Oven Yoghurt Cake: Mga Recipe Na May Berry At Prutas, Tsokolate

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Ang masarap na yoghurt pie sa oven: nagluluto kami ayon sa napatunayan na mga recipe

Kahit na isang simpleng cake na ginawa gamit ang pag-ibig at pagnanais na galak ay maaaring maging isang mahusay na karagdagan sa isang pampamilyang tsaa ng pamilya, magiliw na pagtitipon o isang maligaya na kapistahan sa maraming mga panauhin. Araw-araw mayroong higit pa at maraming mga recipe para sa masarap na mga pastry, na maaaring hawakan kahit na ng mga nasa pinakadulo simula ng paglalakbay sa pagluluto. Ang isa sa mga napaka-nakakatubig at madaling gawin na mga pagpipilian sa pagluluto sa hurno ay yoghurt pie. Ang isang natutunaw na natutunaw sa iyong bibig ay popular sa parehong mga matatanda at bata.

Nilalaman

• 1 Hakbang-hakbang na mga recipe para sa yoghurt pie sa oven

  • 1.1 Mabilis na Cherry Yoghurt Pie

    1.1.1 Video: French Yoghurt Pie

  • 1.2 Yogurt na pie na may mga milokoton at almond

    1 Video: Peach Yoghurt Cake

  • 1.3 Gluten Free Yogurt Pie na may Mga Sariwang Raspberry

    1.3.1 Video: Gluten Free Yogurt Pie

  • 1.4 Simpleng Yoghurt Pear Pie

    1.4.1 Video: Pear Pie na may Yogurt

  • 1.5 Yoghurt pie na may mga strawberry at walnuts

    1.5.1 Video: Yoghurt na Prutas na Pie

  • 1.6 Puting Chocolate Yogurt na Yogurt

    1.6.1 Video: Chocolate Yogurt na Cake

Mga sunud-sunod na mga recipe para sa cake ng yogurt sa oven

Kamakailan lamang, ang pagbubukas ng isang bagong hypermarket ay ipinagdiriwang sa lungsod na katabi natin. Nakarating kami doon nang hindi sinasadya at labis kaming nagulat ng iba`t ibang mga produkto na naiiba mula sa lahat ng pamilyar na mga shopping center. Ang mga makabuluhang diskwento sa karamihan ng mga kalakal ay isang kasiya-siyang sorpresa rin. Tila sa akin na naka-stock na kami sa pagkain at gamit sa bahay sa loob ng maraming buwan. Gayunpaman, pinag-uusapan natin ang iba pa ngayon. Kabilang sa mga binili ay ang 2 malaking lata ng natural na yogurt. Ginagamit namin ang produktong fermented milk na ito halos araw-araw, ngunit hindi nagtagal ay naging malinaw na hindi namin makaya ang ganoong dami. Upang hindi mawala ang mabuti, nagpasya akong gumawa ng isang yogurt pie. Ngunit narito ang problema: Narinig ko ang tungkol sa isang napakasarap na pagkain, ngunit hindi ko alam kung paano ito lutuin. Ang mga paghahanap sa Internet ay umabot sa daan-daang mga resulta na nahihilo at nahihilo. Ngunit sa loob ng ilang oras pinili ko pa rin ang pinakamatagumpay, tulad ng sa tingin ko, mga pagpipilian.

Mabilis na Cherry Yoghurt Pie

Paghaluin ang mga kinakailangang sangkap ng kuwarta, idagdag ang lahat sa mga makatas na berry at maghurno - iyon ang buong recipe para sa napakasarap na pagkain. Sa kabila ng pagiging simple ng paghahanda, ang gayong cake ay tiyak na mag-aapela sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay.

Mga sangkap:

• 1 kutsara natural na yogurt;
• 2 itlog;
• 100 g asukal + para sa pagwiwisik ng mga seresa;
• 100 g mantikilya + para sa pag-grasa ng amag;
• 250 g harina;
• 1 tsp baking powder;
• 1/2 tsp asin;
• 1/2 tsp vanilla sugar;
• 400 g pitted cherry;
• 2 kutsara l. almirol

Paghahanda:

1. Hugasan at tuyuin ang mga seresa, alisan ng balat ang mga tangkay at buto.

2. Haluin ang pinalambot na mantikilya na may granulated na asukal. Patuloy na paghagupit, idagdag ang yogurt, itlog, vanilla sugar at sifted na harina na may baking powder sa pinaghalong. Ang pagkakapare-pareho ng tapos na kuwarta ay dapat maging katulad ng makapal na kulay-gatas.

   

   Ihanda ang kuwarta sa pamamagitan ng paghahalo ng lahat ng mga sangkap sa isang panghalo o palis

3. Grasa ang isang baking dish na may mantikilya.

   

   Lubricate ang amag sa langis

4. Ibuhos ang kuwarta sa hulma.

   

   Ibuhos ang kuwarta sa handa na hulma

5. Isawsaw ang mga berry sa almirol, kumalat sa ibabaw ng kuwarta, gaanong iwiwisik ang asukal.

   

   Ilagay ang mga pitted cherry sa tuktok ng kuwarta
6. Ipadala ang form kasama ang workpiece sa isang oven na nainit sa 180 degree at lutuin sa loob ng 30-40 minuto.

7. Palamig ang natapos na pie hanggang sa mainit-init, pagkatapos ay maingat na alisin mula sa amag at ilipat sa isang pinggan.

   

   Palamigin ang pie bago ihatid ito nang hindi inaalis ito mula sa amag

Nasa ibaba ang isa pang pagpipilian para sa paggawa ng isang yogurt pie. Ang may-akda ng video ay gumagamit ng mga pinatuyong cranberry para sa pagpuno, ngunit maaari mong ligtas na palitan ang mga ito ng mga seresa o iba pang mga additives na tikman.

Video: French yogurt pie

Yoghurt pie na may mga milokoton at almond

Ang simpleng paningin ng gayong cake ay magagalak sa lahat ng matamis na ngipin. Ang isang tag-init na paggamot na may maselan na prutas at almond flakes ay maaaring maging isang mahusay na kahalili sa isang cake ng kaarawan.

Mga sangkap:

• 2 kutsara natural na yogurt;
• 3 itlog;
• 150 g granulated na asukal;
• 3 kutsara harina;
• 1/2 tsp soda;
• 1 kutsara l. pinong langis ng mirasol;
• 4 na mga milokoton;
• 3 kutsara l. almond flakes.

Paghahanda:

1. Hugasan ang mga hinog na milokoton. Gupain ng bahagya ang balat ng prutas sa isang pattern ng crisscross, pagkatapos isawsaw ang prutas sa kumukulong tubig sa loob ng ilang segundo at banlawan kaagad ng malamig na tubig. Tanggalin ang balat at mga hukay. Gupitin ang mga milokoton sa mga hiwa.

   

   Ihanda ang mga milokoton

2. Paghaluin ang mga itlog na may granulated na asukal (1.5 tbsp. L. Ang asukal ay dapat ibuhos sa isang hiwalay na lalagyan, kakailanganin mo ito sa paglaon), matalo hanggang makinis.

   

   Talunin ang mga itlog na may asukal

3. Magdagdag ng yogurt, baking soda at langis ng halaman sa pinaghalong itlog.

   

   Magdagdag ng yogurt, mantikilya, at baking soda sa pinaghalong itlog-asukal

4. Salain ang harina sa isang mangkok na may nagresultang timpla at masahin nang mabuti ang kuwarta.

   

   Magdagdag ng harina at paghalo ng mabuti

5. Grasa isang baking dish na may isang maliit na gulay o mantikilya, iwisik ng kaunti ang harina.
6. Ilipat ang kuwarta sa handa na form, makinis. Nangunguna sa mga hiwa ng peach nang random na pagkakasunud-sunod.

7. Budburan ang natitirang mga petals ng asukal at almond sa piraso.

   

   Ilagay ang mga piraso ng prutas, almond flakes at asukal sa kuwarta

8. Ilagay ang kawali sa isang oven na ininit hanggang sa 190 degree at maghurno sa loob ng 50 minuto.

9. Palamigin nang bahagya ang natapos na cake at alisin mula sa amag.

   

   Alisin ang mainit na cake mula sa amag

10. Gupitin ang paggamot sa mga bahagi.

    

    Paglilingkod sa paggamot sa mga bahagi

Video: Peach Yoghurt Cake

Gluten Free Yoghurt Cake na may Fresh Raspberry

Ang mga kasiya-siyang pastry ayon sa resipe na ito ay ikalulugod hindi lamang ang mga nagdurusa sa celiac disease (gluten intolerance), kundi pati na rin ang lahat ng mga mahilig sa pinong mga homemade pie.

