Talaan ng mga Nilalaman:

Salad Na Paboritong Asawa: Recipe Na May Sunud-sunod Na Larawan
Salad Na Paboritong Asawa: Recipe Na May Sunud-sunod Na Larawan

Video: Salad Na Paboritong Asawa: Recipe Na May Sunud-sunod Na Larawan

Video: Salad Na Paboritong Asawa: Recipe Na May Sunud-sunod Na Larawan
Video: рецепт салата кани || домашний 2024, Abril
Anonim

Masarap na salad "Minamahal na asawa": mangyaring ang iyong kaluluwa

Paboritong asawa salad
Paboritong asawa salad

Ang isang kagiliw-giliw na salad na "Paboritong asawa" ay maaaring maging isang kahalili sa karaniwang Olivier o herring sa ilalim ng isang fur coat. Ang nakabubusog na ulam na ito ay angkop hindi lamang para sa isang maligaya na kapistahan, kundi pati na rin para sa araw-araw na paghahatid.

Mga trick sa pagluluto

Ang calorie na nilalaman ng ulam ay nakasalalay sa aling bahagi ng carcass ng manok na iyong kinukuha. Ang dibdib ay naglalaman lamang ng 117 kcal bawat 100 g, at ang hita ay naglalaman ng 200 kcal bawat 100 g.

Pinausukang mga paa ng manok
Pinausukang mga paa ng manok

Ang karne ng manok mula sa mga hita ay mas mataba, ngunit sa parehong oras na ito ay mas malambot kaysa sa dibdib

Huwag palitan ang mga sariwang champignon ng mga adobo. Gagawin nitong hindi masidhi ang lasa ng salad.

Mga sariwang champignon
Mga sariwang champignon

Kapag pinirito sa mga sibuyas, ang mga sariwang champignon ay nakakakuha ng isang malakas na aroma, na kulang sa mga adobo na kabute

Gamitin ang singsing sa pagluluto upang hugis ang salad. Sa tulong nito, maaari mong isagawa ang restawran na naghahain ng mga pinggan sa bahay.

Mga singsing sa pagluluto
Mga singsing sa pagluluto

Ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng mga singsing sa pagluluto ng iba't ibang mga diameter, tiyak na magagamit nila sa bukid

Hakbang ng hakbang

Mas mahusay na ihanda nang maaga ang lahat ng mga bahagi ng salad. Sa kasong ito, ang paghahanda ng ulam ay hindi magtatagal.

Mga sangkap:

  • 300 g ng mga champignon;
  • 1 sibuyas;
  • 50 g mantikilya;
  • 300 g pinausukang dibdib;
  • 200 g ng keso;
  • 6 itlog;
  • 2 sibuyas ng bawang;
  • 250 g mayonesa;
  • 1 kamatis;
  • isang maliit na dill at asin sa panlasa.

Recipe:

  1. Gupitin ang mga champignon.

    Hiniwang mga champignon
    Hiniwang mga champignon

    Gilingin ang mga kabute sa manipis na mga hiwa, kaya't magmumukha silang mas kaaya-aya sa tapos na salad

  2. Dice ang sibuyas.

    Tinadtad sibuyas
    Tinadtad sibuyas

    Dalhin ang sibuyas na sariwa at makatas

  3. Pag-init ng langis sa isang kawali.

    Natunaw na mantikilya sa isang kawali
    Natunaw na mantikilya sa isang kawali

    Pumili ng isang kawali na may mataas na panig

  4. Pagprito ng mga kabute at sibuyas.

    Pagprito ng mga kabute at sibuyas
    Pagprito ng mga kabute at sibuyas

    Habang ang pagprito ng mga kabute na may mga sibuyas, pukawin ang halo sa lahat ng oras, hindi hinayaan itong masunog

  5. Pakuluan ang mga itlog.

    Kumukulong itlog
    Kumukulong itlog

    Magtapon ng isang kurot ng asin sa tubig para sa kumukulong itlog, pipigilan nito ang pag-crack ng shell

  6. Peel at rehas na bakal ang mga itlog sa isang medium grater.

    Durog na itlog
    Durog na itlog

    Kung kukuha ka ng mga itlog na may isang maliwanag na pula ng itlog, pagkatapos ay sa hiwa, ang puff salad ay magiging mas kaaya-aya sa hitsura.

  7. Gilingin ang keso.

    Gadgad na keso
    Gadgad na keso

    Ang mas payat na keso ay durog, mas malambot na pagkakayari ang natapos na salad.

  8. Ipasa ang bawang sa isang press.

    Ang bawang ay tinadtad sa pamamagitan ng isang pamamahayag
    Ang bawang ay tinadtad sa pamamagitan ng isang pamamahayag

    Ang bawang press ay isang kailangang-kailangan na bagay para sa pagpuputol ng bawang

  9. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang mga itlog, keso, bawang at mayonesa (50 g).

    Paghalo ng keso, itlog at bawang
    Paghalo ng keso, itlog at bawang

    Ang punto ng paghahalo ng mga itlog, bawang at keso nang magkahiwalay ay upang bigyan ang salad ng isang mas malambot na pagkakayari.

  10. Dice ang pinausukang manok.

    Dinisadong dibdib ng manok
    Dinisadong dibdib ng manok

    Kailangan mo ng isang matalim na kutsilyo upang maputol ang pinausukang manok.

  11. I-chop ang kamatis sa mga cube.

    Mga cube ng kamatis
    Mga cube ng kamatis

    Ang isang sariwa at makatas na kamatis ay angkop para sa salad.

  12. I-chop ang dill.

    Tinadtad na dill
    Tinadtad na dill

    Tiyak na magiging sariwa ang dill

  13. Ngayon kailangan mong kolektahin ang mga layer ng salad sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: mga kabute na may mga sibuyas, kalahati ng halo ng keso-itlog, pinausukang manok, ang pangalawang kalahati ng keso na may bawang at itlog. Magdagdag ng asin at palamutihan ang salad na may mga cubes ng kamatis, kung saan mo munang pinatuyo ang labis na likido. Budburan ng dill sa itaas. Hayaang ang Beloved Husband salad ay umupo sa ref sa loob ng 40-60 minuto.

    Handaang ginawang salad na "Paboritong asawa"
    Handaang ginawang salad na "Paboritong asawa"

    Palamutihan ang isang plato ng salad na may isang slice ng bacon kapag naghahain

Video: "Favorite Husband" salad na may tinunaw na keso

Ang mga orihinal na puff salad ay ang paboritong pagkain ng aking pamilya. Hindi na kailangang maghanap ng isang espesyal na dahilan para sa paghahanda ng tulad ng isang ulam, dahil ang lahat ng mga sangkap ay medyo abot-kayang. Ang nakabubusog na salad na "Minamahal na asawa" ay hindi tinawag na walang bayad. Ang isang kagiliw-giliw na kumbinasyon ng mga pamilyar na produkto ay lumilikha ng isang maselan at mabango na meryenda.

Pagmasdan ang inirekumendang mga sukat at pagkakasunud-sunod ng mga layer, maaari mong gawin ang orihinal na "Paboritong asawa" na salad.

Inirerekumendang: