Talaan ng mga Nilalaman:

5 Pinggan Na Maaari Mong Gawin Para Sa Hapunan Mula Sa Isang Pakete Ng Dumplings
5 Pinggan Na Maaari Mong Gawin Para Sa Hapunan Mula Sa Isang Pakete Ng Dumplings

Video: 5 Pinggan Na Maaari Mong Gawin Para Sa Hapunan Mula Sa Isang Pakete Ng Dumplings

Video: 5 Pinggan Na Maaari Mong Gawin Para Sa Hapunan Mula Sa Isang Pakete Ng Dumplings
Video: How to make SOUP DUMPLINGS | Xiao Long Bao Recipe 2024, Nobyembre
Anonim

Tamad na hapunan nang walang abala: 5 magkakaibang pagkain batay sa isang pakete ng dumplings

Image
Image

Ang pagluluto ng dumpling ay ang pinakamadaling pagpipilian kapag walang paraan upang gumastos ng maraming oras sa pagluluto ng hapunan. Ngunit ang ganitong pagkain ay mabilis na nababagabag. Sa kasong ito, maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong mesa sa mga pinggan batay sa dumplings, na ginagawang mas mas malusog at mas malusog ang iyong hapunan.

Pritong dumpling na may kamatis at keso

Image
Image

Ang keso na may mga kamatis ay napupunta nang maayos sa pagpuno ng kuwarta at karne. Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • 10-15 dumplings;
  • 1 malaking kamatis;
  • mantikilya para sa pagprito;
  • 50 gr. keso;
  • Asin at paminta para lumasa.

Pakuluan ang dumplings, pagkatapos ay ilagay sa isang mahusay na pinainit na kawali na may isang piraso ng mantikilya at iprito hanggang ginintuang kayumanggi, magdagdag ng asin at paminta. Hugasan at gupitin ang mga kamatis sa manipis na mga hiwa, ilagay sa kawali at iwisik ang gadgad na keso.

Takpan ang pinggan ng takip at iwanan ng isa pang 3-5 minuto para matunaw ang keso. Kung ninanais, ang bawat bahagi ay maaaring indibidwal na iwiwisik ng mga sariwang damo o anumang pampalasa.

Casserole na may kulay-gatas at mga sibuyas

Image
Image

Ang pagluluto ng tulad ng isang "tamad" casserole ay tatagal lamang ng isang oras sa iyong oras. Maghanda ng mga sangkap:

  • 800-1000 gr frozen na dumplings;
  • 2 sibuyas;
  • 3-4 itlog;
  • 250 gr sour cream;
  • asin;
  • ground black pepper;
  • kalahating isang bungkos ng mga gulay (perehil o dill).

I-on ang oven nang maaga upang magpainit. Sa oras na ito, balatan ang sibuyas, tumaga nang maayos at iprito sa langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Grasa ang isang baking dish na may isang maliit na mantikilya at ilagay sa oven sa loob ng ilang minuto (sa isang pinainit na ibabaw, ang posibilidad na dumikit ang pinggan ay mas mababa). Ilagay ang frozen na dumplings sa ilalim ng hulma sa isang layer at ang pinirito na mga sibuyas sa pangalawa.

Grate ang keso, at talunin ang mga itlog, kulay-gatas, asin at paminta sa isang hiwalay na lalagyan. Ibuhos ang halo sa unang dalawang layer at iwisik ang gadgad na keso. Maghurno ng pinggan sa loob ng 30-40 minuto sa 200 degree. Ihain ang lutong kaserol na mainit, iwiwisik ng mga halaman.

Barbecue

Image
Image

Ang pag-aabala sa karne ay masyadong mahaba at nakakapagod, kaya ang ordinaryong frozen na dumplings ay pumapalit upang palitan ito. I-string ang mga ito sa mga tuhog at iprito sa grill, grill, o sa oven, inilalagay ang mga ito sa pergamino.

Aabutin ng 10-15 minuto sa bawat panig hanggang sa magkaroon ng crispy crust. Ihain ang "shish kebab" na may iba't ibang mga sarsa, halaman o sour cream.

Sabaw

Image
Image

Kung hindi mo nagawang magkaroon ng tamang tanghalian sa maghapon, maghanda ng malusog, at pinakamahalagang simple, hapunan. Mga kinakailangang produkto:

  • 400 gr dumplings;
  • 3-4 patatas;
  • 1 sibuyas;
  • 3 sibuyas ng bawang;
  • 2 litro ng tubig;
  • 1 tsp asin;
  • itim na paminta;
  • kalahating isang bungkos ng perehil;
  • 1 bay leaf;
  • 30 gramo ng mantikilya.

Lagyan ng apoy ang tubig upang pakuluan, at alisan ng balat at gupitin ang mga gulay. Mga sibuyas at bawang - makinis, at patatas - sa malalaking cube. Kaagad na kumukulo ang tubig, ilagay ang patatas dito at iwanan upang magluto ng 10 minuto.

Ipadala ang sibuyas at bawang sa kawali upang magprito ng mantikilya sa loob ng 3-5 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Sa sandaling luto na ang patatas, idagdag ang dumplings dito at ihalo na rin. Magluto para sa isa pang 5 minuto, pagdaragdag ng asin, bay leaf at paminta. Panghuli, idagdag ang sibuyas at bawang na inihaw at hayaang kumulo ang sopas sa loob ng 3-5 minuto sa mababang init.

Palamutihan ang natapos na ulam na may makinis na tinadtad na herbs at sour cream.

Nilagang gulay

Image
Image

Ang gulay na nilaga ay hindi lamang malusog, ngunit masarap din. Ang dumplings ay nagdaragdag ng kabusugan at pagka-orihinal sa recipe. Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • 400-500 gr ng dumplings;
  • 1 malaking karot;
  • 2 sibuyas;
  • 1 talong;
  • 100-200 gramo ng beans (de-latang o asparagus);
  • 1 kutsara tomato paste;
  • asin;
  • pampalasa sa panlasa;
  • 3 ulo ng bawang;
  • 1 bay leaf.

Balatan at i-chop ang lahat ng gulay, maliban sa mga karot at talong. Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, at gupitin ang talong sa kalahating singsing nang hindi inaalis ang balat.

Painitin ang isang kawali na may langis ng halaman, magdagdag ng mga sibuyas, karot, talong, beans at tomato paste. Paghaluin ang lahat ng sangkap, magdagdag ng bay leaf, makinis na tinadtad na bawang, asin at pampalasa. Kumulo ng gulay para sa mga 10-15 minuto.

Ilagay ang huling dumplings. Kung ang mga gulay ay nagbibigay ng kaunting katas, magdagdag ng kaunting tubig. Takpan ang takip ng takip at kumulo sa loob ng 10 minuto hanggang malambot. Budburan ng halaman at gadgad na keso bago ihain.

Inirerekumendang: