Talaan ng mga Nilalaman:

Peat Pie Na May Keso Sa Kubo: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video
Peat Pie Na May Keso Sa Kubo: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Peat Pie Na May Keso Sa Kubo: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Peat Pie Na May Keso Sa Kubo: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video
Video: Sinabi ni GRANDMA - KAHIT HINDI KAILANGAN ANG CAKE! ❤️ ANG BUONG BAHAY GUMISING MULA SA PABANGI N.. 2024, Mayo
Anonim

Mabilis at napakasarap: nagluluto kami ng isang pinong peat pie na may keso sa maliit na bahay

Peat cake na may keso sa maliit na bahay
Peat cake na may keso sa maliit na bahay

Ang peat cake na gawa sa tsokolateng shortbread na kuwarta na may keso sa kubo ay isang mahusay na homemade dessert mula sa mga magagamit na produkto. Ang pagiging karaniwan nito ay nakasalalay sa kumbinasyon ng dalawang mga pagkakayari: ang lambingan ng curd cream sa loob at malutong na mga mumo ng buhangin sa labas. Mabango, madaling maghanda at mabisa kung ihahatid - ito ang mga recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang makuha ang kaluwalhatian ng isang marangal na espesyalista sa pagluluto mula sa iyong pamilya at mga kaibigan.

Peat cake na may keso sa maliit na bahay

Ang tsokolate at keso sa kubo ay isang mahusay na kumbinasyon ng mga lasa. Ito ay nagkakahalaga ng paggawa ng isang peat cake at makita para sa iyong sarili. Gayunpaman, ang lasa ng panghimagas ay direkta nakasalalay sa cocoa powder na iyong ginagamit. Samakatuwid, para sa pagluluto sa hurno, mas mahusay na kumuha ng isang de-kalidad na produkto na ginawa mula sa natural na mga beans ng kakaw at walang labis na mga additives.

Mga produkto para sa pagsubok:

  • 125 g mantikilya;
  • 250 g harina;
  • 3 kutsara l. pulbos ng kakaw;
  • 120 g asukal;
  • 1 bag ng vanilla sugar.

Mga sangkap para sa pagpuno:

  • 500 g ng keso sa maliit na bahay;
  • 3 itlog;
  • 5 kutsara l. kulay-gatas;
  • 100 g asukal;
  • 1 kutsara l. harina;
  • 1 kutsara l. patatas o mais na almirol.

Recipe:

  1. Gupitin ang mantikilya sa mga cube.

    Langis
    Langis

    Hindi mo kailangang palambutin ang mantikilya muna

  2. Salain ang harina ng trigo.

    Harina
    Harina

    Ang pag-aayos ng harina ay ginagawang mas kaiba ang mga inihurnong kalakal

  3. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap para sa kuwarta at kuskusin sa mga mumo gamit ang iyong mga kamay.

    Crumb na gawa sa harina, mantikilya, asukal at pulbos ng kakaw
    Crumb na gawa sa harina, mantikilya, asukal at pulbos ng kakaw

    Ang isang mumo na gawa sa harina, mantikilya, asukal at pulbos ng kakaw ay dapat gawin nang mabilis upang hindi ito magsimulang matunaw

  4. Talunin ang keso sa maliit na bahay na may kulay-gatas.

    Cottage keso na may kulay-gatas
    Cottage keso na may kulay-gatas

    Kailangan mong talunin ang keso sa kubo at kulay-gatas na may isang taong magaling makisama, hindi ka makakakuha ng manu-manong kinakailangang pagkakayari

  5. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog at asukal hanggang mabula. Pagkatapos ay magdagdag ng malambot na cream ng kulay-gatas at keso sa kubo, magdagdag ng harina at almirol. Gumalaw hanggang sa makinis.

    Talunin ang mga itlog na may asukal
    Talunin ang mga itlog na may asukal

    Ang mga itlog ay pinakamahusay na pinapalamig

  6. Ilagay ang kalahati ng mga tsokolate na tsokolate sa isang nababakas na form, pagkatapos ay ilagay ang lahat ng curd cream at pakinisin ito. Itaas ito nang pantay-pantay sa natitirang mumo. Ilagay sa isang preheated oven at maghurno para sa 35-40 minuto sa 200 ° C.

    Pagbuo ng cake ng peat
    Pagbuo ng cake ng peat

    Mas mainam na huwag palitan ang split form ng iba pang mga pinggan, kung hindi man ay mahirap makuha ang cake, habang pinapanatili ang hitsura ng aesthetic nito

  7. Hayaang tumayo ang natapos na cake sa naka-off na oven sa loob ng 20 minuto, at pagkatapos ay alisin ito mula sa hulma at ilagay ito sa isang pinggan.

    Handa na peat cake
    Handa na peat cake

    Ang natapos na peat cake ay masarap pareho mainit at malamig

  8. Ang resipe na ito ay gumagawa ng isang malutong na ibabaw at maraming pinong pagpuno ng curd.

    Peat pie na may pagpuno ng curd
    Peat pie na may pagpuno ng curd

    Ang peat pie na may pagpuno ng curd ay maaaring ihain sa maligaya na mesa sa halip na isang cake

Video: resipe para sa peat cake mula kay Irina Khlebnikova

Matagal na akong nagluluto ng peat cake. Mas mahal siya ng aming pamilya kaysa sa biniling cake. Ang gusto ko tungkol sa resipe na ito ay ang pagiging simple at kayang bayaran ng mga sangkap. Halos lahat ng sangkap ay palaging nasa ref, kaya't hindi nagtatagal ang pagbe-bake. Napakaganda din na hindi mo na kailangang mag-biyahe nang sobra sa kuwarta - ang crumb ay mabilis at madali na ginawa. Minsan ay nagdaragdag ako ng gadgad na orange na kasiyahan sa pagpuno - ang pagsasama nito sa tsokolate at keso sa maliit na bahay ay nagbibigay sa cake ng bagong lasa.

Ang bagong lutong peat cake na may curd pagpuno ay nagsisilbing pangunahing palamuti ng mesa. Nararapat na ihatid ito kapwa sa mga piyesta opisyal at sa mga karaniwang araw. Ang dessert ay may isang rich lasa at pampagana hitsura.

Inirerekumendang: