Aling Oven Ang Mas Mahusay: Gas O Electric, Mga Pagsusuri

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Aling oven ang mas mahusay na pipiliin: gas o elektrisidad?

Ang isang mahusay na oven ay ang pagmamataas ng hostess, isang garantiya ng masarap na pinggan at malambot na mga pastry. Ngunit paano mo pipiliin ang pinakamahusay? Ang lahat ng mga hurno ay nahahati sa gas at elektrisidad - isaalang-alang ang mga kalamangan at kahinaan ng bawat isa.

Oven sa gas

Ang gas oven, tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ay tumatakbo sa gas. Maaari itong maiugnay sa pareho sa isang sentralisadong gas network at sa isang gas silindro. Gayunpaman, ang huling pagpipilian ay napakahirap maginhawa at inirerekumenda para magamit sa pinaka matinding mga kaso. Karaniwan, ang mga gas na silindro ay ginagamit sa mga dachas o sa mga nayon.

Ang oven ng gas ay mabilis na nagpainit sa nais na temperatura dahil sa burner. Gayunpaman, mayroon lamang isang mapagkukunan ng init, at ito ay matatagpuan sa ibaba. Dahil dito, ang pagbe-bake ay bahagyang mas masahol kaysa sa mga electric oven.

Ang oven ng gas ay kinokontrol ng mga switch ng mekanikal. Ang pangunahing bentahe ng pamamaraang ito ay ang pagiging simple at pagiging maaasahan. Ang mga mekaniko ay bihirang mabigo, at ang pag-aayos ng mga ito ay hindi masyadong mahal.

Sa kabila ng simpleng disenyo nito, ang isang modernong oven ng gas ay medyo mahal. Ang mga magagandang built-in na modelo ay nagkakahalaga ng 15,000 rubles at higit pa. Ang average na presyo ng isang de-kalidad na aparato ay tungkol sa 25,000 rubles.

Ang Zanussi ZOG 521317 X ay isa sa pinakatanyag na oven ng gas

Electric oven

Ang pag-install ng isang modernong electric oven ay mangangailangan ng de-kalidad na mga kable sa iyong bahay. Kung ang gusali ay luma na, maaaring kailanganin itong palitan. Ang hindi napapanahong mga kable ay hindi makakakuha ng kinakailangang dami ng kuryente.

Ang isang electric oven ay tumatagal upang mag-init kaysa sa isang oven sa gas. Gayunpaman, sa mga modernong modelo, karaniwang may dalawang mapagkukunan ng init - sa itaas at sa ibaba. Maaari mong paganahin ang mga ito nang pareho nang isa-isa at magkasama. Nagbibigay ito ng sapat na mga pagkakataon para sa pag-aayos ng mode at direksyon ng pag-init. Maraming mga modelo ng gitna at mataas na segment ng presyo ang may gayong mga mode tulad ng "Magiliw na pagdidismaya", "Simmering", "Fermentation". Ang mga oven ng kombeksyon (at ito ang ganap na karamihan ng mga modernong electric oven) na pinapainit ang ulam kaysa sa mga oven ng gas, at mas mahusay na maghurno.

Sa mga electric oven, ang control panel ay karaniwang elektronik, at sa pinakamahal na mga modelo, ito ay sensitibo sa ugnayan. Pinapayagan kang magsama ng mga paunang naka-configure na programa. Gayunpaman, ang isang elektronikong panel ay mas madaling masira kaysa sa isang mekanikal, at ang pagkumpuni nito ay mas mahal.

Ang halaga ng isang modernong electric oven ay mula sa 10,000 hanggang 20,000 rubles. Ngunit sa regular na paggamit, ang aparato ay gumagamit ng maraming kuryente, na kung saan ay negatibong makakaapekto sa iyong mga bayarin sa utility.

Electrolux EZB 52410 AK - tanyag na electric oven

Talahanayan: paghahambing ng mga electric at gas oven

Pamantayan	Electric	Gas
Mga paghihigpit sa koneksyon	Ang mga bahay na may lumang mga kable ay kailangang i-update	Magagamit lamang sa mga apartment na konektado sa isang sentralisadong gas network
Nag-iinit	Mabagal	Mabilis
Kontrolin	Kadalasan electronic	Mekanikal
Pagkakaroon ng mga programa	Ang mga makabago ay mayroong marami	Hindi
Oven gastos	Sa average na 15,000 rubles	Sa average na 25,000 rubles
Gastos sa paggamit	Mataas	Mababa

Mga pagsusuri

Mga konklusyon: aling oven ang mas mahusay

Sa karamihan ng mga kaso, pinakamahusay na gumaganap ang mga electric oven. Sa kabila ng mabagal na pag-init, nakakapagbigay sila ng iba't ibang mga mode sa pagluluto, de-kalidad na pagluluto sa pinggan, walang nasusunog. Ang pangunahing kawalan ay kawalan ng husay, dahil ang gas ay mas mura kaysa sa kuryente. Kung ang pagsasaalang-alang ng ekonomiya ay mapagpasyang para sa iyo, pagkatapos ay dapat kang pumili para sa isang gas oven.

Ang pagpipilian sa pagitan ng isang gas o electric oven ay nakasalalay nang malaki sa iyong mga kondisyon sa pamumuhay. Ngunit parami nang parami ang mga maybahay ay nakakiling sa mga electric oven dahil sa kalidad ng mga naghanda na pinggan.