Mga sangkap:

• 80 g mantikilya;
• 90 g icing asukal + para sa dekorasyon;
• 4 mga itlog ng itlog;
• 2 puti ng itlog;
• 100 g ng harina ng bigas;
• 60 g harina ng mais;
• 1 kutsara l. gatas;
• 10 g baking powder;
• 110 g asukal;
• 60 g starch ng mais;
• 200 g ng natural na yogurt;
• 20 ML ng pinong langis ng mirasol;
• 1 kurot ng asin;
• 250-300 g sariwang mga raspberry;
• 1 kutsara l. lemon zest.

Paghahanda:

1. Mash butter sa temperatura ng kuwarto na may pulbos na asukal. Gumalaw ng 3 yolks at gatas sa pinaghalong.

   

   Mash ang mantikilya at asukal sa icing

2. Sa isang magkakahiwalay na mangkok, pagsamahin ang harina ng bigas na may cornmeal, idagdag ang baking powder at isang pakurot ng asin.

3. Pagsamahin ang mantikilya-itlog at harina na pinaghalong.

   

   Paghaluin ang mantikilya at pinaghalong harina

4. Painitin ang oven sa 160 degree.
5. Ilipat ang kuwarta sa isang bilog na baking dish, patagin, bumuo ng isang maliit na gilid.
6. Ipadala ang piraso sa mainit na oven at maghurno sa loob ng 10 minuto, pagkatapos alisin mula sa oven, gaanong pindutin pababa sa tumaas na kuwarta gamit ang isang kutsara at iwanan upang palamig.
7. Paghaluin ang natitirang yolk na may 75 g ng granulated sugar, magdagdag ng almirol, yogurt at langis ng mirasol sa pinaghalong.

8. Talunin ang mga puti ng itlog na may 35 g ng asukal hanggang sa malambot na mga taluktok. Idagdag ang malambot na masa sa pinaghalong yogurt kasama ang natitirang mga additives.

   

   Ihanda ang pagpuno

9. Ilipat ang pagpuno sa pinalamig na piraso, ilagay ang pie sa oven at lutuin ng 15 minuto sa 170 degree. Bawasan ang init sa 140 degree at ipagpatuloy ang pagluluto sa paggamot para sa isa pang isang kapat ng isang oras.

10. Palamigin ang pie, ilagay sa itaas ang hugasan at pinatuyong mga raspberry. Budburan ang gamutin gamit ang lemon zest at may pulbos na asukal.

    

    Palamutihan ang mga lutong kalakal na may mga raspberry at lemon zest

Video: Gluten Free Yogurt Pie

Plain Yogurt Pear Pie

Ang susi sa isang matagumpay na resulta sa paghahanda ng culinary himala na ito ay ang pagpili ng mga hinog at mabango na prutas.

Mga sangkap:

• 200 g mantikilya;
• 175 g asukal;
• 175 g harina;
• 6 tbsp l. natural na yogurt;
• 3 itlog;
• 1/2 tsp baking powder;
• 5 g vanilla;
• 3 peras.

Paghahanda:

1. Ihanda ang gusto mong pagkain.

   

   Mag-stock ng mahahalagang sangkap

2. Talunin ang mga itlog ng asukal hanggang sa ang mga kristal ng maluwag na sangkap ay ganap na matunaw. Magdagdag ng banilya sa pinaghalong.

   

   Whisk egg na may asukal at idagdag ang vanilla.

3. Ilagay ang yogurt sa parehong mangkok, pukawin ang lahat.

   

   Magdagdag ng natural na yogurt

4. Matunaw ang mantikilya sa anumang maginhawang paraan (sa isang singaw o paliguan ng tubig, sa microwave), palamig at ibuhos sa dating handa na masa.

   

   Ibuhos sa tinunaw na mantikilya

5. Salain ang harina at baking pulbos sa isang lalagyan na may likidong bahagi ng kuwarta, ihalo na rin.

   

   Ibuhos ang sinala na harina

6. Ilagay ang kuwarta sa isang mangkok na may greased na mantikilya o pino na langis ng mirasol, at patagin ang ibabaw ng isang kutsara.

7. Gupitin ang mga peras, na-peeled mula sa mga core at stalks, sa manipis na mga hiwa at ilagay sa tuktok ng kuwarta.

   

   Ilagay ang mga peras sa tuktok ng kuwarta

8. Ilagay ang piraso sa isang oven na pinainit hanggang sa 180 degree at maghurno sa loob ng 40-45 minuto.

9. Palamutihan ang tapos na ulam ayon sa gusto mo.

   

   Bago ihain ang pinggan, palamutihan ito sa gusto mo.

