng mas kaunting mga kakaibang mga produkto at sa parehong oras ay hindi mawawala ang iyong mukha. Ang salad ay magiging parehong masarap at kasiya-siya.

Kakailanganin mong:

• 100 g hipon;
• 2 itlog;
• 50 g ng matapang na keso;
• 1-2 tsp lemon juice;
• mayonesa;
• asin

Nagluluto.

1. Balatan ang mga hipon, pakuluan at - kung ninanais - gupitin.

   

   Kung magpasya kang i-chop ang hipon, iwanan ang 2-3 piraso ng buo para sa dressing ng salad

2. Pakuluan, balatan at tagain ang mga itlog.

   

   Ang mga itlog ay gagawing mas kasiya-siya ang salad.

3. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.

   

   Huwag gumamit ng mga keso na may masyadong binibigkas na lasa at amoy - "babara" nila ang hipon

4. Pagsamahin ang mayonesa na may lemon juice upang pagandahin ang salad at pagyamanin ang lasa ng hipon.

   

   Kung maglalaan ka ng oras upang gumawa ng lutong bahay na mayonesa na may lemon juice, magiging mas mas masarap at mas malusog ito.

5. Pagsamahin ang hipon, itlog at keso, asin, punan ng pagbibihis.

   

   Maaari mong ihatid ang ulam sa mga dahon ng litsugas - magiging orihinal ito, at kung magdagdag ka ng isang pipino, ang salad ay magiging mas sariwa at magaan

Ang salad ni Tsar na may mga hipon at pusit

Ang caviar at pusit ay bihirang lumitaw sa talahanayan ng average na Russian, kaya't ang gayong salad ay karaniwang inihanda para sa mga mahahalagang petsa. Ngunit hindi rin ito nananatili sa mga plato.

Kakailanganin mong:

• 200 g hipon;
• 200 g pusit;
• 10-20 g ng pulang caviar;
• 150 g patatas;
• 2 itlog;
• 70 g ng keso;
• 150 g mayonesa;
• asin

Nagluluto.

1. Ilagay ang mga hipon sa inasnan na tubig na kumukulo sa loob ng 3-5 minuto, at pagkatapos ay hulihin sila ng isang slotted spoon, cool at peel.

   

   Itapon ang hipon sa kumukulong tubig

2. Pakuluan ang mga pusit sa kumukulo, bahagyang inasnan din ng tubig sa loob ng 2-3 minuto, hayaang lumamig, palayain ito mula sa mga pelikula at gupitin sa makitid na piraso.

   

   Ang isang manipis na pelikula ay dapat na alisin mula sa pusit

3. Pakuluan ang patatas at gupitin ang laman sa mga cube.

   

   Ang ilan ay nagpapayo na huwag pakuluan, ngunit upang maghurno ng patatas

4. Tumaga ang pinakuluang itlog.

   

   Kung nais mong gawing mas malambot ang salad, gumamit ng isang kudkuran

5. Grate ang keso.

   

   Mas mahusay na piliin ang gilid ng kudkuran na may pinakamaliit na mga cell.

6. Ikalat ang mga sangkap sa isang mangkok ng salad sa mga layer, pahid sa bawat may maliit na mayonesa: patatas, pusit, itlog, hipon, keso at, sa wakas, caviar - bilang isang uri ng "cherry on the cake".

   

   Hayaang umupo ang salad sa ref sa loob ng 30-40 minuto, at mas masarap ito

Budget salad na may mga hipon at crab sticks

Ang pulang caviar sa ngayon ay hindi umaangkop sa iyong badyet, ngunit nais mo bang magluto ng isang salad sa tema na "dagat"? Ang mga stick ng crab, na abot-kayang sa isang makatwirang presyo, ay makakatulong, na bubuo ng isang ganap na katanggap-tanggap na duet na may mga hipon, makatas na repolyo, maliwanag na mais at matamis na pinya.

Kakailanganin mong:

• 300 g hipon;
• 100 gramo pack ng crab sticks;
• 150 g repolyo;
• 10-12 Art. l. naka-kahong mais;
• 5-6 mga hiwa ng de-latang pinya;
• 120 g ng keso;
• 12 Art. l. mayonesa.

Nagluluto.

1. Balatan at pakuluan ang mga hipon sa inasnan na tubig.

   

   Upang gawing simple ang proseso, maaari kang gumamit ng isang espesyal na aparato o gunting

2. I-chop ang repolyo, tandaan gamit ang iyong mga kamay, upang magbigay ito ng katas at maging mas malambot, at asin. Maaari mo ring gamitin ang puting repolyo, ngunit kung nais mong gawing mas maganda ang salad, kunin ang Peking.

   

   Ang Peking repolyo sa tulad ng isang salad ay mukhang lalong matikas

3. Gupitin ang pineapple sa mga cube.

   

   Tulad ng hipon, ang pinya ay napakahusay sa maraming pagkain.

4. I-chop ang crab sticks nang sapalaran.

   

   Sa isip, ang mga chunks ay dapat na bahagyang mas malaki kaysa sa mga butil ng mais, ngunit hindi ito isang kinakailangan.

5. Grate ang keso.

   

   Mahalaga na ang keso ay hindi masyadong maalat

6. Pagsamahin ang repolyo, mais, pinya, crab sticks, hipon at keso, timplahan ng mayonesa, ilagay sa mga mangkok o baso at ihain.

   

   Lalo na nakakainteres ang hitsura ng salad sa mga may bahaging mangkok

Ano ang gagawin mo sa mga shell ng hipon? Itinapon ko ito hanggang sa mabasa ko ang tungkol sa isang ulam na tinatawag na bisque sa isa sa mga forum. Totoo, bago gumawa ng isang tunay na sopas-sarsa mula sa basurang hipon na natitira pagkatapos ng kapistahan, hindi pa ako nag-i-matured, ngunit ginamit ko ang sabaw na nakuha sa kanila ng ilang beses bilang batayan para sa sopas ng isda. Sa palagay ko, ang lasa ay naging napakayaman at "dagat".

Video: hipon na may mga kabute at keso

Ang mga tagahanga ng hipon ay swerte: ang kanilang paboritong produkto ay hindi maselan sa mga tuntunin ng pagiging tugma ng mga kagustuhan at madaling magkakasamang mga salad na may parehong masarap na caviar at simpleng patatas. Hindi mahalaga kung magkakaroon ka ng isang magaan na meryenda, masiyahan ang iyong kagutuman o sorpresahin ang mga bisita sa isang maligaya na ulam - tiyak na magkakaroon ng angkop na resipe. Bumili bilang karagdagan ng mga nawawalang produkto at magsimulang magluto.