Paano Linisin Ang Mga Mani Mula Sa Mga Husk At Shell, Kung Paano Iimbak Ang Mga Ito Sa Bahay + Video At Mga Larawan

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Paano mabilis at madaling magbalat ng mga mani mula sa mga shell at husk at kung paano ito maiimbak nang maayos sa bahay

Ang Brazil ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng mga mani, ngunit sikat ito sa ibang mga bansa. Ang produktong ito ay malawakang ginagamit sa mga industriya ng kendi at panaderya. Ang langis na nakuha mula sa nucleoli nito ay may mga katangian na tipikal ng olibo, ngunit abot-kayang. Samakatuwid, maraming mga tao ang nais na mag-stock sa malusog at masarap na nut para magamit sa hinaharap. At para dito kailangan mong malaman kung paano ito mabilis na linisin mula sa mga husk at shell at maayos na itago ito sa bahay.

Paano maiimbak ang mga mani sa bahay

Ang susi sa matagumpay at pangmatagalang pag-iimbak ng mga mani ay ang kanilang tamang pagpipilian kapag bumibili.

1. Kung mas gusto mo ang isang pino na produkto, bigyang pansin ang aroma. Dapat itong maging kaaya-aya, na may mga tala na katangian ng partikular na uri ng nut. Ang langis sa mga kernel ay magiging mabangis sa paglipas ng panahon at magbabago ang amoy.

   

   Ang de-kalidad na peeled peanuts ay may kaaya-ayang amoy

2. Ang mga mani ay dapat na walang amag.
3. Subukan ang mga mani bago bumili. Kung nakakita ka ng nasirang kopya, tumanggi na bumili ng mga kalakal mula sa nagbebenta na ito, dahil maaaring pareho ang buong batch.

4. Ang mga inshell na mani ay may mas mahabang buhay sa istante kaysa sa ganap na naka-shelled na mga mani.

   

   Ang mga naka-shelled na mani ay mas matagal

5. Kapag naghahanda ng mga mani para sa pag-iimbak, alisin ang anumang mga nasirang kernels at basura.
6. Hindi ka dapat agad bumili ng isang malaking bilang ng mga mani, dahil kahit na may tamang pag-iimbak, pagkatapos ng isang taon, magbabago ang kanilang panlasa. Ang pinakamainam na halaga para sa pagbili ay ang dami na balak mong ubusin sa loob ng dalawa o tatlong buwan.

Video: kung paano pumili ng tamang mga mani

Kung saan at kung magkano ang maaaring maiimbak ng mga mani

Para sa pag-iimbak ng mga mani sa bahay, ginagamit ang mga lalagyan na may takip (mga lalagyan ng ceramic, garapon ng baso) at mga bag ng tela.

1. Maipapayo na pre-sterilize at dry glass garapon. Bago ang pag-pack sa isang lalagyan, ang mga mani ay dapat na pinainit sa oven sa 50 ° C sa loob ng 10 minuto. Pipigilan nito ang mga ito mula sa pagsubo sa mga garapon habang tinitipid.

   

   Ang mga garapon na salamin na may mga takip ay mahusay para sa pagtatago ng mga mani

2. Upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga mani, ang mga bag ng tela ay angkop din, ngunit mayroon silang isang mas maikling buhay ng istante kaysa sa mga lalagyan ng salamin.

   

   Maginhawa upang mag-imbak ng mga mani sa isang tela na bag

3. Ang mga binuksan na mani ay hindi maiimbak sa temperatura ng kuwarto. Hindi mo dapat ilagay ito sa ref, kung saan maaaring makuha ng nucleoli ang mga bango ng iba't ibang mga pinggan at produkto. Maaari mong i-freeze ang mga mani kung kinakailangan.
4. Dahil sa masaganang paglabas ng langis, ang durog na mga mani ay halos imposibleng mapangalagaan.
5. Huwag panatilihin ang matamis, maalat at inihaw na mga mani nang mahabang panahon. Ang buhay ng istante nito ay hindi maaaring lumagpas sa dalawang linggo.
6. Kung ang amoy at lasa ng mga mani ay nagbago, isang plaka ang nabuo sa kanilang ibabaw, ang gayong produkto ay dapat na ganap na hindi kainin, dahil mapanganib ito sa kalusugan.

Buhay ng istante ng mga mani:

• sa shell ay maaaring itago sa loob ng 12 buwan sa isang cool na temperatura at sa labas ng direktang sikat ng araw, halimbawa, sa ilalim ng istante ng ref;
• pinapanatili ng mga peeled na mani ang kanilang pagiging bago at tikman lamang sa loob ng 6-9 na buwan;
• ang mga mani ay maaaring itago sa ref ng hindi hihigit sa 4-6 na buwan, at hindi dapat itago sa freezer nang higit sa 9 na buwan.

Paano mabilis at madaling magbalat ng mga mani mula sa mga shell at husk

Ang pagbabalat ng mga mani mula sa shell ay isang simpleng gawain.

1. Maglagay ng isang maliit na halaga ng mga mani sa isang bag.
2. Kumuha ng isang rolling pin at patakbuhin ito sa bag, hindi pinindot nang husto upang hindi durugin ang mga kernel.
3. Piliin ang nucleoli mula sa mga labi ng shell at magpatuloy upang linisin ang susunod na batch.

Ang isang rolling pin ay makakatulong sa iyo na mabilis na makayanan ang peanut shelling

Pagbabalat ng isang raw nut

Ang mga peeled peanuts ay natatakpan ng mga brown husk, na dapat ding alisin bago gamitin ang nut sa mga culinary pinggan.

1. Ilagay ang mga peeled na mani sa isang malalim na lalagyan.
2. Ibuhos ang kumukulong tubig sa kanila at maghintay ng 10 minuto
3. Ang namamaga na alisan ng balat ay madaling magkahiwalay mula sa nucleoli.

Video: kung paano magbalat ng mga mani

Ang pagbabalat ng mga inihaw na mani mula sa shell

Kung ikaw ay isang tagahanga ng mga inihaw na mani, gamitin ang sumusunod na mga pamamaraan ng dehulling.

Pagprito sa isang kawali

1. Kumuha ng isang kawali at painitin sa apoy, ibuhos ang mga mani na na-shelled.
2. Pukawin ang mga ito ng isang spatula at huwag iwanan silang hindi nag-aalaga ng isang minuto. Sa panahon ng proseso ng pagprito, babaguhin ng mga mani ang kanilang orihinal na kulay sa light beige.
3. Alisin mula sa init, cool, at pagkatapos ay alisin ang balat sa pamamagitan ng kamay.

Ang pagprito ng mga unpeeled na mani sa isang kawali ay makakatulong na mapupuksa ang husk

Pag-init sa oven

1. Painitin ang oven hanggang sa 200 ° C.
2. Ilagay ang mga mani sa isang baking sheet at ilagay sa oven sa loob ng 10 minuto.
3. Pagkatapos alisin ang mga mani, palamig at paghiwalayin ang mga kernels mula sa husk.

Ang mga mani ay nalinis nang mabilis at madali pagkatapos ng pag-init sa oven

Paano magbalat ng isang malaking batch ng mga mani

Kung kailangan mong magbalat ng maraming dami ng mga mani, ang sumusunod na pamamaraan ay makakatulong sa iyong makatipid ng oras.

1. Kumuha ng isang net net storage.

   

   Ang net net ng imbakan upang matulungan ang mga mani

2. Iprito ang mga mani sa isang tuyong kawali hanggang sa magaan ang murang kayumanggi.
3. Alisin ang kawali mula sa kalan at palamig ang mga nilalaman.
4. Tiklupin ang net nang maraming beses at ilagay ang cooled nut dito, itali sa anyo ng isang bag.
5. Ilagay ang mga mani sa isang tray at masahin ang mata na parang nagmamasa ng kuwarta.
6. Pagkatapos ng 30 segundo ng naturang mga manipulasyon, ang lahat ng mga husks ay iiwan ang mga mani at magiging sa tray, pagbuhos sa pamamagitan ng mga mesh cell. Magkakaroon ng malinis na mga mani sa loob ng bag, handa nang kainin.

Video: kung paano mabilis na magbalat ng mga mani

Kailangan bang magbalat ng mga mani

Ang unspeeled peanuts ay maaari ring matupok sa kaunting dami, dahil ang mga ito ay napaka kapaki-pakinabang para sa mga taong sumusubok na mawalan ng timbang. Nagbabayad ito para sa kawalan ng mga taba ng hayop. Gayunpaman, ito ay hindi naka-peel na mga mani na isang malakas na alerdyi, na hindi dapat biro. Dagdag pa, ang malalaking halaga ng mga unpeeled na mani ay maaaring humantong sa mga problema sa tiyan.

Gamit ang mga simpleng tip, madali mong mai-peel ang anumang halaga ng mga mani mula sa husk, tiyaking naimbak ito nang tama. Sa mga malulusog na nuwes na ito, maaari kang maghanda ng maraming orihinal na pinggan sa pagluluto na may katangi-tanging lasa sa anumang oras.