Video: pear pie na may yogurt

Yogurt na cake na may mga strawberry at walnuts

Ang isa pang mahusay na pagpipilian para sa tag-init na homemade cake. Bagaman, kung may isang pagkakataon na palitan ang mga sariwang berry ng mga nakapirming mga ito, maaari itong tangkilikin ang kamangha-manghang lasa sa anumang oras ng taon.

Mga sangkap:

• 250 g ng natural na yogurt;
• 2 itlog;
• 30 g mantikilya;
• 100 g granulated na asukal;
• 1 bag ng asukal na banilya;
• 250 g semolina;
• 2 tsp baking powder;
• 200 g strawberry;
• 50 g ng mga walnut kernels;
• pulbos na asukal at sariwang mint para sa dekorasyon.

Paghahanda:

1. Haluin ang mga egg yolks na may granulated sugar at vanilla sugar, pagkatapos ay pagsamahin sa tinunaw na mantikilya at yogurt.

   

   Paghaluin ang mga yolks na may asukal, mantikilya at yogurt

2. Ibuhos ang semolina sa isang lalagyan na may pinaghalong mga itlog, asukal at yogurt, ihalo, at iwanan ng 15-20 minuto.

   

   Paghaluin ang semolina sa likidong bahagi ng kuwarta at iwanan upang mamaga

3. Sa isang hiwalay na lalagyan, talunin hanggang sa bumuo ng malambot na mga protina.
4. Magdagdag ng baking pulbos sa semolina at unti-unting idagdag ang mga protina.
5. Painitin ang oven sa 180 degree.
6. Grasa ang isang baking dish na may mantikilya.

7. Ilagay ang kalahati ng kuwarta at 1/2 ng mga strawberry sa baking pan. Ulitin ang mga layer nang isa pang beses.

   

   Ilagay ang kuwarta at strawberry sa isang baking dish

8. Budburan ang workpiece ng tinadtad na mga nogales at ilagay sa oven sa loob ng 1 oras.

9. Palamigin ang pie, iwisik ang pulbos na asukal at ihain sa tsaa o kape.

   

   Palamutihan ang mga inihurnong gamit na may pulbos na asukal at sariwang mga dahon ng mint

Video: Yoghurt Fruit Pie

Yogurt na cake na may puting tsokolate

Napakabaliw lang ng delikadong pagkain na ito. Ang baking sa isang maselan na natutunaw na aroma sa iyong bibig ay nakakalimutan mo ang lahat ng iyong mga problema sa pagpindot. Gusto ko ang katotohanan na ang puting tsokolate ay maaaring mapalitan ng gatas o itim, at kung idagdag mo ang pulbos ng kakaw sa kuwarta, kung gayon ang cake ay magiging mega-tsokolate lamang.

Mga sangkap:

• 170 g mantikilya;
• 300 g harina;
• 180 g ng natural na yogurt;
• 3 itlog;
• 140 g asukal;
• 70 g ng puting tsokolate.

Paghahanda:

1. Paghaluin ang malambot na mantikilya na may asukal at palis.
2. Nang hindi tumitigil sa pag-whisk, magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa sa creamy na halo ng itlog.
3. Magdagdag ng yogurt at sifted harina ng trigo.

4. Tumaga ang tsokolate gamit ang isang kutsilyo o i-chop ito sa isang blender.

   

   Tumaga ng tsokolate at idagdag sa kuwarta

5. Ibuhos ang tsokolate sa kuwarta at ihalo na rin.

   

   Magdagdag ng tsokolate sa kuwarta

6. Ilipat ang kuwarta sa isang baking dish at lutuin sa 180 degree hanggang malambot. Ang tinatayang oras sa pagluluto ay 40 minuto. Upang malaman kung handa na ang pie, gumamit ng palito o isang kahoy na tuhog upang suriin ang doneness: kung ang kahoy ay tuyo, ang mga inihurnong kalakal ay maaaring alisin.

7. Gupitin ang cooled treat sa mga parisukat.

   

   Paglilingkod ng White Chocolate Yogurt na Pie buo o sa mga bahagi

Video: Chocolate Yogurt na Cake

Ang mga pie na may pagdaragdag ng yoghurt ay may kamangha-manghang lasa na gusto ang matamis na ngipin ng lahat ng edad. Kung alam mo rin ang mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa naturang pagbe-bake at handa na ibahagi ang mga ito sa aming mga mambabasa, gawin ito sa mga komento sa ibaba. Bon gana sa iyo at sa iyong pamilya!