Bakit Sumabog Ang Mga Garapon Ng Mga Pipino, Compote, Kamatis At Iba Pa, Kung Paano Ito Haharapin

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Bakit ang mga lata na may twists ay sumabog at kung paano ito haharapin

Maraming mga nuances sa sining ng pangangalaga sa bahay. Sa kasamaang palad, hindi bihira na sumabog ang mga garapon na baso ng mga suplay. Tinatanggal nito ang mga pagsisikap ng babaing punong-abala at humahantong sa pag-aaksaya ng badyet ng pamilya. Naunawaan ang mga sanhi ng hindi kanais-nais na problema, maaari mong i-save ang takdang-aralin mula sa isang hindi maipaliwanag na kapalaran.

Bakit sumabog ang mga lutong bahay na lata

Kadalasan, sa mga lata na may mga blangko na maaaring sumabog, ang maas ay nagiging maulap. Ito ang unang tanda na mayroong mali sa de-latang pagkain.

Ang mga pangunahing sanhi ng pinsala sa mga supply ay:

• hindi pagsunod sa mga patakaran para sa isterilisasyong mga lata at takip;
• paglabag sa pagkakasunud-sunod ng mga yugto ng konserbasyon;
• hindi tamang paghahanda ng produkto;
• basag sa leeg ng lalagyan ng salamin, bilang isang resulta kung saan ang hangin ay tumagos sa ilalim ng takip;
• hindi sapat na kadalisayan ng panimulang produkto.

Mahigpit na pinanghihinaan ng loob na gumamit ng lutong bahay na de-latang pagkain mula sa mga sumabog na lata

Ano ang mas madalas na sasabog na pagkain

Alam ng maraming tao sa pagsasanay na ang mga suplay ng mga pipino ay mas madaling kapitan ng pinsala. Ito ay dahil sa ang katunayan na sa loob ng mga gulay na ito ay may mga lukab na naglalaman ng hangin. Ang hangin na ito ay maaaring maglaman ng bakterya na sanhi ng pagbuburo.

Ang mga maliliit, malakas at sariwang gulay na walang panloob na mga lukab ay angkop para sa mga blangko

Ang komposisyon ng pag-atsara ay nakakaapekto rin sa peligro ng isang pagsabog ng lata. Kung mayroong masyadong maliit na suka o sitriko acid sa brine, ang lalagyan ng baso ay hindi maiiwasang maging maulap at sumabog.

Para sa kadahilanang ito, ang ilang mga maybahay ay nagdaragdag ng aspirin sa mga blangko. Ang gamot na ito ay gumaganap bilang isang disimpektadong antibiotic na pumipigil sa pag-unlad ng bakterya. Oo, ang pamamaraang ito ay epektibo: ayon sa istatistika, ang mga suplay na may aspirin ay mas madalas na sumabog. Ang isa pang tanong ay kung gaano kaligtas ang sangkap na ito para sa kalusugan.

Mga paraan upang maiwasan ang pagkasira ng iyong mga supply sa taglamig

Upang mabawasan ang peligro ng pagsabog ng mga lata sa zero, kailangan mong sundin ang mga tip na ito:

1. Kung maaari, panatilihin ang mga gulay sa unang araw pagkatapos ng pagtanggal.

   

   Ang rekomendasyong ito ay dahil sa ang katunayan na sa ganitong paraan ang hangin ay walang oras upang tumagos sa mga lukab sa loob ng mga gulay.

2. Kung gumagamit ka ng biniling gulay para sa pag-ikot, tiyaking ibabad ang mga ito sa malamig na tubig sa loob ng 2-3 oras bago mapangalagaan.

   

   Kapag nagbabad, punan ng tubig ang mga void sa loob ng mga gulay

3. Magdagdag ng table salt sa tubig upang ma-isteriliser ang mga lata. Ang mga sukat ay ang mga sumusunod: para sa 1 litro ng tubig 400 g ng asin.

   

   Ang katotohanan ay ang tubig ng asin ay kumukulo sa isang mas mataas na temperatura, na ginagarantiyahan ang isang masusing isterilisasyon ng lalagyan.

4. Huwag painitin ang suka na marinade sa mga bukas na garapon, dahil ang pagsingaw ay maaaring mabawasan ang konsentrasyon nito.

   

   Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa maaasahang pangangalaga ay kapag ang suka ay idinagdag nang direkta sa garapon bago ilunsad.

5. Hugasan nang lubusan ang iyong mga gulay.

   

   Ang mas malinis na gulay ay bago pa mailunsad sa mga garapon, mas maraming pagkakataon na maiimbak sila sa mahabang panahon.

6. Baligtarin ang mga banga ng takip sa mainit na pag-atsara.

   

   Ang pamamaraan na ito ay makakatulong upang higit na isteriliser ang mga takip.
7. Hugasan ang iyong mga kamay ng sabon at tubig sa bawat yugto ng pangangalaga!

8. Huwag bawasan ang dami ng asin at asukal na nakasaad sa resipe.

   

   Ang asin at asukal ay preservatives din; kung ang mga ito ay hindi sapat, ang buhay na istante ng mga workpiece ay mabawasan nang malaki

Bago pinagkadalubhasaan ang mga trick ng pangangalaga sa bahay, madalas kong napagtanto na ang mga basong garapon na may mga pipino at kamatis ay sumabog. Minsan ang mga nilalaman ay naging maulap sa una, ngunit mas madalas na isang matalim na pop ang naririnig mula sa pantry. Nang maglaon ay napagtanto ko ang aking mga pagkakamali, gumawa ng mga konklusyon at ngayon ay isinisililis ko ang mga garapon at takip nang mas maingat. At palagi akong nagbababad ng mga gulay sa malamig na tubig. Kamangha-mangha kung paano gumagana nang epektibo ang simpleng panuntunang ito.

Maingat na sundin ang resipe at subaybayan ang kadalisayan ng mga produkto at lahat ng mga materyal na nasa kamay upang sa taglamig maaari kang magbigay ng pagkilala sa maanghang na atsara at matamis na compotes. Ang pagsunod sa mga simpleng alituntunin ay magbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang mahabang panahon sa taglamig.